育儿宝典太可怕了！快看看你给孩子吃的到底是“奶片”还是“奶精”！？_【正心大药房】

奶片是很多孩子都喜爱的零食，宝妈们都喜欢买给宝宝吃。不仅仅是孩子，很多成人也喜欢奶片浓郁的香味。嘴馋的时候拿...

奶片是很多孩子都喜爱的零食，宝妈们都喜欢买给宝宝吃。不仅仅是孩子，很多成人也喜欢奶片浓郁的香味。嘴馋的时候拿出来嚼几片，不但补充热量，营养还丰富，比起薯条薯片类的零食，健康很多。

但是，你可能不知道，看似简单的“奶片”中，其实有不少学问！如果家长们不多做些研究，不但奶片的营养价值宝宝享受不到，还可能对宝宝的身体健康带来危害。

【奶粉】 VS. 【奶精】

一字之差，差之千里

真正的奶片，应该是以“奶粉”为主要原料加工制作而成的。而市面上的劣质奶片，通常使用的是“奶精”，或者在奶粉很少的情况下，添加大量奶精来平衡口味。

　　“奶精”和“奶粉”有什么不同？

奶粉是鲜牛奶通过干燥脱水之后制作而成，因为取自新鲜牛奶，其中包含着大量的营养元素，包括优质蛋白质、不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、磷等矿物质及各种维生素。

“奶精”是调味品

与“牛奶”毫无关系！

“奶精”又被称为“植脂末”，是食品添加剂的一种（早先被用作咖啡增白剂和调味剂，后来广泛使用在面包，饼干，巧克力等甜味食品当中）。

因为蛋白质远比脂肪要贵，所以奶精的生产中会尽量降低蛋白质的使用量，如果这样的蛋白质含量不足以有效乳化这些油，就会加入大量“乳化剂”。

简单来说，奶粉是牛奶制作而成，而奶精，则是玉米糖浆，植物油，加乳化剂合成的具有牛奶味道的食品添加剂。

奶片不好“味道”会出卖

其实奶片好不好，只要尝尝看就知道。好的奶片应该甜味不太浓，但是奶香却很浓郁。如果奶香味很淡但很甜，就说明奶粉原料比例低，添加的糖分多。

好的奶片不应该太“黏牙”，太粘牙的奶片，通常添加了较高含量的麦芽糖和乳化剂，不利于牙齿健康，也会因为含糖量高对健康不利。

奈力士出了两个系列的儿童保健产品，一个是适合3岁以上儿童的奶片系列（DHA、益生菌和麦卢卡蜂蜜），还有一个是适合1个月以上的婴儿滴剂系列（包括益生菌，维D3和DHA）。今天小便介绍的是奶片系列，因为这段时间这个产品卖的非常好！

这个系列是3岁+的高钙咀嚼奶片，100%澳大利亚牛奶制成，在补钙的同时补充其它元素，孩子很爱吃！如果年龄还没到只要咀嚼能力没有问题也可以，年龄限制主要是怕孩子卡着。每粒大概大拇指甲盖大小，宝宝能咀嚼就行。150粒一罐，价格也很亲民。