周六厨房 手癌晚期都能做的甜品，5天内学会今年还有救

已经没有更简单的情人节菜谱了！...





下周四也就是5天后，就是一年一度的情(nuè)人(gǒu)节了！小伙伴们是不是已经在计划着一场浪漫的烛光晚餐了？

今天给大家安利的这道巧克力草莓，绝对是上至巧手厨娘、下到手癌晚期都可以轻易上手的应景甜品！



材料

喜欢白巧克力的小伙伴可以用它代替黑巧克力，果仁、饼干和五彩糖粒都是装饰用品，可以根据自己喜好选择。

圈哥在这里用的是超市买到的100s & 1000s，还可以用香蕉或者猕猴桃什么的做草莓的备胎！味道也不错哦。

步骤

STEP 1

草莓洗干净（不要去掉叶子），用厨房纸把水分吸干。

STEP 2

将黑巧克力粗略地掰成小块，放进蒸锅里用小火加热，加热过程中需要每隔约3-5分钟揭开锅盖搅拌，使得融化后的巧克力酱充分混合均匀，保证最后成品的美观。



STEP 3

然后就可以揪住草莓叶子，把草莓挨个糊上一层厚厚的巧克力啦！



由于巧克力重新凝固需要一定时间（亲测大约20-30分钟），所以提前在盘子上铺一层烘焙纸（grease-proof paper），把裹好巧克力的草莓挨个放在上面，就不用担心巧克力粘在盘子上糊得到处都是啦！



STEP 4

装饰！巧克力草莓的花样很多啦，圈哥用了最简单的一种，直接把超市买来的现成五彩糖粒洒在了刚裹上草莓、还没凝固的巧克力上。



原料表里的饼干、果仁等等装饰材料，可以放到透明食品袋里，密封好后用擀面杖碾碎，然后就跟五彩糖粒一样撒上去就哦了！

成品





已经没有更简单的情人节菜谱了！圈哥只能帮你们到这里啦！

（英伦圈原创，编辑、摄影：Moo，转载请注明。）

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