路边的爆米花,如今是一种奢侈品 深夜电台

 

即便这样食物可能你已经在街边找不到了,但是他却深深地印在你的记忆里...

二十万吃货的精神故乡


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主播:瘦肉 | 策划:瘦肉 | 作者:春天风太大
-电台日记-


你与食物的故事说给世界听,晚上好,这里是深夜谈吃,我是瘦肉,新年后的第一次见面,很开心电波那头的你,每周准时的守候。

今年的冬天仿佛没有往常那么冷,年后回来北京的时候已经可以脱去厚厚的羽绒服穿一件厚外套就好了。之前在南方生活,很久没有体会到风刮在脸上像刀割似的疼,北方一到大风季节,因为风太大不想上班绝对排的上不想上班理由的头三名。

记得之前做的一期节目里有跟大家聊到“有什么食物是最能代表冬天的味道的?”在我的印象当中是冬日街边的烤红薯,一个热烘烘的大铁炉,整整齐齐的放着那些烤的热络香甜的红薯,红薯皮皱缩的愈是难看,就愈是香甜。如果回到北方的家,过冬的时候是一定要来一碗现做的羊杂汤,一大块儿羊棒骨,一把香菜和蒜苗,加上几串现烤的肉,一口汤,一口肉,这个冬天最完美的组合不过如此。还有就是家里的热冬果,这算得上是冬日最暖胃暖身的甜品,经过几个小时的炖煮,梨子变得软糯,汤汁变得酸甜,喝一碗下去,不仅美味更是让全身的细胞都被激活了,每个细胞都在散发着活力。我想冬天胖三斤的理由是成立的,毕竟热量需要食物来提供呀。
今天要跟大家分享的故事也是冬天的味道相关,即便这样食物可能你已经在街边找不到了,但是他却深深地印在你的记忆里。

原文传送门:爆米花情结爆米花情结 by 春天风太大
-音乐-
该说再见了 - 李欣芸
出发 - 李欣芸
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-电台主播-
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