剩食材的好去处,做个软糯香甜饼,美味一口都不浪费!
他的名字很长,不信你读读看~...
包心芝士蔓越莓南瓜米饭饼
【点击右下角全屏看视频】
▼
最近可能中了南瓜的毒,爱上了各种南瓜色的口红、南瓜色的腮红、南瓜色的指甲油,感觉冬天就应该是这样红红火火恍恍惚惚的啊!南瓜色好看,南瓜也是巨好吃啊!而且,这个季节最不能错过的就是南瓜了!炒南瓜焗南瓜啊南瓜羹南瓜饼,嗯,这样说来,南瓜也是一个万能的存在。
什么?听说你们家昨晚剩了很多米饭?来颗南瓜,还能做南瓜米饭饼呀!emmmmmm,上次买的芝士还剩了点,哎呀这下饼馅儿有了,还能爆浆,真厉害!啊好久之前的蔓越莓快要过期了,算了都加上吧,省的浪费。加了这么多,这个饼的名字也巨长,不管叫什么,他用上了你手边有的食材(不要浪费,该加就加),来看看他的做法吧!
食材
▼
南瓜 几块 / 蔓越莓 适量 / 米饭 1碗 / 淀粉 20克 / 芝士 适量 /
推荐指数:★★★★★
步骤
▼
1.准备食材。先蒸南瓜,把南瓜蒸到可以轻松怼成泥的状态,然后,把南瓜怼成泥。
2.加进去一些蔓越莓,并搅拌均匀。
3.加米饭,加米饭的理由有两个:成型、抗饿。
4.加进去一些淀粉,调节粘稠度,有利于形象的塑造。
5.把芝士团个团儿,包在里面,最后一步就是放在锅里面煎,小火慢慢来,煎好就可以开动啦。
成 品
『留言区聊一聊』
你家冰箱里剩什么可以用的食材,能做成什么饼呢?
其他快手小饼?看这里!
▲点击图片或关注公众号【朝食集】
回复0920或芝士流心土豆饼查看具体做法
▲点击图片或关注公众号【朝食集】
回复0731或鸟窝蛋饼查看具体做法
号外号外:
『朝食集•吃货阵营群』开放啦!
爱做饭的你和想学做饭的你快来找心儿玩耍吧!
↓↓↓长按二维码即可入群哦~
觉得“好看”你就赞↓↓↓
关注 朝食集
微信扫一扫关注公众号