“死”火山如何被旅游搞活?

 

法国桑西中央山脉地区的生态旅游模式...





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编辑 / 刘正斯

图文 / 刘正斯

法国人生性浪漫,偏爱自然,生态旅游是他们最喜爱的休闲度假方式之一。在法国,生态游的主体是农业旅游,重在开发农林畜牧业的观光、休闲、教育等功能。据旅游部门统计,生态游已经成为法国人短期旅游的主流。

今天,我们就来解读一下法国桑西中央山脉地区的生态旅游模式。
「 桑西地区(Sancy)是哪里?」


位于法国西南部的中部奥弗涅 (Auvergne) 桑西中央山脉地区 (Massif du Sancy),地域辽阔,自然景观天然且富有特色,地形以丘陵和山地居多,它是8000年的死火山自然景观,是欧洲最早的火山群。面积达800k㎡, 行政区域有20个小镇,每个小镇常驻人口为14到1819人不等,每平方公里约有21个人居住,共有9.641个居民。
然而从1968年开始,桑西地区遇到几重挑战:

1 . 人口不断流失且老龄化严重

由开始的12543位到2013年的9101位,

超过31%的居民超过60岁,13%低于15岁

如今人口密度约21/ k㎡ 。
▲数据来源于INSEE 2015 人口调查


2  地域和季节性发展不平衡

桑西地区是许多法国人冬季滑雪度假胜地,而来访的主要人流量只限制于20个小镇中的3个,且集中在冬季。然而很多人都没有注意到,每到夏天,这里就成为了一个避暑消遣的秘境。
▲图片来自于Sancy Tourism 网站


3 “封闭”和”落后“的印象

来到这里的游客大多来自外省;法国游客将此地作为住宿和短暂休息的主要假期选择。64% 的游客选择以家庭出游的方式;平均年龄47岁

更让他们吃惊的是桑西地区留给大部分人的是封闭、落后的刻板印象。外国游客的出席率极低,仅占总数的百分之三。为此,旅游局打算改进这一点,经过11年的工作和三次尝试,终于在2018年纳入联合国教科文组织世界遗产。
面对桑西地区遇到的问题,

为了活化整个区域,这里急需作出以下改变:

-为了让更多的人了解桑西地区的自然资源,应加强桑西地区的旅游发展

-缩小地域和季节发展不平衡现象

-改变大家对桑西地区的“封闭”和”落后“的印象
「 改变策略」

Strategy
生态旅游正是在这种背景下提出并逐渐兴起的,它是一种旅游业与社会经济、资源、环境良性协调的可持续旅游发展模式。

桑西地区的规划主要围绕以下三个主轴:

1.提高生活质量

2.加强吸引力

3.保护农业资产和旅游文化
1. 发展住宿和餐饮业以提高当地居民及游客生活质量 

公社社区的发展长期以来一直侧重于发展旅游业作为真正的经济引擎,其经济可为常住人口服务。

桑西山脉地区提供丰富而活跃的住宿与度假方式,与家人或朋友在大自然中放纵几小时,几天或更长时间。夏季和冬季适合各种人群活动比比皆是...... 高山滑雪,雪鞋走路,登山,健身,古迹游,动画,艺术,美食… 以及各种住宿可供选择:酒店,带家具的房屋出租,度假村,别墅......

桑西地区 80%的就业是在住宿和餐饮业,并且在持续增长。由此可见,旅游强度决定了当地经济的财富来源。

根据2018年最新数据,桑西地区的公社社区总共有床位数 76 185个。其中, 经商企业占 35 820个,非经商企业 40 365个。

入住率(出席人数x 夜数):2.861.600

经济效益:193.918.000 €

根据旅游局的说法,公社社区在露天住宿(露营地)共设有12 935张床位。这个住宿容量是该地区最重要的。大多数露营地都有3星或4星级的标准。
经商企业的旅游床位数分配比例


2. 通过两大策略加强当地的吸引力
2.1. 多功能综合开发

结合休闲、养生、度假、娱乐、体育运动、健身活动、等功能,形成多元化复合型度假旅游区域。从观光型旅游向休闲型旅游地转变。同时结合疗养、教育培训基地等,吸引更多人群。
▲ 在历史悠久的 Mont-Dore 浴场放松身心


桑西地区对冬天的娱乐设备也做出了较大的更新,如山地地形的修复(重造造林及植被),构建高山滑雪场及其辅助设备(人造雪,自动售票)滑雪缆车,等等…

直至2018年,

北部地区共提供250公里的越野滑雪道和雪鞋路线
▲ 乘坐高空滑索
▲ 在火山上滑雪


法国乡村地广人稀,普通农民都有地百十来公顷,机械化耕作,作物一种一大片,有规模效应,也就形成了天然的“景观”

