这家挤不进门的食堂,可算到中关村了!

 

村里的捧油们可以开始欢呼了~...

-----每天中午,北京吃货小分队陪你吃饭-----

用了5个月28天
这家网红食堂在北京遍地开花
海淀更是连开2家
每日新鲜食材,现炒现卖
不仅升级了新的环境风格
更有阔爱到窒息的大熊猫迎接你进门
网红焦耳食堂开到中关村
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阔爱的大大大熊猫迎客

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新中关刚下来地下一层滚梯,看到一坨超大个儿毛茸茸的大熊猫站在那摇摇摆摆,太可爱啦!这就是焦耳食堂的迎客熊猫啦~



赶紧跑过去比比身高,握握手~这不就是那个表情包同款进不去电梯的大熊猫吗!
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环境升级,更清新

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一年前提起焦耳,大家可能印象中可能还是那个躺在外卖app里的几个字。但现在这家店已经是在北京遍地开花的网红食堂了!而且环境一家比一家有质感~









店的环境更是走了小清新风格,桌面分为两种风格,包括墙壁的颜色、吊灯的设计也都是升级过的。


刚开业新中关店就已经人满为患,朋友,你体会过人多到从店里涌出来吗哈哈哈?不过排队速度还是挺快的,取餐的时候反正也不用想钱的事儿,都是统一价格称重计费的。
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新鲜食材,现炒现卖

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这食堂的师傅可能要比我们一般食堂的师傅手速快吧!都是客人选菜,根据菜品减少的速度,师傅随时炒菜出菜的~食材方面也是一直很讲究选用当天的新鲜食物蔬菜等。
这样一来也保证了每个人都吃到的是刚出锅的菜品。
几十种菜品自选
菜品都是根据时令的食材进行不定期的调换的,几十种菜品可以任选。虽然是快餐但是对于食材新鲜度的把控等丝毫不会怠慢。
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选餐-称重-结账

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取餐盘
选菜



称重


熟悉他家的捧油都知道流程啦~进门先找到队尾,排队拿取餐盘,然后就自己想吃啥夹啥,最后到称重的地方进行称重付费。


想要外带的话,最好一开始取餐盘的时候就和服务员说好要外带,这样就省去了最后打包的步骤。
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上班族、一人食都适合

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工作日来这儿吃饭可以说是很治愈了,自己想吃的每种都可以吃一些。还可以跟同事拼桌,拿些不同的食物,可以吃到更多的菜式~



一人食也是很好的选择,治愈选择困难,想吃的都可以装入自己的小盘盘。
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很受欢迎的经典小炒

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-宫保鸡丁-




【宫保鸡丁】做的是我们常吃的酸甜荔枝口儿,记得以前上学吃食堂最喜欢的就是它啦!百吃不腻,下饭神器~
-红烧狮子头-


【红烧狮子头】是冬季上新的菜品,肉丸子duaiduai的,肉质紧实且不腻口,酱香浓郁。
-藤椒鱼片-


盛【藤椒鱼片】的时候就能闻到香喷喷的,而且用的是巴沙鱼片,所以不会有刺,可以放心享用这份麻香浓厚的鱼肉。
-红烧排骨-


【红烧排骨】几乎都是选的带脆骨的那块小排骨,吃的时候嘎嘣脆,咸鲜入味,大锅饭做出来的排骨真的很香啊!
-香椿桂花鸡蛋-


【香椿桂花鸡蛋】配上紫薯饭太美腻了吧~鸡蛋爱好者不能错过。
-还有各种小炒、小吃-
除此之外还可以吃到【麻辣香锅】、【家常豆腐】、【铁锅猪蹄】、【盐水大虾】等,用心选总会有你想吃的。


小吃的种类也多多的,【黄金带鱼】、【铁板鱿鱼】、【炸藕合】都香喷喷的呢!如果觉得大鱼大肉吃多了,来点儿【玉米】为健康干杯也不错。
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主食汤羹按份卖

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每日现炖的【河田飞鸡汤】、现蒸的【香滑蛋羹】还有米饭等主食类,都是按份售卖的。
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饮品种类丰富

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饮品相比之前又增加了一些新花样,连现在流行的冷萃咖啡都有了呢!
开一家火一家






到现在为止,不到一年的时间,北京已经有10家店了,排队的时候听到后面有人聊天说到“呀!你还没吃过焦耳食堂吗?!他家可火了!”可见在上班族的心里,他家已经妥妥是网红食堂了,难怪开一家火一家。
 
今天又是吃得撑撑的一天
本文系小分队原创试吃,记录体验当天感受,观点较主观,仅供吃货们参考!部分信息来源互联网,未必精准,具体请致电商家获取详情。


作者丨钢蹦儿

摄影丨钟哥

设计丨包包
用餐提示

· 工作日午餐时间为用餐高峰期,做好排队的心理准备。

· 所有菜品均为4.98元/两

· 主食和饮料不称重计费,详情店内服务员。
店铺信息
店名:焦耳食堂·新中关店地址:海淀区中关村19号新中关大厦B1层B122号

电话:17610043779

预估人均:30元左右
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