雪后的扬州这么美?银装素裹藏不住温婉

 

扬州的清晨到日落...



烟花三月的扬州名震天下,但雪后的扬州同样惊艳,银装素裹也藏不住温婉。冬天渐近,不如找个雪后的晴天,踏寻扬州城,品味慢生活。
07 : 30 富春茶社
品味扬州早茶文化


“早上皮包水,晚上水包皮”,这是扬州人早晨喝茶吃早点晚上泡澡修脚的生活传统。来扬州,一定要去百年老字号富春茶社体验“皮包水”——蟹黄汤包。
富春、冶春和共和春被称为“扬州三春”,是当地最知名的三家茶社。其中又以富春茶社名气最盛,已有130余年历史,号称“淮扬第一楼”

冬日的清晨,用蟹黄汤包配上一屉翡翠烧麦,吃完再呷一杯嫩芽舒展的绿杨春茶,惬意的旅途由此开启。
09 : 00 瘦西湖
湖光水色美如画
蜿蜒曲折的瘦西湖边,小金山、钓鱼台、白塔、五亭桥等景点次第展开。其中最著名的当属二十四桥。“二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫”说的就是这里。
除了沿着湖边步行欣赏风景,你还可以乘坐游船,从一座座桥下经过,感受不同的水上景致。
12 : 00 淮扬盛宴
极致的扬州味道
淮扬菜是中国传统八大菜系之一,南北皆宜的口味征服了八方食客。

来到淮扬菜的发源地,一定要尝尝代表淮扬菜最高水平的“扬州三头宴”——清炖蟹粉狮子头、拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头。
14 : 00 个园
探寻盐商前尘往事
个园是清代两淮盐业商总黄至筠的私人园林。别出心裁的布局,构思巧妙的营造,一草一木、一山一石,无一不展现出江南人的审美情趣。

最有特色的无疑是四季假山。葱郁的竹林中石笋遍布,寓意“雨后春笋”;青灰太湖石映衬着朵朵睡莲,正是清新的夏日;坚硬的黄石搭配红枫古柏,尽显秋意;圆润的宣石层层堆叠,恰似冬日积雪。
16 : 00 双东历史街区
体会浓郁的市井风情
东圈门和东关街简称“双东历史街区”。

街面上车水马龙,各式吃穿玩乐的店铺林立。内里的明清古巷则曲径幽深,在此居住的人家不时进出洗衣晾晒,让人不禁有时空穿越之感。
18 : 00 扬州炒饭
品尝地方味道
闻名世界各地的扬州炒饭,在扬州街头的大小餐馆都能吃到。在扬州吃正宗的扬州炒饭,是扬州行不可或缺的一次体验。
20 : 00 古运河
坐船夜游,把酒当歌
贯通南北的大运河,为扬州带来了人气和财富,也吸引了众多文人墨客把扬州的美好写进诗词文献中。

扬州古运河是京杭大运河最古老的一段。夜幕降临,坐船夜游流光溢彩的古运河,感受古城延续2500年的柔情万种。运河沿岸,也有各式酒吧和精彩街头演出可供欣赏。(结)

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出品:民生周刊新媒体事业部
来源:孤独星球杂志
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