自然活动场所的规划和管理是桑西地区的强项之一,

目前已有超过730公里的徒步路线
▲ 登桑西峰(Puy de Sancy)
▲ 山谷漫步


2.2. 文化旅游业的思想创新

地平线大地艺术节给整个桑西山脉带来了现代性的形象。艺术家们以外界的眼光赋予土地新的视角,例如,在不否认其农村和农业特征的情况下,能够实现现代性的跨越,并尽可能广泛地体现思想创新。

据旅游局估算,

地平线艺术节每年正吸引超过22万人前来,

于每年的6月16日到9月23日开始,持续约三个月

由艺术节所带动的媒体效应约为90万欧元,且有逐步增长趋势在艺术节的影响带动下,它被背包客旅行宝典孤独星球(Lonely Planet) 列为最值得游览的旅游地区排名第六
▲ 地平线装置艺术节


今年已是第12届的地平线自然装置艺术节,

是法国自然装置艺术节的元老之一。

2006年正式创办以来,

艺术节共为桑西地区贡献118个装置作品,

接受超过3000个艺术家的投稿,超过35个国家。

超过100个大小景区已有艺术进驻。

虽然桑西山脉有着各种吸引游客的其他活动,但大多集中在活动场所,而地平线装置艺术节则能够更大面积的分配旅客的去向
 © 从2006年开展以来所有艺术作品进驻的地点
资料来自于学者 Marie-Ève Férérol 2017年学术文章
3. 保护农业资产和旅游文化
3.1 天然有机农业资源

有机健康养生类产品,田园生活体验,养老胜地。周边20个小镇展示法国乡村特色,人文及美食文化。有机农场,生产商,当地市场和餐馆等着与您分享桑西地区的美味!

当地的旅游服务非常周到,但人工景观却不多,让种植业和自然景观融为一体是其重要特色。

同时,根据民意调查,美食当地产品是游客留在桑西的主要吸引力因素。
▲ 参观 Saint-Nectaire 奶酪农场
▲  品尝当地美食


法国旅游收入主要看餐饮、住宿、门票和纪念品销售。这样一来,虽然平均个体消费不多,但全民都有能力出游,旅游收入的总量就很大。


3.2. 历史文化保护遗址

桑西山脉位于火山的中心地带,拥有令人叹为观止的全景和宏伟的历史文化建筑景观,以及火山相关活动。

千变万化的山峰,宽阔的山谷,广阔的高原,自然保护区,湖泊,森林,在桑西散步的同时享受这些壮丽的风光。

这里拥有3个国家级自然保护区3个湖边浴场以及2人造沙滩。实现水上娱乐中心,促进湖周边地区的发展。
▲ 参观古罗马建筑群,Saint-Nectaire 教堂平台上对桑西山脉一览无余
▲ 了解当地帕丁湖的水文化,在湖周围徒步,钓鱼,攀岩......


文化是旅游的灵魂

旅游是文化的载体

没有文化的景区是缺乏生命力的

生态游不仅强调休闲

更要突出教育功能

让游客有充分的“获得感”

法国人们秉持着“读万卷书还需行万里路”的理念,

寓教于游、寓教于乐,

如果不能在一次旅游中学到些什么,

似乎这次旅游就是不完整的。
▲ 参观历史文化,主题表演带您进入令人印象深刻的中世纪堡垒的辉煌岁月
法国生态旅游给予世界很多启示:

1. 桑西旅游景区成为了当地居民的重要工作中心:

- 农业综合企业提供了四分之三的工业岗位

- 2009年,62%的工作人口在当地工作:在这3,304名居民中,四分之三的人在他们的自己的居住地工作。

- 地区外有1,221每天或经常来桑西地区工作。

2. 专业从事奶牛养殖的农业+旅游:

- 2012年,该地区共有303个农场,开发面积为25 459公顷(每个农场平均面积为57公顷)

- 几乎70%的农场是由私人管理的。

- 29%的农民领导人年龄超过55岁。四分之一的农场由40岁以下的农民管理。因此,农业活动相对年轻:不到6%的活跃农民超过60岁

乳制品生产占主导地位:三个农场。

3. 丰富的服务和企业,反映出强烈的旅游特色:

- 2011年,桑西中心山脉在商业登记处登记了849家机构公司,共计2,661个工作岗位。

- 2011年有237家零售企业上市:49%专营食品。

此种旅游投入不多

产值却占法国旅游总收入的四分之一

堪称全球“农业+”产业的典范。
<  完  >


注:本文由麦稞MIC原创投稿,如需转载请联系原作者。下方是生生最新招聘信息,欢迎查看哦~

方案设计师
任职资格:3-5年工作经验

招聘人数:3~5名

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5. 有良好的空间感和尺度感;

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招聘人数:3~5名

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2. 言语理解、表达能力好,具备较强沟通协调能力和准确的判断力,领悟力较高;

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4. 学习能力强,能适应高压力工作;

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