害死中国人最多的不是癌症，而是这种病！怎么预防看这里……

这是一种发病率、致残率、致死率都很高的疾病。...



药明康德/报道

最近一段时间，因为有多位文艺名家因癌症去世，所以大家可能对癌症比较关注得多一些。但实际上，造成国人死亡的第一大原因不是癌症，而是中风。

本文来源：e药环球

跟全世界其他国家相比，中风在中国的发病率和死亡率也是最高的。根据今年10月最新发表的数据，中国2016年有200多万人死于中风，而美国只有14万人。

并且，中风还有很高的致残率，会留下后遗症，给患者的生活带来极大的不便。

那么，怎么才能预防中风呢？

要预防中风，就要从它的危险因素说起。中风的危险因素中，有些是无法改变的，比如性别、遗传基因，以及年龄的增加等。所以今天我们主要介绍一下可以改变的危险因素，主要包括生活方式，以及一些会增加中风风险的疾病。

生活方式危险因素

生活方式危险因素，如饮食和运动，是人们可以主动选择的，属于可以改变的危险因素。如果改变生活方式，人们可以通过这些改善来直接影响疾病发生的风险。

饮食和营养

健康的饮食可以帮助降低慢性疾病的风险，改善整体健康状况，并帮助达到或保持健康的体重。 健康饮食包括在食物选择和热量平衡方面做出明智决定。 《中国居民膳食指南（2016）》的主要建议包括：

推荐一 食物多样，谷类为主

• 每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。
• 平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。
• 每天摄入谷薯类食物250~400g，其中全谷物和杂豆类50~150g，薯类50~100g。
• 食物多样、谷类为主是平衡膳食模式的重要特征。

推荐二 吃动平衡，健康体重

• 各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。
• 食不过量，控制总能量摄入，保持能量平衡。
• 坚持日常身体活动，每周至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上；主动身体活动最好每天6000步。
• 减少久坐时间，每小时起来动一动。

推荐三 多吃蔬果、奶类、大豆

• 蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分，奶类富含钙，大豆富含优质蛋白质。
• 餐餐有蔬菜，保证每天摄入300~500g蔬菜，深色蔬菜应占1/2。
• 天天吃水果，保证每天摄入200~350g新鲜水果，果汁不能代替鲜果。
• 吃各种各样的奶制品，相当于每天液态奶300g。
• 经常吃豆制品，适量吃坚果。

推荐四 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

• 鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。
• 每周吃鱼280~525g，畜禽肉280~525g，蛋类280~350g，平均每天摄入总量120~200g。
• 优先选择鱼和禽。
• 吃鸡蛋不弃蛋黄。
• 少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。

推荐五 少盐少油，控糖限酒

• 培养清淡饮食习惯，少吃高盐和油炸食品。成人每天食盐不超过6g，每天烹调油25~30g。
• 控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过50g，最好控制在25g以下。
• 每日反式脂肪酸摄入量不超过2g。
• 足量饮水，成年人每天7~8杯（1500~1700ml），提倡饮用白开水和茶水；不喝或少喝含糖饮料。
• 儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒。成人如饮酒，男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，女性不超过15g。

体力活动

身体活动包括让身体活动的任何事情。 最近的一项研究显示，每周锻炼五次以上的人中风风险会降低。《中国居民膳食指南（2016）》建议，每周至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上；主动身体活动最好每天6000步。

体力活动不一定每次都要达到30分钟以上，可将其分解为每次10分钟。请记住，所有的体力活动都能起作用。

想办法让体力活动变得有趣。 与朋友一起散步或骑自行车，参加舞蹈课，并尝试一天中的不同时间进行活动。

经常进行体力活动可以改善整体健康状况，减少患慢性病的风险。

戒烟限酒

与非吸烟者相比，吸烟会使中风的风险增加一倍。 吸烟会增加血栓形成，使血液变粘稠，并增加动脉中斑块积聚的量。 吸烟的人，应尽量戒烟。可以向医生咨询戒烟的帮助措施，如尼古丁贴片、戒烟咨询，以及可以参加的戒烟课程。戒烟可能很困难，所以如果第一次尝试不成功，不要放弃，直到成功为止。

