限量可叠加100元代金券,这家资格重庆火锅性价比爆表!

 

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它火遍了重庆大街小巷
刷爆了ins、抖音和微博
获得了无数口碑和好评
却从未在成都大肆宣传
...
把正宗的重庆味道带了过来
现在是时候排队了!
1
 比老炮还狂野 
 地道的重庆味道 




大成网火锅人气王





早在2年前,这家火锅店就被大成网评为了“火锅人气王”,在获得这个称号之后,它并没有膨胀,而是 潜心钻研,服务好现有的粉丝,把味道又上升了一个台阶!



真·霸气牛油锅底





地道的重庆辣椒,加上秘制的牛肉底料,一口老灶被塞得满满豪放的做派十足的重庆作风!



跟那些事先做好端上来的锅底不一样,这里 每一个佐料都是新鲜现做,就在你眼前放进去,不会加一起奇怪的东西,卫生完全没有问题。



当这么大的两块牛肉底料放在触长面前的时候,确实有被吓到了!这分量也太太太足了,加上这么两大块牛油,真的是下足了血本!



区别于大多数火锅用硬水来做汤底,将农夫山泉作为汤底作咕咚咕咚倒进去,不仅健康而且据说还有点甜。



无数吃货翘首以盼





作为火遍重庆的人气王火锅,常年需要排队不说,还不打折!这一次成都的宝宝们有福了,限量100元代金券 已经准备好了,现在是到了 拼手速的时候了!
2
 三大镇店之宝,要先点 


霸王牛肉

 楚霸王来了都要被掀翻 


整头牛里面最瘦的一部分,比手机还大的分量,一端上来触长就被吓到了!



用秘制的辣椒酱,经过 一整晚的冷藏马味,每一块牛肉都充分吸收了酱料的精华,变得非常入味。



只需要烫1分钟就够了,前所未有的惊喜感 在脑海炸开!口水在唇齿游走,肉质如丝织般顺滑,牛肉的香味瞬间充满了整个口腔。



老饕特供牛肚

 比巴掌还大 


这家店的牛肉很大!什么?毛肚比牛肉还大?满满的毛肚铺满了整个大碗,下面用冰块保持毛肚的纤维活性,随时准备着来一场 冰火两重天的洗礼!



比脸盘子还大的毛肚,看着就很爽!记住哦,没经过任何泡发和处理的新鲜毛肚才是这个颜色,货真价实的毛肚才是好毛肚。



微烫15秒之后裹上辣椒面,整个放进嘴里,薄薄一片嚼在嘴里很是弹牙,跟那种嚼不烂的毛肚,根本不是一个档次。



鲜切雪花肥牛

 超薄的雪花肥牛,在冰上做spa 


一头牛出肉量只有2% 的 雪花肥牛,在他们家也是必尝之一。无数牛肉爱好者,因为它鲜美柔嫩的口感而欲罢不能。



下锅烫10秒是吃它最好的时间!因为肥瘦相接,即使是蘸了料碟,也难以掩盖它充满牛肉的脂肪香气。
3
 江湖火锅温柔的一面 


芝士虾滑

 虾滑爱好者不能错过 


芝士虾滑 作为 这家店里的二当家,和我们平常吃的虾滑不太一样。



手打的手工虾滑丸,100%纯虾肉,每一口嚼动都能尝到虾鲜,吃起来紧实、Q弹,甚至有些微甜!



里面包裹着香浓芝士,筷子一夹就会冒出来,还能拉丝哦。入口的一瞬间,芝士流出,香味瞬间占领整个味蕾。



冰山黑鱼

 急速保鲜的本味 


当天新鲜的乌鱼,切好后同样靠冰山急速保鲜。这么薄的鱼片非常考验师傅的刀工,只看师傅手起刀落,最薄处只有 0.5mm,真的是薄如蝉翼。



晶莹剔透的乌鱼肉烫熟之后微微卷曲,没有刺的鱼肉 细嫩化渣,剔骨的部位 韧性十足,每一片都充分吸收了火锅的霸道,多吃也不怕胖。
4
 无数粉丝一致好评 
 除了招牌还有这些 
 老饕小香肠 


农家自制的广味小香肠,跟超市里面那种完全不一样。肥瘦均匀略带微甜,一口一个停不下来。
 老饕郡花 




最考验刀工的郡花切得很细且均匀,在牛油锅里走一遭,裹上油碟里的香菜蒜泥,一丝一缕都浸满香辣。
 老饕千层肚 




七上八下以后,每根千层肚都包裹了红油,趁着汤汁没有滴落前赶快入口。口感清脆,吃起来仿佛 连太阳穴都跟着跳动
 特调无酒精鸡尾酒 




特调无酒精鸡尾酒是这家的招牌,经过调配后喝起来 酸中带甜。触长比较喜欢右边那个“粉红女郎”,不仅解辣,又解油腻!感觉喝上几口还能再吃一小时!
5
 老炮式工业风 
 完全颠覆了你的想象 




不同于大多数的中国风装修,这家店以 复古工业风的为主。些许霓虹彩灯点缀着四周,随便一拍都非常有X格!





宽敞自在的用餐环境,加上细致入微的菜品,充分体现了重庆老饕们的性格。



跟店里那块牌匾诠释的一样,吃最辣的菜,喝最烈的酒,大口吃火锅,狂野的遭不住。
火锅届人气王
本期福利
由  老饕重庆江湖老灶火锅  提供
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老饕重庆江湖老灶火锅

腾讯大成网评选出的人气王

地址:成都市武侯区高翔路532、534、  536、538、540号

电话:028-85009199(提前一天预约)


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