吃一样的食物，为什么只有中国娃挑食？
一个观念养出吃货宝宝...
各位妈妈午安！我是艾比妈，从今天开始加入嘟嘟医生的行列，希望能给大家在儿童心理及教育来点不一样的火花。
18年年底我去法国参加法国心理学学会的会议，空闲之馀，我走在科尔马－花卉之城的小镇上。
一路上古色古香、无处不在的木筋小屋，两旁充斥着花与花香，彷佛走进童话世界。
点完一杯卡布奇诺后，我望了望天空。
原本以为那位妈妈会将饼干拿走，没想到她竟然把饼干换成一小块法国面包，让宝宝乱啃。
按捺不住好奇心，我很失礼的问“他吃面包不会呛到吗？”
只见对方一脸轻松的回“他没牙，咬不动面包，所以根本也不会被食物呛到。”
恍然大悟之际，我为我的失礼道歉，并尝了一口卡布奇诺。
想了一想，的确，西方人习惯很早就让小孩体验各种食物的味道，这样可以让孩子在有牙齿之后更喜欢吃东西。
很爱吃就叫吃货宝宝？
这让我想到韩国综艺节目超人回来了，宝宝本特利的爸爸常常会让本特利尝试各种食物。
（图片来源｜腾讯视频）
本特利只有两颗牙啃不了那块肉，但他爸爸还是让他体验食物的味道。
（图片来源｜腾讯视频）
这让本特利宝宝成了很好喂养、爱吃、不挑食的小天使。十个月大的时候，第一次吃芒果就能自己吃完半颗。
（图片来源｜腾讯视频）
本特利对于第一次接触到的食物，会先拿到面前，摸一摸食物触感，再闻一闻香味，这样可以增加宝宝对食物的认识及兴趣。
（图片来源｜腾讯视频）
然后就会开始暴风吸入，通常这样的宝宝对食物的接受度都会较高，长大后也不太会有挑食的状况。
（图片来源｜腾讯视频）
也不是说要将宝宝养成一个很爱吃、吃很多的娃，才是成功的喂养。
我们可以把“吃货宝宝”定义成，喜欢在餐桌上吃饭并且对于没尝试过的新食物能自在面对，随着年龄成长慢慢学会接受不熟悉的食物。
宝宝偏食咋整治？
对于大部分的孩子来说偏食是正常的。
他们天生就会排斥苦味和辣味，比较喜欢甜味。
就像你我小时候可能都会觉得大人用的牙膏好辣、好凉，比较喜欢用水果口味的牙膏一样。
因为那些口味对他们来说不舒服，所以他们不喜欢。
所以要特别注意是哪些食物造成的，避开它或者用其他食物替代，不要因为这些不愉快的进食经验，让宝宝讨厌吃饭。
又或是他天生对没见过的东西接受度就是不高，所以针对这种宝宝，越早让他体验到愉快的进食经验，会让他越容易接受某种食物。
若没让他尽早体验到愉快的经验，等他长大以后，就相对需要比较常的时间才能适应没见过的食物。
1
不偏食的养成法
耳濡目染、潜移默化，所以如果大人们本身就很挑食，那也别期待孩子会均衡饮食。不偏食的养成法
每天给孩子的食物重复性不要太高，要均衡饮食，如果常常吃同一种菜，可能孩子就容易腻了或是只喜欢吃那种菜，于是开始偏食。
针对这类纤维比较多的食物，一开始可以少量、小块的给他，鼓励他尝试并吃给他看，久了他就能接受了，这也是比较愉快的进食体验。
虽说愉快的进食体验能增加孩子对吃的兴趣，但千万不能用吃来满足孩子。
换句话说，如果你纵容孩子想吃多少就吃多少，那这样孩子也只会喜欢吃他喜欢吃的那几样食物。
如果又是在非正餐时间肆无忌惮的吃，那正餐时他就吃不下了。
此外，若让孩子太早、太常吃重口味（重甜、重咸）的食物，味觉刺激久了，习惯这强烈的味道后，对一些较清淡的健康食物，就会觉得没味道，不好吃了。
2
愉快的进食很简单
为什么愉快的进食经验很重要？愉快的进食很简单
我婆婆曾经这样对待我们家艾比。
艾比那时候不好吃饭，抓着面条，又闻又挥的，婆婆以为她在边吃边玩。
于是就生气了，又骂又打，搞的孩子大哭大闹，最后还把食物弄了满地来抗议。
如果孩子每次吃饭都要一顿哭闹、被打，对孩子来说，吃饭不就变成一种惩罚，要是我也不喜欢吃饭了。
从皮亚杰的认知发展理论来看，宝宝从出生到2岁都被认为是感觉动作期。
这个阶段对宝宝来说非常重要，他们用感觉跟身体来探索世界，所以会想吸吮、看、抓等，去了解这个世界。
等到6、7个月后，眼睛会开始到处看、手会到处摸，凡是抓到的东西就会想往嘴里塞。
通过用手去抓食物去刺激他们感官的发展，使他们产生好奇心，增加他们对于吃的欲望。
唯一要注意的是塞进嘴里的东西是否干净、会不会危险。
东西方喂养差很大
有一次我就照法国妈妈的方式，让我家艾比吃带骨头的肉，结果被婆婆看到念了一顿，还小小争执了一下。
再次深刻的体会到东西方文化真的大不同。
我发现，现在西方的教养方式已经慢慢进入东方社会了，不少人会讨论“西方教育真的比东方好吗？”
也有许多妈妈们愿意用不同的方式来教育自己的孩子。
但教养的方式百百种，没有绝对的对错。
总之，父母觉得开心，孩子健康就好，没有必要因为观念不同跟长辈硬碰硬。
但必须得承认，因为限制生育的关系，我们确实对孩子“过度保护”。
如果想要每次的饭局都在愉快的时光度过，下次不妨自己试试或是跟婆婆商量。
在孩子吃饭时不要第一时间纠正他，也不用帮他们清干净，因为他们一定会把桌面跟自己身上弄得很脏乱。
而且反正都弄脏了，为什么不让孩子尽情的体验食物的美好？
告诉自己也告诉婆婆，孩子多摸一摸、多闻一闻食物，是他们在了解食物的美味，可以等用餐结束后再一次清干净。
我们不需要完全照抄西方的教养方式来养娃，但他们的一些科学育儿方针确实有值得学习的地方。
也许我们能在保有自己的文化特色下，给宝宝更多的空间去探索这个世界。
当然是在宝宝安全的前提下，学会放手说不定能帮助他们增加视野，也扩展了我们的宽度。
参考资料|（滑动查看）
1. Ellynsatterinstitute. Raise a healthy child who is a joy to feed. https://www.ellynsatterinstitute.org/how-to-feed/the-division-of-responsibility-in-feeding/
2. DAVIDR.SHAFFER. 发展心理学:儿童与青少年[M]. 2009.
1. Ellynsatterinstitute. Raise a healthy child who is a joy to feed. https://www.ellynsatterinstitute.org/how-to-feed/the-division-of-responsibility-in-feeding/
2. DAVIDR.SHAFFER. 发展心理学:儿童与青少年[M]. 2009.
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