超市这几种面条再便宜都不能买！千万别被骗啦！_【大浙健康】

面条是我们生活中最常见的食物之一，但你知道怎么挑面条吗？...

最近天气渐渐转凉，还有什么能比吃上一碗热乎乎的汤面更幸福呢？不过，你知道该怎样挑选面条吗？这几种面条不能买，千万别被骗啦！

面条怎么挑

太白的面条不要买

很多人认为，面条的颜色越白，就代表它的质量越好，事实却恰恰相反。面条是由面粉制成，正常的颜色应该是微微发黄或是乳白色的。太白的面条里往往添加了增白剂，不利于人体健康。大家见到纯白色的面条时，一定要注意啦~

不易折断的面条不要买

优质的面条只要轻轻用力就能折断，而那些很难被折断的面条，里面很可能添加了化学成分，一定要谨慎购买。

钠元素含量高的面条不要买

通常情况下，100克挂面中的钠含量为450~600毫克。然而，为了让面条看起来卖相更好、缩短煮熟面条的时间，有些厂家会在面条当中添加过量的氯化钠。

在一些带有“劲道”字样的挂面中，钠含量甚至高达1200毫克。这种面条不但吃起来口感发咸，而且很可能会让我们在一天内摄入过量的钠元素。大家在购买挂面时，最好仔细察看包装袋上的成分表，尽量挑选钠含量在450~600毫克范围内的挂面。

添加剂多的面条不要买

一些包装精致的面条常常含有大量的添加剂，吃多了对我们的身体没有好处。

在买面条时，我们可以先看一看成分表上添加剂的含量，最好不要购买添加了增筋剂、色素、防腐剂、防虫剂、滑石粉这些添加剂的面条。

小编推荐大家尽量购买散装的面条，因为散装面条的添加剂含量通常较少~

包装差的面条不要买

在生产面条时，名牌厂家多数采用自动包装机进行包装，而造假商贩为了降低成本，都是在极其简陋的条件下进行手工包装的。所以包装是否整齐美观，往往可以反映出面条的质量哦~

怎样吃面更健康

中午吃面最营养

很多人都喜欢煮一碗热气腾腾的汤面当早餐，其实中午才是吃面的最佳时间。因为面条里含有丰富的碳水化合物，能够提供充足的能量，并让我们产生较强的饱腹感。午餐是一天中需要进食最多的一顿，吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。

俗话说，“早饭吃得好，午饭吃得饱，晚饭吃得少。”建议大家选择一些蛋白质含量高的食物当早餐，晚餐也最好不要吃面条，尽量吃一些口味清淡、易于消化的食物。

面条适合温着吃

太烫的面条会刺激喉部、灼伤食道，吃太凉的面条也不利于消化吸收。所以在吃面时，我们一定要把握好温度。一碗温热的面条既可口又养胃，真是再合适不过啦~

胃不好的人要多吃面

面条里含有较多的碱，可以中和胃酸，缓解胃部的不适，尤其适合胃酸过多的人群。如果你的胃常常感到不舒服，不妨多吃些面条养养胃。

不过，要想达到养胃的功效，最好多吃清淡软烂的汤面。如果面条过于油腻，很可能会增加胃的负担，甚至引起消化不良。

多放蔬菜营养高

面条中主要的成分是碳水化合物，虽然能为我们提供大量的能量，但营养成分却太过单一。如果长时间只吃面条，很可能造成营养不均。

在煮面时，不妨在面条里多放一些蔬菜来增加维生素和膳食纤维。这样煮出来的面条不但卖相好，也更营养，真是一举两得！