管住嘴！这些你爱的食物可能正在为癌症做准备……

没骗你，这7类癌症，都是自己“吃”出来的！...



癌症已经成为现代人类健康最大的杀手之一，尽管现代医疗技术在不断地发展进步，但每年癌症的发病率和死亡率却是居高不下，这是为何呢？今天小编就从人们的饮食方面探究癌症的诱发因素并提出一些预防措施。

现代社会生活节奏快，有些人吃晚饭的时候吃太快、太撑、太晚和太油，会导致大肠的负担加重，并且睡眠时大肠的蠕动较慢，这样一来就相对地使得食物在大肠的停留时间变长，从而加大了大肠的负担，容易因此造成大肠癌的发生。造成肝癌的原因，从饮食方面讲，主要有以下几个原因：第一就是食用含黄曲霉素的食物，这是诱发肝癌的重要因素，例如发霉的食物就含有这种致癌因素；第二就是与水质有关，现代社会的水污染严重，饮用受污染的水也会引发肝癌；第三是与大量饮酒有关，长期的大量饮酒会造成肝营养失调，从而诱发肝癌。

很多胃癌患者都有不良的饮食习惯，比如常吃高盐、腌制类、熏烤类食物。食用高盐类食品会使你的胃黏膜遭到破坏，这样一来你的胃就容易遭到致癌物的袭击。另外，许多人喜欢吃腌制食品和熏烤食品，却不知道这些食品中的亚硝酸盐含量较高，这会使其在胃中变成强致癌的亚硝胺类化合物，这样一来胃癌很容易就发生了。提起肺癌，很多人自然地会想到吸烟的危害。的确，吸烟对身体的伤害是十分大的，因为烟品里含有烟草，而烟草中含有64种致癌物，长期吸烟者会比不吸烟者患肺癌的几率高出20倍。

有人喜欢吃腌制、滚烫的食品，然而这些食品也会导致癌症的发生。食道癌的诱发原因很多，但从饮食方面讲，食用的东西过热或过硬，或者食用速度太快，咀嚼不细等都会引发食道癌，此外，过烫的食物会对我们的食管造成很大的伤害。研究表明，高脂肪摄入、过度肥胖的女性容易导致乳腺癌。另外，如果一个人的纤维摄入过低，也会容易导致乳腺癌的发生。

在很多南方城市，鼻咽癌是发病率比较高的一种癌症。这跟当地的饮食习惯有很大关系。因为很多南方地区的人们喜欢吃腌制、熏制的食品，然而这些食物在形成的过程中会含有大量的亚硝酸胺化合物，很多人并不知道，这是一种很强的致癌食品！所以对这些腊肠、咸鱼、泡菜等这些腌制的食品切记要少吃。首先，保持良好的状态和心情。良好的心态对于健康来说是十分重要的，一个好的心情、好的情绪能够很好地预防许多疾病的发生。

其次，良好的生活习惯也是重要的方面。切忌熬夜，尽量能够早睡早起，坚持体育锻炼，保持体魄的强健，能够较好地预防疾病。

最后，饮食均衡合理也是十分重要的。从饮食上预防癌症，可以多吃防癌物品，比如番茄、红薯、胡萝卜和甘蓝菜等，一日三餐注意合理搭配，均衡营养。

来源：39健康网

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