霸王餐免费送！单店月销12000份！魔都牛蛙界的『扛把子』！

瞬间征服你的味蕾！...

一年前，【巴四老城区炭火蛙锅】横空出世，便迅速风靡上海滩。短短时间里，巴四老城区的美食版图已经扩展到全国。目前，已经增开至150多家店面。作为炭火蛙锅的领军品牌，这一锅蛙蛙真是走到哪儿，火到哪儿。只要一有新店开张，便会立马成为吃货们的打卡地！这不，听说又开了一家新店。全妹赶紧拉上小伙伴，一起来邂逅传说的霸气美蛙锅吧。

作为一家讲究的蛙锅店，巴四老城区的精致是从“头”开始的。看这铁艺装饰的门头，是不是自带艺术气息？走进店里，2人和4人的座位分别位列两边。当然，如果想要一个私密空间，靠窗的雅座和隐秘的“鸟笼”包间，都可以满足你。





在明黄色吊灯和暗红色帘幔的映衬下，整个空间显得格外大气明亮。再加上复古风格的装饰画作，别有一种旧时上海滩的古典雅致。

不得不说，在这样精致的环境中用餐，实在是一种难得的享受。当鲜嫩牛蛙肉，撞上传统炭火铜锅，别有一番滋味。老板，一份美蛙锅走起来！

一到店里，店长就给我们推荐了招牌【老城区双层美蛙锅】。当它端上桌的时候，小伙伴们都被惊呆了。好大一个双层黄铜锅，足足有半人高！果然够霸气！而且黄铜锅里满满的全是蛙肉。鲜嫩蛙肉被一层一层地码在锅里，堆的特别扎实。听主厨介绍，不算配菜，光是纯蛙肉就有三斤四两！天哪，这真能吃的完吗？刚开始全妹是有些怀疑的。事实证明，千万不要小瞧了自己的胃，也不要低估了霸气美蛙锅传说中的爽辣美味。从拿起筷子的那一刻，嘴巴根本停不下来。4个人、双层锅，一扫而光！

来巴四老城区吃过的朋友，都知道它有一句很独特的标语，叫做“不拼颜值，拼好吃”！是什么让他有如此底气？那就是地道的川蜀风味。听说主厨可都是从四川特意请来的哦。整道菜色红红火火，恍恍惚惚，看着就很爽辣！



经过小锅热炒的蛙肉充分吸收了秘制酱汁的精华。随意夹起一块，肉质特别鲜嫩可口，并且辣而不燥，鲜而不腥。说实话，这个味道，在魔都其他地方还真的吃不到呢。一顿饭下来，虽然吃的又麻又辣，但是够爽！确实巴四得很！

吃完巴四老城区，全妹只想说，对不起，我来迟了！同样都是“蛙”，差别咋就这么大呢！一个字——“鲜”！精心挑选个头肥硕的鲜生牛蛙，而且全部现宰现杀，这样才能保证牛蛙本身肉质的鲜嫩。

老板还说：专注口味，每天只能做100锅！所以，想吃的话，都要记得趁早哦。当然，如果你是传说中的小鸟胃，不妨点一份老城区炭火蛙锅。虽然份量减半，但美味依旧，最适合和朋友一起享用了。

听说蛙锅里还有隐藏菜单哦，你发现了吗？



鲜美的牛蛙肉吃完了，可不要浪费了底下的酱汁，满满的全都是精华。加入自己喜欢的“蛙锅伴侣”，在锅里简单涮烫一下，又是一份美味。



一蛙多吃，吃出新花样。怎么样，你Get了吗？除了霸气美蛙锅，还有一样必点的特色小食——江湖辣卤。听说99%的蛙迷朋友在等蛙锅时，都点了江湖辣卤呢。

各种美味被藏在厚厚的配料下面，全都浸满了爽辣料汁，光是想想，口水都要流出来了。

剥开厚厚的配料，每一根肚丝上都裹满了酱料。送进嘴里，麻辣瞬间刺激了味蕾。

一块厚厚的冒血旺，鲜辣嫩滑；加上配料的微麻口感，一口入肚，简直不要太满足。

吃川味，绝对少不了黄喉。新鲜爽脆，香辣可口，好吃得不得了！全妹表示吃完还想再来一份。

看似不大的食材，却蕴含了丰富的层次。轻轻一抿，脑花的绵密复合着配料的麻辣，一起在舌尖绽放，那滋味太美妙了。

要说全妹的心头好，还要数小郡肝。咀嚼时，咯吱爽脆，还有麻辣、鲜香、劲道的滋味融合在一起，超过瘾的！

吃完了各式爽辣的美味，这时候请来一份香浓粘糯的红糖糍粑，巴四得很！可别小看这一份简单的红糖糍粑，外面的表皮特别酥香，裹上那一层细腻的红糖浆，恰好可以中和口腔里辣麻的痛感。

有情饮水饱，永远忘不了。巴四老城区还有一杯特色茶饮——八宝盖碗茶。

山楂和红枣的酸甜，搭上茶叶的清香，在沸水的冲泡后都融为了一体，入口特别奇妙。一杯热茶，三两好友，畅谈四季人生。满满轻酌，细细品味。即使身在魔都，也可以享受这难得的悠闲。这才是真正的巴四生活。