在赚钱这条路上，我觉得自己是个天才。
哼哼！...
今天想要分享给你们的是几款我最近经常做的手工小零食，没错，是我自己做的！！真的太好吃了，完全可以拿出去卖了好吗！！赚钱发财指日可待哈哈哈哈！
因为我一直都在减脂，说真的已经很久很久没有吃外面卖的零食了，很多都是高油高热量，还有奇奇怪怪的添加剂啥的，吃着不放心不说，吃完了胃还会不舒服，总觉得油腻腻的。
所以我最近试着在家里自己做健康好吃的零食，没想到比外面卖的还要好吃噢，就是吃起来既好吃也完全无负担的那种，所以你们一定要麻竹这篇，以后肯定会用到滴！
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1、芒果干。
口感酸酸甜甜的芒果干应该是很多宝宝都喜欢的零食哇，平时看剧玩游戏的时候动不动就会吃一大袋。
但是外面卖的那种真的不怎么健康，里面一般会加很多糖和添加剂来防腐，所以咱们还是自己动手做吧！软软糯糯的现做现吃，用的芒果原料也都是自己挑的，不怕不新鲜！
▼材料
芒果1000g、白糖150g
水500g、柠檬汁5ml
芒果去皮去核，切成约5mm厚的薄片。
将水、糖、柠檬汁拌匀，拌至白糖融化，把芒果泡入其中密封保存4小时。
芒果片平铺于干果机中，70度烘10小时制成果干即可。
对啦，泡芒果的时间越长会越甜，柠檬汁是为了增加风味和保持颜色~我们平时可以现做现吃，比外面卖的更好吃更放心还不怕胖！
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2、香蕉干。
▼材料
香蕉2根
把切好的香蕉片平铺于干果机中，80度烘3小时制成果干即可。
尽量避免选购太熟的香蕉，并不适合烘干哦！家里自己做的香蕉干会比外面卖的更清甜，就是香蕉纯粹的那种味道，特别好吃！
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3、香辣杏鲍菇。
做这道小零食的第一步工序就是要把杏鲍菇弄到半脱水状态，其实菇类你们用来做零食也好做菜也好，都尽量做成半脱水状态比较好，因为这样吃起来风味更好，会带有菌菇类特殊的干香味喔！
▼材料
杏鲍菇2条、无盐黄油100g
盐20g、黑椒碎15g、辣椒粉少许
杏鲍菇洗净竖向切出约5mm的薄片。
把切好的杏鲍菇铺放于干果机中，70度烘2小时制成半干的菇片。
平底锅小火加热，下黄油，融化后转中火下菇片。
煎至两面焦黄后均匀撒上少许盐花和黑椒碎和辣椒粉，再煎1分钟即可装盘食用！
喷喷香的香辣杏鲍菇就完成啦，刷剧必备小零食！
这些都只需要一台干果机就能解决，我自己在用的是摩飞的干果机。一开始真的只是因为它和我的厨房比较搭，因为我有很多厨用工具都是他家复古皇家蓝这个色系的，所以没去考虑其他牌子的干果机。
要说比它价格贵的干果机也有，但我觉得不怎么划算，性价比太低。比它便宜的干果机也有，但是功能缺斤少两，不好用。我也算是摩飞的忠实粉丝咧，既然外观好看，质量也有保障，那就老老实实买吧。
就是上面这台啦，是不是hin好看！！你们知道摩飞家的东西我推过好多次了，不仅仅是因为设计好看（摩飞的各种产品已经堆满我的厨房了，真的是能提升厨房颜值的阿，一眼扫过去非常高级！！！），更重要的还是它的产品功能都非常实用，这台干果机也不例外。
比起市面上其他的干果机，摩飞的这台的外观算是出类拔萃了，低调奢华的英国皇家蓝+流畅简约的线条，放在厨房绝对提升厨房整体颜值。而且整个机器非常小巧，大概是我微波炉的1/2大小，哪儿都能放得下鸭！
另外里面内腔是全金属材质的，搭配四层金属网格，完全没有异味，直接接触食物也能放心，也不用担心用久了机身变形，比市面上其他的塑料干果机更安心，清洗也更方便。
超级简单的操作，小朋友都会用的那种。只需要三步能就做好零食，切好食物→放进干果机→定好时间温度，剩下你只需要做的就是等待啦。
而且摩飞的干果机可以定时，根本就不需要守在旁边等待，这就让我很省心，也很适合上班or上学党，不会占用我们很多时间。
等到达预定的时间，它会自动停止工作，食材受热很均匀不需要翻面。它还很省电，连续工作一整天也才用0.8度电，不会造成很大的负担。
摩飞的这款干果机是模拟自然风干进行低温烘干，35-80度宽温控，腔体内360度循环出风，温度是非常精准而均匀，要知道一般烤箱的温差是±15°，而摩飞的干果机是±3°，所以烘出的食物是天然的原汁原味的那种。
而且因为是自己做的，我们买的时候可以选好的食材来做，做的时候非常干净卫生，而且没有油炸也没有添加剂，味道也特别好！果干、肉干、酸奶、花茶、药材干等等等等都能做！
