这杯茶，品了四百年

1912年的某日下午，英国汉普郡海克利尔城堡。阴雨过后的晴朗时刻，卡纳文伯爵家的三位小姐放下手中的书，带上...



1912年的某日下午，英国汉普郡海克利尔城堡。阴雨过后的晴朗时刻，卡纳文伯爵家的三位小姐放下手中的书，带上白色手套和礼帽步入会客厅，等待她们的是她们的母亲卡纳文伯爵夫人和下午茶。

2016年的某日下午，上海黄浦江畔。四个闺蜜结伴来到滨江边喝下午茶，阳光洒进落地窗，倚靠在柔软的沙发椅，一边说笑，一边等待那份舌尖期盼许久的美味。

海克利尔城堡的会客厅里，卡纳文伯爵夫人捏着中国瓷器茶杯，品着她最爱的印度大吉岭，望着三姐妹悠哉地将牛奶倒入锡兰红茶，三姐妹的口味向来是出奇的一致。



黄浦江畔，四闺蜜的下午茶配茶却大不相同，一杯锡兰红茶，一杯伯爵茶，一杯花茶还有一杯咖啡。现代感十足的茶具上摇曳着清新细竹和翩翩彩蝶。

卡纳文伯爵夫人，大小姐和二小姐往餐碟中放了一块小黄瓜三明治，而三小姐从最下层的点心盘中挑了一块小小的咸味手工饼干，她的最爱可是最上层的什锦水果塔。别出心裁的迷你中式多宝阁上精心排列着各种小点，迷你鸡肉卷，布朗尼，马卡龙，抹茶泡芙，......闺蜜们都心照不宣地了解着彼此的口味，她喜欢在司康饼上涂奶油，而她更喜欢果酱的味道。

一部《唐顿庄园》使海克利尔城堡成为了全世界最有名的建筑，在虚虚实实的故事里，那一杯温润的下午茶却依旧醇香至今。



17世纪中期，下午茶由英伦起，而今它每到一处便能与当地的饮食文化无缝融合。期初它只是贵族们在午餐与晚餐间的过渡，而今它是现代人的惬意午后时光。当它与中式文化相遇，它会呈现怎样的视觉享受，又会在舌尖绽开怎样的味觉体验？在中国各地的文华东方酒店都提供精致的下午茶，中西方融汇出的美味，这是你亲自试过就会爱上的闲适午后。

蝴蝶绕着竹叶翩翩飞，飞进杯里，飞到碟上。由本土设计师和美食家共同打造的餐厅和酒吧，在上海浦东文华东方酒店的滨江大堂吧，感受现代海派味道的别样下午茶。



悦茶居，如其名，现代感中萦绕着古色的典雅，英式下午茶是这里的菜单特色。在这里度过一下午，悠然又幽静。



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