横扫6个国家、排队30min+起、月售350W+份的“土蛋糕”又搞事情！解锁让你意想不到新口味！

 

这个春天，

阿嬷蛋糕又添duai duai新成员

肉松脆脆

咸香、酥脆、软嫩、质朴集于一身。

颜值满分的表层下，

内涵丰富的内芯微微弹动，

甜美与咸香在口中达到最佳平衡点！

“抖友”们冲进人群买买买啦~

下面编编就为你送上新口味的一手测评，

从制作到出品的每一个步骤，

全方位种草阿嬷新贵『肉松脆脆』~

既然叫肉松脆脆，主角当然是肉松！

不过肉松也是要分三六九等的，

阿嬷的主角肉松可是大有来头的，

竟然是专门定制的超豪华香酥肉松！

甄选纯瘦肉制作，烤至酥酥脆脆，

加入烤香海苔碎提升自然鲜味，

还有烘焙度刚好的白芝麻营造满口鲜香，

除了基础调味以外不添加任何香料，

热量超低同时健康值up~up~

肉松部分如此出色，

蛋糕基地也延续了阿嬷一贯的高品质。

编编吃到的这块竟然高达12cm！

除了鸡蛋、牛奶、糖、油、面粉以外，

没有任何添加剂调味料，

精心调整过的配方低油低糖，

健康到宝宝和孕妈妈吃都毫无负担！

先来一层蛋糕糊，

然后满满铺上整层香酥肉松，

重复两遍，

光是夹心就有足足两层肉松！

这还不算完，

最后表层还要再撒上厚厚一层肉松，

光是这一盘肉松酥酥，

就要消耗掉48颗鸡蛋、1斤左右肉松！

简直良心！！！

出炉后10min内是肉松脆脆的最佳赏味期，

表层肉松酥香可口，

夹层肉松充分吸收了蛋奶香气，柔软有嚼劲，

一口气品尝一种肉松的双重滋味，

完全超值回票价啦！

其实蛋糕好吃的的秘诀除了高品质原料外，

阿嬷还拥有三大独家法器缺一不可，

每一个都为蛋糕的美味保驾护航！

阿嬷蛋糕一定是编编吃过的，

最有仪式感的蛋糕！

随着“叮铃铃~”的铜铃脆响，

整个店面的店员齐齐喊道：

“蛋~糕~出~炉~啦~”

然后将刚出炉的蛋糕整盘举过头顶，

翻个面儿再放回操作台，还是两次！

整个动作一气呵成，

非常容易引起极度舒适感~

接下来就是万众期待的切蛋糕！

不锈钢尺精确测量后，

先划出浅浅印记 ，再一切到底。

送到你手中的每一块，

都是20cm*15cm*8cm的标准小可爱，

重量也绝对不会低于600g，

因为分割失败的，

都已经报废丢进垃圾桶了~

切块完成就完事儿了？当然不！

仪式感这东西要做就做全套的，

专为魔都定制的“I❤SH”金印闪亮登场！

加热的滚烫的24K大金印，

轻轻亲吻过每块蛋糕的脸颊，

这块蛋糕才能打包装盒跟你走，

这么精致讲究的工序，

就算望穿秋水也是愿意等的啊！

如果你在众多口味中挑花了眼，

那来一份经典原味总是没错的！

仅靠打发鸡蛋就能

烤出厚达10cm+的抖臀蛋糕，

长年稳居销售冠军宝座~

作为阿嬷蛋糕的入门款，

不仅弹性十足，

嫩滑蛋奶香味更是欲罢不能。

配酸奶、配鲜奶、沾果酱、抹黄油，

无论跟什么组cp都是经典百搭款！

让芝士控们看到就再也控制不住寄几，

这款流心芝士绝对要拥有姓名！

夹心的安佳芝士片满满铺了两层还不够，

表层竟然还洒满了帕玛森芝士粉！

烤制后的芝士片融化让流心十分立体，

若是有幸吃到刚刚出炉的蛋糕，

你甚至可以清晰的看到芝士还在流动！

芝士控们根本禁不住这样的诱惑啊！

而且芝士口味出品数量十分有限！

编编为了ta可是足足排了1h+的队！

和小伙伴们一人掰一块，

分分钟回到童年外婆的院子里，

重温孩缇时代分享美味的美好。

蛋糕师傅将两种口味蛋糕糊混合抹平后，

瞬间变身灵魂画手，

经过一顿天花乱坠的神秘操作，

80min后，一块大理石巧巧大功告成。

黑白两色线条扭曲交缠，

形成的大理石纹路堪称完美，

奶香原味与巧克力味蛋糕随花纹层层交叠，

在口腔中交织出华丽的巧克力狂想曲。

最让人惊喜的是，

蛋糕底部还铺了满满一层巧克力pocky，

软嫩蛋糕搭配酥脆饼干，

完美！

吃货福利时间

说说#你记忆中最爱的老味道#

我们将抽取10条走心留言，

送出阿嬷蛋糕一份！

等不及的宝宝们，

速度冲到门店拿下你最爱的口味，

全上海的门店地址都帮你整理好了，

小仙女们，冲鸭！