时间宽度也很长，24小时超长定温诶，我之前用的好多牌子都没办法做到那么长工作时间。它的功能真的算很全面了，其他像是网易严选的干果机是恒温不能调温度的，北欧欧慕的不能够定时，只有摩飞这款拥有所有我想要的功能，作为一台干果机足够优秀了。
1、无油零食
好不容易瘦下来，一吃薯片饼干奶茶就反弹？这种事情绝对不能发生在我身上！所以我都会用干果机来给自己做健康的果干和肉干，毕竟自己做的零食不油炸不加糖没有添加剂，比外面买的零食更低卡。
而且用它代替外面的油炸薯片啥的更利于保持体脂甚至减脂，因为果干能保留大量膳食纤维，吃了很快就有饱腹感，是既好吃又充饥的健康零食。
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2、半成品食材
有很多半成品的食材我都会用干果机来完成，比如榨菜、萝卜干、干豆角等等，都是平时家里烧菜经常会用到的食材，去菜场or某宝买，特别害怕里面会加防腐剂。
自己在家做的话至少需要好几天才能风干好，而且万一中间下雨或者阴天，会非常容易发霉晒不干，而用干果机之需要几个小时就能烘干，想吃的时候不需要长时间等待，非常方便啦。
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3、粉类佐料
平时烘焙用到的紫薯粉、菠菜粉之类的，以及做饭炒菜用刀的辣椒粉、花椒粉这些佐料调味粉，都可以自己用干果机做噢！
之前我试过做辣椒粉，需要好几天的晾晒再研磨，对制作的场地和环境卫生要求都比较高，做了一次就作罢了，现在有了干果机做起来真的太简单咯。
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4、花茶和药材
养生党看这里。平时喜欢买各种花果茶，但基本上都是切碎了的那种，会让人怀疑是不是用边角料做的，或者是不新鲜的水果和花草，泡出来会有很多细碎的灰尘，还不如自己家里用干果机做。
柠檬干+草莓干+火龙果干，再弄点玫瑰花干，一杯好喝的花果茶就做好了。另外还可以做一些药材比如山药干、陈皮干、桂圆龙眼，用来煲烫也非常不错鸭！
对了，干果机还可以用来做药材的防潮，家里有老人的话真的需要买一台，这样可以把药材烘的更干一些，不容易发霉or长虫。
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5、宠物小零嘴
外面买的肉干多多少少都会加盐和防腐剂，因为不放盐和防腐剂的话保质期不长，而我们自己做就不怕了，可以现做现吃，这次吃完下次再做，不加盐的话宝贝们吃着更健康。
像是鸡胸脯、牛肉、三文鱼之类的切片直接放进去就ok，生的就可以，不需要煮熟的。另外还可以给家里的喵喵做小鱼干，超级方便。我已经做了好几次了，每次圆圆都在旁边等着吃hhhh。
Q：有微波炉还需要干果机吗？
A：需要！微波炉利用微波对食物进行加热，它的特殊加热原理让先食物从内部开始熟，如果要用微波炉做果干肉干，大量水分流失，食物会非常硬，口感很柴。而干果机从外部抽干水分，是自然风干的过程，而微波炉不能做出天然风干的味道，也很难做到80℃以下低温。
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Q：有烤箱还需要干果机吗？
A：需要！烤箱也是以加热为主，只会让食物熟透，但不能保留风干的风味。烤箱的工作原理需要保持箱内的温度，所以它烘烤时不能排出湿气，而且我试过如果要用烤箱做果干肉干，需要长时间烘烤，因为烤箱很费电阿所以我一般不会去做肉干，而干果机就不一样了，连续开一天电费不到八毛钱，想做肉干不心疼电费啦。
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Q：妈妈会说我又乱买东西吗？
A：不会！因为干果机比烤箱什么的使用简单得多，是复用率非常高的一款厨房小家电，妈妈只是实用主义者，干果机是真的简单方便好用，我上面也说了很多生活里各种会用到它的地方，买回家是一定不会闲置的，自然不用担心被妈妈说啦！
我觉得自己动手做食物，无论是自己吃还是分享给家人朋友，都能让忙于学习和工作的自己找到属于生活的独一无二的仪式感。偶尔晒到朋友圈，大家都会觉得你心灵手巧，明明是厨渣却假装有一手好厨艺哈哈哈哈哈哈。
另外如果你不爱吃水果蔬菜，那么你就更需要一台干果机了，因为很多果蔬做成果蔬干都超级好吃的，我敢说比外面卖的薯片好吃100倍，吃完之后胃也不会觉得不舒服，现在我的生活基本上离不开干果机啦！
宝宝们也都安排起来吧，真的是一款性价比特别高的干果机，提升生活品质+幸福感妥妥的，立刻化身春日小厨娘！
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