可能是最好吃的牛油果酱 100%让你爱上牛油果
一次吃完一罐子,你们都不要和我抢!...
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大家都知道牛油果很有营养,网上随便一搜营养一堆的,小编这里就不赘述啦!小北鼻第一阶段个添加的辅食就可以吃,大人吃当然也是极好的,好多保养品都用牛油果提取的成分哦!
小编真心很爱,空口吃都爱,打奶昔,做三明治都好吃。虽然它的口感细腻,但是很多人都不喜欢它的味道。所以今天小编就分享给大家一个最简单的方法,改变牛油果的味道,扩大它的口感的优势!
5分钟做好,甜口的,和沙拉酱的口感差不多,好细腻的哦!
涂面包吃简直是好吃到没sei了!
【牛油果酱食材】
牛油果
柠檬汁
白砂糖
关于食材
1、小编没有写分量,因为这个柠檬汁和糖完全是根据自己口味来放的。柠檬汁除了增加酸味之外,可以防止牛油果氧化变黑变丑。
2、牛油果要变黑变软才可以拿来用哦!
【步骤开始!】
1、牛油果对半切开,一转就分开两半了,去皮去核把果肉切出来。2、放到碗里,加入白砂糖,用勺子碾成泥。这种电饭煲的勺子,上面有点点,非常适合用来当研磨勺哦!
3、然后再加入柠檬汁,继续碾成泥。搅拌均匀就好啦!!
小编喜欢吃到粒粒果肉的口感想要更细腻的,就直接所有材料扔到搅拌机里打匀就好啦!
装到罐子密封好,放冰箱里可以吃两天!两天以后嘛……
这个小编还没有计算过,因为根本放不过两天就都吃光了……
做三明治也很好吃哦!
一个半的牛油果
做了200ml的罐子满满的
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