魔都那么那么多那么多港式餐厅，小怪选了20家告诉你去边度、食乜嘢！

可以从早茶就一直开启吃货模式直到宵夜！...

“走遍五湖四海，吃遍八方名菜”一直都是小怪的理想~

当然啦，为了这个理想小怪一直都在路上！

没错，所以小怪今天又来给大家安利好吃的餐厅啦，这次要说的是八大菜系里，小怪最爱的粤菜的一个小分支

上海的港式餐厅辣么多，如果不想踩到地雷的话，还是要慎重选择哦，小怪也算是吃货一枚，现在就给大家推荐几家上海的港式餐厅。

☛ 好吃的流沙包，内陷一定是可以“流出来”的，不能太干，也不能稀，那种恰到好处的流沙感，小怪愿意每天早餐吃这个都不觉得腻！



御宝轩的流沙包是小怪心目中全上海最好吃的，虽然价格比较贵，但是真的很值！包子的面很软，里面的流沙馅很细很顺滑，吃进肚里觉得暖暖的~


他家的流沙包是真的会流出来的哦~咬一口，咸咸甜甜的蛋黄浆一下子就流出来了，吃起来也很细腻，小心不要吃得太急被烫到哦~



对了，他家的榴莲酥也是很多人喜欢的~

☛ 传统的虾饺皇是半月形的，蜘蛛肚一共有十二褶，饺皮最好是半透明。馅料可以是独虾，也可以有虾、肉、笋，关键是饺子里还要有少量的汤汁！



一笼小确幸的食物颜值都超级高！他家的虾饺三温暖就长得特别好看！而且蟹黄、鹅肝还有松露三色虾饺被泡在虫草鸡汤里，吃完虾饺喝一口汤，完美！



除了虾饺，一笼小确幸的全家福、爆浆榴莲泡芙等等，都长得好看又好吃，一定要慢慢品尝哦~

☛ 广东的粤式粥超级出名，米都煮得很烂，除了常见的鱼片粥、皮蛋瘦肉粥、牛肉粥等，小怪还特别喜欢荔湾艇仔粥和状元及第粥，因为粥里的材料超级丰富！这家店最近在魔都的人气超级高，因为是周星驰电影主题的，还蛮嗲的！

他家招牌的虾兵蟹将粥值得推荐，粥里融入了一整只膏蟹熬煮出的高汤，加上干贝、大乌参、基围虾等，食材很多，吃起来很过瘾哦！

☛ 广式叉烧肉有多有名？看看它在港剧和电影中出现的频率就知道啦。而且全国各地但凡有港式餐厅，就肯定有这道菜，成品色泽红亮，外脆里嫩，不管是作为下酒菜，还是早点小食，都很适合。



这家餐厅一直是小怪的心头好，已经光顾了好几次啦，叉烧肥厚，正合我意，水果松饼百吃不腻，花生酱肠粉，简单味美！总体评价还是不错的，价格也算适中，环境干净舒适！其实上海的港式餐厅很多，誉八仙吃的是怀旧的气氛和正宗的口味；他家的誉蜜汁叉烧 68元，真心让小怪惊到了，它的汁很稠，调味也是刚刚就好的那种！

☛ 菠萝油就是将表皮松脆的菠萝包切开一半，然后塞一片冷冻过的黄油进去，热腾腾的菠萝包的温度将黄油融化的程度，吃进嘴里超满足！



虽然这家店之前出了点问题，但是客观来说他家的东西还是好吃的，菠萝油好吃，酥软的面包，裹着黄油的香甜，让人忍不住想要再吃一个，而且价格也便宜啊！



“冰火菠萝油”可以说是小怪每次去港丽必点的！菠萝包烤得外层酥脆，浓浓的咸咸的冰镇黄油，嵌入到酥软松脆的菠萝包中，黄油被外面的菠萝包逐渐融化，一口咬下去，满嘴的黄油香啊！

9元一个的价格非常亲民，菠萝包都是新鲜出炉，酥皮脆脆的，热乎乎的，咬了一口满口香气~对了，小怪友情提示：记得一定要趁热吃哦~

☛ 港式早茶的凤爪来到大陆之后升级出了很多种口味，但是小怪最爱的还是经典的豉汁凤爪，这道点心可以说是早茶必点的~



豉汁蒸凤爪是唐宫的招牌点心，很入味很糯很香，骨头都蒸酥掉了，放进嘴里一吮就脱骨！对了，他家的鲍汁凤爪和烤乳鸽也值得一试哦~

☛ 是一道烤的点心，叉烧馅料包裹在酥皮里，渗发出阵阵叉烧的香味。而且叉烧酥的温度是优劣的关键，只能吃热的哦~


一般外面吃到的叉烧酥是长条的，但这里是方形的，而且个头也比其它地方的要大。内馅叉烧肥瘦相间，肉质紧凑。吃起来真的是外酥里嫩！

☛ 肠粉在广东是最普遍的早餐，里面可以包很多种不同的馅料来蒸，看起来粉皮雪白、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑~小怪挺喜欢他家的叉烧肠粉，皮很薄，真的可以看到里面的馅，Q弹不粘牙。里面的叉烧量很足，还加入了香菜，蘸着豉油真是美味！

