鲜稻先尝,这一碗香气四溢的东北大米饭要不要尝尝?
这天儿是越来越冷了
小编每天出门都觉得
不吃点热乎的
那都得冻透了
一碗香甜软糯的米饭
那可就再好不过了
大米,是中国人的主食,全国约65%的人主食以米饭为主。在中餐中,大米被做成了各种形式:米饭、米粉、米线、炒饭、粥、米饼……大米,是现代中国人无法离开的主食。我们东北,是我国水稻主要种植区,一日三餐的主食更是离不开米饭。小编每天出门都觉得
不吃点热乎的
那都得冻透了
一碗香甜软糯的米饭
那可就再好不过了
俗话说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”在我们东北人的餐桌上,菜可以做的简单随便,但是米饭是不能缺少的。
为什么处于关外“苦寒之地”的东北
能种植出中国最好吃的大米呢?
1[b]原因一东北黑土是全世界最肥沃的土壤,非常适合种植农作物。
2[b]原因二
与南方相比,水污染程度较小。
3[b]原因三
四季分明,日照时间长,雨热同季非常适合水稻生长。
4[b]原因四
生长周期长,有利于水稻营养物质的累积。
说到咱们的东北大米,就必须要提盘锦蟹田大米和五常稻花香了。
盘锦蟹田大米产自辽河之滨盘锦,在种植时将蟹苗放入稻田,利用螃蟹来除掉稻田里的害虫,而螃蟹的排泄物又能给稻米施肥,螃蟹和稻田形成了河蟹共生的关系。这种纯天然的食物链,能够使稻米在栽培和收割过程中不用施打农药和化肥,收获的稻米是纯天然的有机食品。光亮透明、色泽均匀、口感柔软、味道清新、糯而不粘、营养丰富的特点。如果票选中国最好吃的大米,五常稻花香一定会榜上有名。五常稻花香产自于黑龙江五常市,该地区土质肥沃,水网密布,日照充足,是种植水稻的黄金地带。用长白山雪水和拉林河灌溉稻田,采用古法种植,手工除草,五常稻花大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明,口感香甜,柔软而有弹性。就是不用吃菜也能吃下好几碗。走在沈阳街头,各种品牌的大米琳琅满目,很容易让人挑花眼。买便宜米担心掺陈化粮,买高价米又担心遇到“勾兑米”,选购大米变成了一项技术活。不过现在,都市频道都市惠给沈城百姓一个轻松买到最纯正最实惠家乡米的机会。
扫描二维码下单,好米送上门!
关注 新闻正前方
微信扫一扫关注公众号