火爆外网的“魔法森林”来广州了！100款酒＋200道菜，凌晨2点很多人还舍不得走...

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编辑/摄影：阿盐/芳芳地标：广州

每当夜幕降临.....


这个地方就会开启一场沉浸式的

现场音乐会

多种唯夜专属的鸡尾酒，精酿啤酒只有在这里才可以喝到。上百种香料与金酒变幻出百种搭配，是广州少有的豪华吧台~内格罗尼起源于意大利伯爵，但我觉得它更像是一杯美人酒。伊娃·格林、乌玛·瑟曼、佩内洛普·克鲁兹这些女神们都是它的迷妹，可惜，名单上还少了你~主调有好几种调法，但我选了最经典的。鲜红的金巴利基酒，让整杯酒都散发着橙子的甜香，苦中带甜，够佛系！粉红佳人女神必选，低酒精还微甜，就像是只为今夜最可人的你特调。松下防备，听着歌声，投入酒意...想喝鸡尾酒，怕醉怎么办？海明威的一生挚爱，天才的调配，“无酒精的莫吉托”才是一生推！莫吉托的招牌魔力诱惑力十足！薄荷叶的清凉，青柠的鲜酸，自由奔放。充满奇遇的苏打水与其混合，只需一口，没有酒精也会为之沉醉。

不做美食的餐吧，不是好餐吧。唯夜云集全球各式各样的美食，星级游学厨师镇店，全程无雷区！在唯夜里用餐，连酸菜鱼也变得浪漫起来。“富贵酸菜鱼”是店里招牌菜，酸菜是店里厨师专门腌制而成，酸味非常独到。

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这不是一盘常规酸菜鱼，单是一个汤底，厨师每天需要花4个小时以上，用猪骨、鸡骨、鱼骨精心熬制，只为求达到一口新鲜~名叫“富贵酸菜鱼”，那当然配料也相当不简单。青口与鲜虾的豪华加入，再次令这盘酸菜鱼加入来自海洋的鲜美。

选用几乎没有鱼刺的鲈鱼，1斤4两重现宰现做，鱼肉非常鲜嫩爽滑。搭配自家腌制的酸菜，突出了鱼的鲜甜，酸味让人非常开胃。我终于吃到了一道叫人感动的酥脆小黄鱼！毫不夸张，小黄鱼炸出来的香味，嗝条街都能闻到！配上金黄诱人的颜色，简直打开了我的味蕾新世界！

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用姜葱蒜汁浸泡过再炸的小黄鱼，外酥内嫩，焦香诱人！一条自带仙气的娇艳小黄鱼，居然每条都比手机修长！

轻轻这么咬一口，就能感受到小黄鱼肉质的鲜美，口感的嫩滑。对于这样的品质和手艺，真的是优秀到家了！皮光肉滑，闪闪发亮，汁水多到漏油！这是一只在这个“舞池”中最妖艳的钢管舞烧鸡！

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江西走地鸡，养足四个月的肥鸡！两小时腌制，做过全套“马杀鸡”再烤出来的鸡，才够香脆多油~

妖艳到漏油，好吃到掉了魂！一上桌就被它的色泽迷住，两手轻轻一掰表皮金黄的鸡腿，让人忍不住想要撕碎它。






鸡肉肥瘦均匀、皮脆肉嫩，不腻还有点回甘。就算再淑女的小姐姐，碰到这样的烧鸡都会秒变女汉子！

来自美国安格斯的特级三角肥牛，绝对是肉食主义者的必选单品！每一口都是鲜嫩肉感，让味蕾超满足！

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吃谷饲大的优质三角肥牛扒，肌肉发达，油花纹路漂亮。经烤制至七成熟，肉质饱满的牛扒更加非常弹牙~



烤制好后的牛扒，已切好可以直接送上舌尖，肉块鲜嫩丰腴到会让你入口即化的幻觉。说好的“百宝箱”，那当然菜式不止是这些。还有一大批能够吸引食客流连忘返的拿手菜单，比如...在超过15小时的营业中来回穿梭两种模式，带着一群人游走于文艺美食美酒的世界之中。



PS：以上福利可同享，但不与店内其他优惠同享，

最终解释权归唯夜餐吧所有，活动截止至1月17日。

HAVE唯夜音乐餐吧·酒馆




营业时间：11：30 - 次日02：00

☎️ 订座热线：020-36069296

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