Yeah 早餐 只靠吐司，竟然一周早餐不重样！

明天就是新年工作日的第一天，快快来get这些早餐小技能吧！...

     

 吐  司                          11月18日吐司，西式面包的一种，普通而又便于食用，可以说早餐界的常驻嘉宾了，制作起来也非常省事。吐司虽普通，但千万不要小看它们，用它们可以做出很多种不同口味的美食哦！无论是和水果、鸡蛋、蔬菜或者其他食材，都是百搭，但是怎样才可以把平平无奇的吐司快速换个花样呢？今天，小煮就来教大家10分钟就能搞定的吐司早餐！香蕉加上白砂糖烤过以后，吃起来格外的软糯香甜，再搭配脆脆的吐司，真的是好吃极了，快和朋友一起分享这甜蜜的“盒子”吧！

1/ 准备食材。吐司从顶部中央挖一个浅浅的方形洞；黄油融化后，均匀地刷在吐司四周表面。

2/ 香蕉剥皮，纵刀剖开，整齐地码放在吐司的浅洞中，撒上白砂糖。

3/ 烤箱预热至200度，放入香蕉吐司盒烤约8分钟至吐司表面金黄即可。



无论是悠闲的下午茶时间，还是精心布置的冷餐会，这样一款用手拿起就可一口吞食的finger food都会大受欢迎。1/ 准备食材。

2/ 鸡蛋打散，加入牛奶、白砂糖拌匀。

3/ 吐司切去四边，再纵横各3刀切成9等份，浸入步骤1的混合物中吸饱汁液。

4/ 平底锅放入黄油加热融化。

5/ 放入吐司片煎至两面金黄后取出。

6/ 取一小块吐司块，一面抹上蓝莓酱，铺上一块吐司块轻轻压紧，放上蓝莓，撒上糖粉。依此方法做好9份即可。

小小的吐司卷，“内容”却非常丰富，无论是当做营养早餐，或是外带小食，都是非常不错的哦。1/ 准备食材。

2/ 吐司片切去四边，轻轻压实；黄瓜切成细条；花叶生菜洗净沥干，备用。

3/ 案板上放上吐司片，舀一汤匙沙拉酱，均匀地抹在吐司片上，依次铺上海苔、花叶生菜、火腿片、黄瓜条，再加上一汤匙沙拉酱，然后将吐司片从一侧卷起。

4/ 裹紧后切成小段即可。



虽然只是简易版的披萨，但味道却一点也不输完整版哦，做起来却省事多了。你可以用它当早餐，也可以当做下午茶。1/ 准备食材。西兰花掰成小朵；培根切成小丁；小西红柿对剖切开；洋葱切圈。

2/ 吐司片的一面均匀地刷上披萨酱，撒上一层马苏里拉芝士，铺上洋葱圈、小西红柿、培根和西兰花，再撒上少许马苏里拉芝士。

3/ 烤箱预热至200度，放入吐司小披萨烤约8~10分钟至吐司表面金黄、芝士融化后取出，从对角线切开即可。



这是一款简单易做的营养早餐，用黄油煎过的吐司香脆可口，搭配营养丰富的鸡蛋，营养就足够了，酸酸甜甜的番茄酱不仅有解腻的作用，还能补充维生素呢。1/ 准备食材。

2/ 吐司片用心型模具在中央挖出一个心形的洞。（你也可以依据个人喜好挖出不同形状的洞。）

3/ 平底锅中放入黄油，小火加热融化后，放入吐司片微煎，然后轻轻翻面，在心形洞中打入鸡蛋，将鸡蛋煎熟后盛出，挤上番茄酱即可。



烤过的吐司条格外香脆，嚼起来还带着砂糖脆脆的口感。下午茶的时候和朋友分享这款小食，用手拿着吃，一起享受这“嘎嘣脆”的香甜美味吧。1/ 准备食材。吐司先切成厚约3厘米的片，再切成宽约3厘米的条。

2/ 黄油用微波炉加热融化后，用刷子均匀地刷在吐司条的表面，然后撒上白砂糖。

3/ 烤箱预热至190度，放入吐司条烤5分钟左右至表面金黄即可。法式吐司配家常草莓酱好吃的食物是不分国界的，这款早餐必定受到全家人的欢迎。草莓酱比较家常，而且新鲜熬制的会更加诱人。1/ 将大吐司切成每片约2.5厘米厚的大片，再对角切成三角型，备用。

2/ 草莓洗净去蒂，切片盛入汤锅中，加入白砂糖（50g）和白开水盖盖中火煮开，煮制15分钟左右至草莓变软，白砂糖溶化且汤汁略浓稠，备用。

3/ 在碗中打入鸡蛋打匀，加入全脂牛奶、剩余的白砂糖、肉桂粉和姜粉充分搅拌均匀。

4/ 取一只厚底煎锅，加入黄油小火加热，先将三角面包片充分浸入搅好的蛋液中，再夹出放入煎锅中中火煎至两面金黄，盛出码入盘中，依次将剩余的面包煎熟盛盘。

5/ 将煮好的草莓酱浇在煎好的面包上即可。

肉食主义：白切鸡 / 干炸丸子 / 椒盐藕夹 / 蜜汁叉烧肉 / 番茄排骨 / 虾酱茄子蒸五花腩 /  鲍汁黄豆焖猪蹄 / 勃艮第红酒烩牛肉 / 辣子鸡

甜品控：奶盖爆浆蛋糕 / 芋圆盒子蛋糕 / 网红甜品

海鲜大餐：鱼合集  / 烟台海鲜 / 清蒸海鲜

早餐主食：时蔬鸡蛋饼 / 三明治 / 早餐合集

厨房技巧：干货泡发 / 油炸技巧 / 万能高汤



戳原文链接关注贝太厨房，查看更多美食文章

    关注 贝太厨房