☛ 西多士其实就是英文toast的粤语音译，也就是烤土司面包。这是最常见的港式早餐，一般有奶油多（炼奶+牛油）、奶酱多（炼奶+花生酱）、油占多（牛油+果酱）等。

他家的西多士不像港式常见的正方形对角切开的三角形，而是切成了九宫格，一小块一小块的。

蛋清包裹的西多士淋上了糖浆，里面夹了火腿和花生酱，吃起来甜甜咸咸，一点都不腻！



这家冰室属于小怪偶然发现的一家小店，但是东西很便宜，而且很正宗哦~



☛ 鱼肉打出来的鱼蛋，再用特种咖喱粉及各种秘制酱料将它煮熟后，再加入椰酱，吃起来十分Q弹。



他家的咖喱鱼蛋是很多人都向小怪推荐过的！咖喱味很浓郁，很正宗，配碗白米饭真心好吃。咖喱鱼蛋里还有一块萝卜，吃起来很酥~

☛ 鸡蛋仔在五十年代出现在香港，金黄色的鸡蛋仔有蛋糕的香味，蜂巢形状，一颗一颗掰下来，中间是半空的，咬下时口感特别弹牙，会吃到停不下来~



小怪在香港就曾经排队买过利强记北角鸡蛋仔！刚出炉的鸡蛋仔外皮松脆，可以有各种口味选择，但小怪觉得原味就已经很好吃啦~

☛ 香港的奶茶又叫“丝袜奶茶”，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，但冻饮一般要加钱。香港奶茶之所以称为“丝袜奶茶”，是因为滤网长期使用，颜色远看似就像丝袜一样。



外带港式奶茶店中很棒的一家店，小怪经常可以看见排队的人。奶味和茶味都很浓郁，但是完全不冲突。口感很正宗的丝袜奶茶，不过要小心晚上失眠哦~

☛ 鸳鸯是港式茶餐厅独有的一种饮料，其实就是30%的咖啡加上70%的奶茶。另外还有一种不含咖啡因的“黑白鸳鸯”，是阿华田和好立克混合而成。

许多人喝过他家的冰鸳鸯，都告诉小怪说，这家的鸳鸯将咖啡和奶茶的比例调得最合适哦~



而且小怪超级喜欢他们家的公鸡碗，就和TVB里经典的道具一模一样，而且还是一整套哦，哈哈~

☛ 在餐厅里上一杯“咸柠七”，服务员快速写下“07”，就是“柠七”的谐音。咸柠七其实就是七喜汽水加咸柠檬。丝丝的咸味和酸味，在夏天喝起来反而更加过瘾~咸柠七到处都有，可是小怪不得不提到这一家，因为他不光放咸柠，还放新鲜柠檬，味道特别浓，七喜也不像其他家用大瓶装分批倒，而是直接开罐装的冰七喜，够汽~哈哈！

☛ 港式的烤鸭和北京烤鸭的区别其实蛮大的，港式会在烤前用调料腌制入味，而且不像北京烤鸭只吃鸭皮，港式会吃到更多的鸭肉，还有就是港式的烤鸭蘸酱不是甜面酱而是酸梅酱哦~这家其实就是御宝轩专门做烤鸭的店哦~烤鸭328元一支，热乎乎的烤鸭端出来直接现切，皮脆肉嫩。还可以选择一吃或两吃，也就是说鸭架还可以做椒盐、炖汤，小怪个人比较喜欢椒盐的，哈哈~他家招牌的鱼子酱片皮鸭一份688元，可以免费选二吃，鸭肉酱烧或辣炒。片皮鸭趁热吃，鸭皮连着一层薄薄的鸭肉，脆脆的鸭皮伴随着上面黑鱼子酱爆开的味道，绝对值得一试哦~除了上面这些，还有白切鸡、广式香肠、烧鹅、猪脚姜、星洲炒米、碗仔翅……太多啦太多好吃的美味啦，你们也可以来跟小怪分享哦~

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