你离做一道放得进朋友圈的美食,还差一个好厨房

 

做一道美食不仅仅需要好的菜谱,娴熟的技术,还需要一些好的装备,简单三招教你打造称霸朋友圈的上照美食~...



总有粉丝问我,为什么每次都是按照步骤一步步做的美食,结果却和推文中的那些色香味俱全的菜品相差十万八千里。别说是同一款菜了,是不是同一个菜系都要持强烈怀疑态度。

更有些粉丝,还问我要P图教程,打算用科技去拯救做菜黑洞。其实不用这么麻烦,做一道美食不仅仅需要好的菜谱,娴熟的技术,还需要一些好的装备,简单三招教你打造称霸朋友圈的上照美食~



第一招:好看的照片三分靠技术,七分靠排版
做饭五分钟,拍照两小时。要记住,再好的滤镜和角度都拯救不了乱糟糟的餐桌,只有优秀的摆盘和配色才能让照片化腐朽为神奇!

这里,我为大家整理了多款ins网红摆盘,掌握他们,便能取得拍美食的先机。


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45°不但自拍好看,拍美食也是杠杠的


这个角度可以比较全面地展现食物的特征,然后在空白处搭配一些色彩丰富的食物,相互呼应。最后稍稍在主要食物周围增加虚化效果,让照片层次更加分明。


2
犹抱琵琶半遮面,不拍全也很美
这种拍照的关键是切掉画面上的一些餐具,然后画面也不要铺太满,给照片适当地留白,这样后期无论是配字还是搭配小元素,都非常简约上档次。


3
你可以不露脸,但手还是要露一下哒
当拍摄美食时,适当记录自己与食物互动的画面,比如拿筷子,摆放餐具等等,能够让画面更加生动,不会太死板,更能挑起别人的味蕾。


第二招:文艺的餐盘,提升美食质感


给美食拍照的时候,切记别再用家里那些祖传的中年餐具。首先那些餐具颜色比较艳丽,大多以红白为主,很容易喧宾夺主。其次那些餐具碗口比较高,会遮挡住美食。

这里我建议各位粉丝们可以选一些碗口较低,色彩偏冷色系的盘子,搭配木质的桌子以及亮色的餐布,能够达到100分的效果~如果实在找不到可以搭配的盘子,还有一个应急小诀窍,直接把锅放上餐桌,会有意想不到的效果哦~


第三招:好的厨电,打造幸福感


想要一张能让朋友们疯狂点赞的美食照,最重要的是美食本身品相要好,这就牵扯到了切工,火候甚至厨具的品质等...

你可以是一个对烧菜一窍不通的厨房小白,但在丈夫的眼里你一定得是个精致的万能大厨;你可以忍受油烟掩盖菜色的亮丽但绝不会允许油烟熏损你的靓丽;你可以在熬汤时想着昨晚意犹未尽的电视情节而不用时刻留意汤是否会扑锅。

你可以选择兼顾保养与苦练烹饪,或者只是拥有一套厨电。方太智能厨电,让你免除油烟烦恼的同时,也能享受下厨的乐趣。
其实,很多时候给自己做的美食拍照,不是为了炫耀,而是为了记录。记录当下给家人,给朋友,给所爱的人做饭的幸福时光。希望以上的这些小技巧,能帮助你更好地留住时光,记录幸福哦~
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