许多研究显示，饮酒与中风有关。 饮酒过量会升高血压，增加中风的风险。所以原来不饮酒的人当然不要养成饮酒的习惯；原来饮酒的人，应限制饮酒——具体见前文所列《中国居民膳食指南（2016）》主要建议的推荐五。

疾病危险因素

高血压、心房纤颤（房颤）、高胆固醇、糖尿病等都是中风的可控因素。这些危险因素通常由包括家族史在内的各种因素共同引起。疾病危险因素可通过药物和特殊饮食来治疗。可以与医疗保健专业人员讨论可采用的办法，并一起制定最适合的方案。

高血压

高血压是中风的头号原因。 血压是血液施加在动脉壁上的压力。 高血压导致心脏需要花更大的力量才能将血液送到全身。 高血压会削弱血管，并损伤大脑等主要器官。 与血压始终保持在120/80 mmHg的最佳状态者相比，高血压患者患中风的风险升高了50%。 能做的最重要的事就是控制高血压。 这可以通过健康的饮食习惯、体力活动或药物来实现。

心房纤颤（房颤）

房颤是一种不规则的心跳。 虽然房颤可以在任何年龄发生，但在65岁及以上的人群中更为常见。 房颤在高血压、心脏病或糖尿病患者中更常见。 房颤会增加中风风险，因为它会使血液在心脏中瘀滞。 当血液瘀滞时，容易形成血栓，血栓可以被携带到大脑，引起中风。

长期未经治疗的房颤也会削弱心脏，导致心力衰竭。 治疗房颤的目的是恢复心脏的规律性节律，这可以通过药物或使用电刺激来完成。

高胆固醇

胆固醇是血液中的脂类物质。 它既可以由身体产生，也可见于食物中。 动脉中的胆固醇升高会阻碍正常的脑血流，并导致中风。 高胆固醇也会增加心脏病和动脉粥样硬化的风险。 建议总胆固醇水平控制在200 mg/dL以下，如果胆固醇水平较高，可以通过健康的饮食习惯、体力活动或药物来控制。

糖尿病

在糖尿病患者中，身体可能不能产生足够的胰岛素（1型糖尿病），或者细胞对胰岛素不敏感（2型糖尿病）。 没有胰岛素，身体就不能适当地处理葡萄糖，而葡萄糖是体内细胞的基本燃料。 糖尿病患者中风的可能性是无糖尿病者的四倍，主要是因为糖尿病患者常有中风的其他危险因素，如高血压、心房纤颤和高胆固醇。 减肥、运动、改变饮食习惯、口服药物和胰岛素注射都是控制糖尿病的方法。

动脉粥样硬化

动脉粥样硬化是指动脉中的脂类进行性沉积，导致胆固醇斑块硬化和堆积。 动脉粥样硬化可堵塞动脉，阻碍血液流入脑部，使人更容易发生中风、短暂性脑缺血发作（TIA）或其他心脏病。 可以根据具体病情，用药物或手术治疗。

颈动脉疾病

颈动脉疾病是指颈动脉的狭窄。 这是颈部的两条主要血管，为大脑供血。 通常没有任何症状。 这种情况是由于年龄、不健康的生活方式以及高胆固醇等风险因素未得到控制而发生的。可以进行检查以诊断颈动脉疾病，然后根据具体病情，用药物或手术治疗。

参考资料：

[1] National Stroke Association. Retrieved October 31, 2018, from http://www.stroke.org/understand-stroke/preventing-stroke/lifestyle-risk-factors

[2] [1] National Stroke Association. Retrieved October 31, 2018, from http://www.stroke.org/understand-stroke/preventing-stroke/medical-risk-factors

[3] Liu, et al. (2018). Stroke, https://www.ahajournals.org/doi/abs/10.1161/STROKEAHA.118.022618

[4] 《中国居民膳食指南（2016）》

本文来自药明康德微信团队，欢迎转发到朋友圈，谢绝转载到其他平台；如有开设白名单需求，请在文章底部留言；如有其他合作需求，请联系wuxi_media@wuxiapptec.com

    关注 e药环球