最近成都人都在谈论武汉鸭脖!我只关心武汉人追捧的小龙虾成都也有了!!

 

你们吃了帽?湖北除了热干面、鸭脖其实还有……...



你们吃了?(吃了吗)没吃还在搞么子?!
在吃货眼中,说起湖北只有热干面、鸭脖、豆皮。。。
湖北除了这些,其实还有更诱惑的美味
那个味道确实蛮是那个事啊到位撒(味道好!)
这又算什么,厨师才是王者MAX!
天上九头鸟,地上湖北佬并不是浪得虚名

掌勺大厨和湖北虾皇师出同门



餐厅味道好不好,要看厨师到不到位。这里的厨师来自湖北潜江虾皇虾皇是武汉吃货堵车4个小时也愿意去一试真味的人气第一店。以蒜蓉、油焖小龙虾最为出名。

老板娘不是一个没有故事的女同学



老板娘凤凤曾经一人吃掉6斤小龙虾的纪录夯退无数想要挑战他的吃货们,终于在吃到湖北佬的蒜蓉小龙虾后,凤凤觉得她遇见了真爱,想要把最真实的味道带到成都。

蒜蓉龙虾

不像四川对辣的偏执,湖北的蒜蓉虾体现了湖北佬的智慧。从选材到烹饪都精益求精。虾是湖北稻田虾,肉质饱满、壳软。烹饪时,虾分两次炒制,先炒一半,再用秘制蒜蓉调料炒另一半,让蒜蓉更加充分融入虾肉。



味道勾人,整盘虾都浸泡在秘制的蒜泥酱汁里。每一只鲜嫩的虾肉上也都附着了蒜泥的香味,剥虾之前先吸一口汤汁,蒜香味久久的萦绕舌尖。



这盘蒜蓉大虾在成都数一数二。绝对老少皆宜!每只虾去头,去虾线,清理的很干净。它舍弃了四川人深爱的无辣不欢,却多了几分香中带甜,更让人回味



虾的内心是崩溃的:请留给我点最后的尊严。。。/(ㄒoㄒ)/



饱满Q弹的虾肉剥好之后,还不忘在盘里多裹几转。让金黄色的蒜蓉酱汁更充分的布满虾肉。一口咬下去,一见钟情不过如此。

吃完之后还有彩蛋。(连酱汁都想打包回去我会告诉你吗)



嚼劲十足的宽面拌着鲜香回甜的汤汁吃,那味道好到可以让人忍不住的张牙舞爪起来,手动比爱心!平时只吃一两面的美少女现在二两也就是分分钟的事~

沾水极品大虾

一盘颜色鲜艳、油亮,个大饱满的小龙虾就赤裸裸的端在你面前,没有调料酱汁、姜葱辣椒的修饰,每一只虾的体型轮廓看的清清楚楚。

清蒸也是对一道食材的尊重,保留它最原始本质的鲜、香。



我想我已经爱上你了!爱你的肉嫩饱满,爱你的不修边幅,爱你的白皙红润!
几片柠檬铺在上面,和大红色的虾形成鲜明对比,颜色看得人赏心悦目。





光看等于零,现在像你们展示本宝宝的剥虾神技~~

剥开后虾皇和虾肉呈现出来。里面还残留着柠檬的阵阵清香。



一份虾配有两个蘸碟,这么清爽不油腻的小清新吃法,换谁都爱吧。虾黄饱满。不论是稍带重口的芥末蘸碟还是酸爽的青椒小米辣蘸碟都无疑是虾的最佳伴侣。

油焖大虾

“闷骚的小伙子,吃起来壳壳都不吐”这是一种什么境界?



好吧我愿意沦为一朵闷骚的小女子。沉浸在酱香四溢,色泽油亮的油焖大虾里。掰开虾头,呡一口虾里的酱汁。超满足。



下面还有小土豆和鹌鹑蛋垫底,被香辣的酱汁浸泡后味道更加入味。如果口味略重的盆友,吃完之后宽面就get到这里。够味的很哟~



不管三七二十一的倒哦!素菜也可以get,鲜香入味。

一城一味·老板娘用心做好味道



老板娘美女无疑,人超级nice。除了龙虾肉测味道好外,其他菜品味道也是真爱。

招牌烤鱼

鱼肉+笋子=好好味



笋子干香脆爽,香辣够味。鲜嫩的鱼肉肉质细腻。

真的要让美食君吃到扶墙出吗。全是鲜美高蛋白的肉肉们,恨不得有8个胃可以装!

烤串

肉哥烤制·每桌限量5串红柳枝烤羊肉串



有着皇家御膳的制作技艺,以外焦里嫩、肉汁四溢而著称。通过独门手法为每个羊腿、羊排精心按摩半小时,去血水。绝对不用香料香粉调配肉品。确保肉质鲜美。



烤五花肉肥瘦均匀,瘦肉不qia牙齿,肥肉肥而不腻。烤兔腰亲测很嫩,爽滑Q弹,给你五彩纷呈的口感。

老板娘独家冰粉

必须隆重介绍这碗由心灵手巧长得还美的老板娘特制的“凤姐冰粉

吃完6碗冰粉有小龙虾送哟。



山楂、花生加上酒香四溢的醪糟。冰冰凉凉好解腻。。在刚立夏的闷热晚上,吃着虾肉就着凉爽的冰粉,燥热一扫而光。三鲜冰粉又何妨!

爽口开胃菜

有这些菜,对酒当歌人生几何?



炎热的季节,筲箕和卤花生更配哦~



晶莹剔透,Q弹爽滑,说的就是你吧,小皮蛋!



给我一盘卤味拼盘,我可以一个人喝到天亮!



细细的豆腐丝与葱段完美结合,颜好味爽~

一城一味·龙虾五不出





这个不是提虚劲哈!每一盘上桌的龙虾都有严苛工序。

一城一味·吃虾别忘了回忆





还记得以前一到龙虾季,内心充斥着的小小喜悦吗。



怀旧与现代相结合。
每一处都各司其职的装饰着明亮的大厅。


夏天的夜晚,坐在露天的环境中吃着龙虾喝着啤酒。
不论是武汉还是成都,人气都是爆满!!
我信了你的邪!吃个饭还能搞个美国队长X超人CP
我们吃虾是认真的,连“武器”都准备好了!
眼疾手快,方能百夹百准!
 福利走起
全场满100元30元代金券
(下次到店使用 有效期5月13日至6月13日)
酒水除外
158+158=255?!
同时拥有蒜蓉大虾和油焖大虾只需要255元
相当于8折优惠!
(此活动不与代金券活动同时享用)
冰粉挑战 等你来战
规则:
挑战者在10分钟内喝完6碗“凤姐冰粉”
即可获得老板娘送出的蒜蓉小龙虾油焖大虾
(任选一种)
准备好战斗吧
一城一味·湖北佬龙虾馆
地址:少陵路88号(少陵路西公交站后)
电话:028-87432272


文:一个小斑马

图:灰灰君





电话:18380219616

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