油烟机灶具怎么选7问7答

针对厨房电器我个人的一些理解，我觉得无论准备买什么品牌的厨房电器，都可以当做一个参考。...

对于油烟机灶具的相关问题，我也算是半个专业人员了，我和方太打交道至少有三四年了吧，也看着很多产品更新换代，基本知道哪些数据最重要，什么才是吸力好，哪种卖得多，哪个价位过高等等。

我也遇到过大量关于厨房电器的问题，归纳了常见的几个，统一汇总回复，基本适合所有品牌，都可以当做一个参考。主要回答了以下几个问题：

1. 装修什么阶段需要购买安装烟机灶具？
2. 油烟机选择顶吸好还是侧吸好？
3. 灶具选钢化玻璃还是不锈钢面板好？
4. 集成灶和油烟机比较如何？
5. 油烟机自动清洗功能好不好？
6. 网上的型号和实体店不一样，质量有差别吗？
7. 是不是价格越贵的吸油烟效果越好？

这个问题得分成2个，购买和安装得分开来。烟机和灶具在装修一开始就要购买或者说先选好，因为橱柜设计需要确定烟机灶具的尺寸，而厨房水电图一般由橱柜设计师参与，那就是水电之前，一开始。

安装的话也分2次，第一次是烟管预埋，这个一般是厨房吊顶前，这里涉及烟道止逆阀（防烟宝）的安装，现在都是公共烟道，个人建议装一个止逆阀，可以自己提前买好，也可以问安装师傅购买，参考价70元左右。烟机灶具的安装是橱柜安装之后，基本上是装修最后阶段。可以总结为最先买，最后装。



一般人问这个问题，基本上的意思是哪一种吸力大效果好。其实影响效果的因素挺多的，油烟机会标出2个直接相关的参数，风量和风压，这两者都是越大吸力越好，但我个人并不建议过度追求这2个数值，因为基本上这2者越大也意味着噪音越大，所以一个好的烟机讲究的是平衡。

侧吸和顶吸在参数一致的情况下，理论上是侧吸的效果会更好，因为侧吸的安装距离油烟更近，而且油烟也不用经过脸部直接被吸走了。

但这两者的选择并不仅仅是吸力的比较，还有颜值的比较，哪个更好看也是很多女性消费者在意的。还有清洁问题，侧吸擦起来更顺手，但脏了比较明显需要天天擦；顶吸擦起来不太顺手，脏了在顶上不太看得见。还有侧吸不方便用大型的蒸锅，会碰到；顶吸若安装太低的话可能存在碰头或影响视线的问题。所以选择上每户人家情况不一样，还是得自己考虑。



钢化玻璃：一般外观比较漂亮，擦洗比较方便，用了很多年之后面板依然能和新的一样，黑色的面板和台面也更容易搭配。

不锈钢：不锈钢强度好，擦洗清洁其实也还好，表面如果被刀具之类的硬物划伤之后可能会留下划痕，不建议用钢丝球擦洗。

我个人意见是颜色搭配哪个好看用哪个，不锈钢是银色的，钢化玻璃一般是黑色的。钢化玻璃确实存在自爆概率，但真的很低，没必要为了这个原因而不选择。



集成灶的问题，也有单独写过，总结来说：集成灶风口距离油烟更近，理论上吸力会更好，实际上用过的多数网友反馈也是吸力比较好；可以节省一部分橱柜投入；表面擦洗比较方便，但也需要天天擦洗；集成灶价格略高；安装会比烟机灶具麻烦；一般会集成消毒柜功能；还有说下吸式会吸走一部分灶具热量，影响热效率；还有说深灶型可能吸入火星，存在安全隐患；另外，由于占有率不高，导致多数品牌的售后不是太完善，维修没有大牌油烟机方便。

总得来说有优点也有缺点，这也符合正常逻辑。我个人觉得再给几年发展时间，集成灶应该也会有两三个品牌脱颖而出。



有人问起来自动清洗功能，据我了解方太和老板都没有做自动清洗功能，原因其实很简单，目前还不太成熟，清洗的效果有限，比较鸡肋，更多还是部分品牌为了增加卖点而已。

自动清洗功能不要理解成油烟机不用擦洗了，表面肯定还是得自己擦洗的，个人还是建议每次用完就擦，保证常年如新，积累厚厚的油污之后擦起来很费力。

油烟机内部的话，自动清洗功能能起到多大作用，目前没明确评估效果。现在内部都密封性做的比以前好多了，如果使用效果没有明显下降的话，不建议拆洗，弄不好还会影响结构稳定性，增加噪音。



其他品牌我不好断言，方太的话，其实多年前最开始做电商的时候，线上线下型号都是一样的，但这样就极度影响各地经销商做生意，网上价格便宜之后各地实体店成了“免费看样展厅”了，后来改变策略采取型号错开的办法。

产品质量、功能、外形都是一样的，或者外形上略做小改，不同渠道标不同型号，甚至不同网站标不同型号，避免直接价格冲突。

你就这么去考虑，如果你是品牌董事长，你会不会给经销商供“好货”，自己工厂直营的电商部门供“差货”，怎么想也不可能啊，一个品牌口碑都是自己的，只是不同销售渠道而已，肯定都得是好货啊。这种“网上质量差”基本都是实体店销售人员的培训说辞吧，这年头还质疑网购的人，估计也差不多被时代淘汰了吧，其实电商已经过了“只拼价格”的年代了。



可以肯定的说：不一定。虽然有句老话叫“一分价钱一分货”，但也是要具体情况具体分析的。对于品牌产品而言，“吸油烟效果”仅仅是一项基本功能，价格高低除了功能还取决于综合定位，有时候跟成本没几毛钱关系，你看看那些奢侈品包包成本可能那么高吗？

举个例子，方太这次双十一工厂团很多新款型号的风压风量数据比上一代的旗舰机型还要好，也就是说，比吸力理论上已经超过上一代更贵的机子了，而价格有些只要旗舰机一半而已，那你怎么用价格来衡量呢？

常见的就主要是这些问题，如果你有厨房电器相关的选择问题也可以直接在本文末留言，我都会回复我的看法。

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