藏在员村里的东北菜!圈粉无数,居然道道菜都有回头客!

 

吃东北菜,就得可劲造!...



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小鸡蘑菇炖粉条


小鸡蘑菇炖粉条绝对是每桌必点的东北菜!优质跑地鸡,搭配东北榛蘑,这对cp我站定了!那美味你可不知道有多让人魂牵梦绕!


鸡肉的鲜美毫无保留地被榛蘑吸收,榛蘑的香气又悄无声息地融入进鸡肉中,两种美味相辅相成,怪不得能让人口水直流!



精华全都融进了汤里,味道相当浓郁鲜香。先dun dun dun地喝上碗汤再尝尝这软滑弹牙的粉条,真的贼拉好吃!




经小火咕嘟咕嘟地炖煮,最后大火收汁出锅,汤汁浓郁鲜香,地道的东北味儿!

 东 北 锅 包 肉 ✦ 


要说一道菜代表一座城市,那提到大东北,绝对脱口而出的就是锅包肉。虽然不是东北人,但我也是锅包肉的头号粉丝~
以前也吃过很多家的锅包肉。但是今天,吃到了我认为最好吃的,一端上桌,满满一盘,分量十足,而且每块肉都很均匀,个头很大
晶莹剔透的外皮让人看了就想吃,咬上一口,酥脆可口,酸甜适宜,而且肉与皮之间没什么空隙。哎呀,咋这么实诚呐~
 京酱肉丝包饼✦


吃了这道京酱肉丝包饼之后,我对东北的印象不再停留于粗犷和豪放,取而代之的是细腻和柔情~



黄瓜丝、香菜、葱白、还有京酱肉丝,有些配料看起来很重口,但用豆皮包裹着吃,加上黄瓜的清爽中和了味道,不腻味还十分好吃。









吃个饭像在玩游戏,很有趣。一个两个三个四个配料往豆皮里放,卷起,咬一口,配料塞满整个口腔包鼓着腮帮咀嚼,来自吃货的满足感up~
东北独有炒野菜✦




如果说以上的菜都是惊艳味蕾的,那这一道,就是唤醒味蕾的魔法菜了!爽脆的萝卜丝和东北特有的野菜一起炒制,吃一口就食欲大开了!



蒜香爆炒过的野菜堪称“米饭杀手”,口感清爽,切成小段开胃又易下饭。别拦我,我还能再吃三碗!
蒜香


爽口
告诉大家一个小秘密,吃完小鸡蘑菇炖粉条后,用汤汁拌饭,别提有多好吃了!浓郁的汤汁伴随着肉香,在加上爽口的炒野菜,瞬间给米饭赋予了灵魂!
 地道东北水饺✦
这个白菜猪肉饺,真的是得特别推荐!在鲜嫩的肉馅里会泛出白菜的清香,淡淡的香气在嘴里蔓延,越嚼越香、越嚼越香... 



东北饺子真的是童叟无欺,价格便宜还皮薄馅厚,你看看这满屏的白菜猪肉馅料,新鲜的猪肉碎里伴着白菜的香气,一个人吃三盘也绝对不是问题。





这一顿吃下来我是相当满足,上菜是嗖嗖的,不会让你干等着,也印证了东北菜分量大的说法,每一道菜都是倚着“不怕撑着就怕饿着”的做法,有种小时候到奶奶家吃饭的错觉~哈哈哈





亮黄色的大理石桌子和浅黄的椅子排列整齐,看似简约,但墙上瓦片和灯饰的细节衬托出了温馨的氛围。



墙上摆满东北的地道白酒更是让人感觉置身东北,一想到能在这里和亲朋好友轻松用餐,心中都不自觉升腾起幸福感。



在员村,如果你只知道甜蜜蜜糖水、云桂面馆和标记饭店,那你就错了!这家东北菜隐藏在员村新街,菜式出品好吃到连街头巷尾的街坊都是那里的熟客~
当锅包肉、水饺、小鸡炖蘑菇等东北菜一应俱全出现在桌上的时候,我突然灵光一现:今年吃团圆饭的地方有着落了……

人均:50元

地址:员村新街20栋,中山六院停车场入口隔壁

交通:距地铁5号线员村站C出口步行400米即到





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