春节出游计划我都帮你想好了，一起去摘新狮城吧！

一封“写给狮城新加坡的情书”...

前阵子的电影《摘金奇缘》如同一封“写给狮城新加坡的情书”，又令新加坡的美景和美食，在荧幕里闪闪发光了一次。



在这座有着花园城市美誉的国度，男女主角一路经过无数动人风景，从供养着1000多只热带蝴蝶和无数绿植的机场，经过最具代表性的鱼尾狮、充满奇花异草的滨海湾花园，再次让人忍不住去查了查机票！



在这个此刻依然有25-30度好天气的国度，充满南洋的独特风情，无论是初次“摘新”亦或二刷狮城，这些玩法都将用无数美味和新玩法为你塑造一个完美假期！当你经历过排队在小狮子前合影，感受过温室植物园里的那丝舒适的凉意，以及拍过金沙酒店顶层天际泳池的打卡照之后，会发现这座城市的魅力其实远不止这些，多元的文化，兼容并蓄的宗教信仰，不断突破的城市精神，在这片温和的土壤上不断地孕育出新的精彩。







幻光雨林之夜是新加坡野生动物保育集团和加拿大多媒体娱乐公司Moment Factory首次为东南亚地区带来的一场梦幻光影体验。



新加坡日间动物园在晚间华丽变身，长达1公里的步道被装点上创新、多彩的灯光，随着不同主题的音乐节奏而变幻，步行其中有一种置身外星球的新奇感官体验，还有多种互动项目等你去参与。冬季开放到2019年2月19日，直到2019年6月份重新开放。

加坡园幻光雨林秀，附近的动物也不会被灯光秀打扰到，因为动物园早已贴心地在距离步道较近的动物休息区做了隔音和隔光的防护。Peranakan文化代表了旧时华人下南洋与当地人融合的生活方式，Kebaya传统服饰在旗袍中加入了马来文化元素，从馆中一张张依旧清晰的黑白照片和精美瓷器中还能感受到当年土生华人与当地人隆重的婚礼仪式感。

想要一探Peranakan人家的原貌，还可以提前在网上预约前往BabaHouse Neil Road参观。

预约网址：https://babahouse.nus.edu.sg/

每年一月份（2019年1月17日-28日），数十场艺术展览轮番在新加坡上演，这些活动的举行地点遍布全岛各个画廊和博物馆。其中的“瑰宝”项目要数“ 艺术登陆新加坡博览会”活动了。这场五彩斑斓的艺术博览会堪称东南亚艺术界旗舰艺术展，让人可以通过艺术爱好者的视角来探索这座城市。

餐厅的名字来源于开放厨房中Pira烤箱烧制牛排的温度。餐厅受英国西装手工定制圣地萨维尔街的启发，在桃木和铜质感的衬托下，给人一种怀旧的美感。在这里，你可以尝到新加坡唯一由穆斯林理事会颁发认证（halalcertification）的牛肉制成的牛排，经过Pira烤箱的烹制，牛排的香气和多汁程度都可以和户外明火烤制媲美。



推荐菜：Margaret River Wagyu Tomahawk

推荐理由：Hala 认证牛肉品质配以Pira烤箱的完美烤炙。


Level 38,Andaz Singapore,5 Fraser St.  Singapore 189354从小在威尔士农庄长大的SKAI 餐厅主厨Paul

坚信天然有机食材加健康配料是一道好菜的关键

无论你坐在餐厅的哪个区域享用晚餐，都不会错过落日的美景。



餐厅以西式烤制食物为主并混合了一些日本料理的精髓，内部装饰也随处可见日式自然木色的运用，带来繁华都市的自然放松感。晚餐菜单提供可分享式前菜，并有一系列来自日本、爱尔兰等地的上乘牛排等你尝试。







推荐菜：

Caramelised Soy Bean Cheesecake with Miso Fudge

推荐理由 ：

2017 年新加坡冬季糕点赛获奖主厨Koo Jee 呈现。


Level 70,Swissotel The Stamford,2 Stamford Rd.Singapore178882华庭不断对传统粤菜进行创新

将传统的草本鸡呈现在新颖的面包造型中

追溯到90年代初期，华庭应该算是早年新加坡中餐圈里的翘楚。重装回归之后的华庭，主用餐区色彩明亮，墙上还装饰着木制中式窗格艺术品。有着30多年经验的香港主厨Lap Fai，在保证粤菜精髓的前提下，不断对于传统粤菜进行创新，用新的味觉组合和现代的菜品呈现来俘获当代年轻食客的味蕾。推荐菜：石窝过桥东星斑鸳鸯泡饭

推荐理由 ：浓醇的鱼汤在滚烫的石锅中与东星斑碰撞出“嗞嗞“好味。


Level 2,Orchard Hotel,442 Orchard Rd,

Singapore 238879历史古居在中国城附近的那些布满老房子的街巷里，坐落着两栋相距200米、带着19世纪优雅和怀旧感的建筑，去年底刚刚被重装改建成新加坡六善酒店（Six Sense Duxton & Maxwell），也是六善在全球首家城市酒店。酒店延续了六善一贯的风格，注重有机、健康的入住理念，在Duxton的接待公共区，设有中医理疗师免费为客人问诊，提供基础的健康咨询服务。 在新加坡这个寸土寸金的城市中，对于大多数旅行者来说，花同样的钱享受更好的服务是至关重要的。



（https://www.sixsenses.com/）



中式漫画风格的餐盘装点着

新加坡六善Duxton 酒店的中餐厅

新加坡六善Duxton 酒店在客人办理入住之后，会为客人举行一场放松身心的“听觉”体验，还不快到“碗”里来，闭上眼睛静静聆听。高性价比新加坡城市中心索菲特酒店的户外泳池

打造城市绿洲的度假感

新加坡市中心索菲特酒店（Singapore Sofitel City Centre）拥有38 平方米的入门级房型，是众多新加坡相同级别城市酒店中最为慷慨的。酒店直通新加坡地铁（MRT），省去了拿着行李还要换车、找路的烦恼。酒店里还有两个可爱的机器人服务员，负责运送223间客房的客人通过客房服务电话所需求的物品，比如毛巾、杯子或者是巧克力等。机器人在接到任务后，按照指定路线前往你的房间，整个服务过程不超过15分钟。这样的科技元素其实在新加坡酒店中开始被越来越多地运用。（www.sofitel.com）

科技先锋新加坡君乐皇府酒店房间内的灯光、空调以及客房服务

都可以通过酒店App来控制。

触屏式台灯，无线接触式手机充电台，

更多无纸化高科技运用等你去发现。

新加坡君乐皇府酒店（Grand Park City Hall）使用全新的酒店服务App，在到达酒店之前，可以用手机自拍上传清晰的脸部照片，酒店会即时核实信息，2分钟内完成你的线上入住办理。到达酒店后就可以使用App内已经生效的电子客房钥匙扫描电梯内的触屏以及你的房门，轻松进入房间。

（www.parkhotelgroup.com/en/cityhall）

编辑 李卓青 文 Regina Li 插画 李美嫱

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