3层宫廷别墅里的火锅，不到40块我就吃到了！

吃完和朋友炫耀一年！...





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出门吃饭最怕的是什么？当然是点菜啦。在它家吃饭很省心，直接为你配置好3-4人的套餐。满满一桌子的菜，不仅包含养生的药膳锅，还有11道新鲜菜品和红糖糍粑。关键是原价319元的套餐，现在129元就能吃到，相当于4折，还在等什么盘它！锅底端上桌的时候，触长有点蒙，明明是红锅，却还是加枸杞、红枣....老板儿，朋克养生吗？

等到红锅煮开了，就可以把这些养生食材加进去。老板儿告诉我，因为成都人喜辣，但是又时常上火，加入了药膳之后，就可以避免吃辣椒上火的情况。对于触长这样嗜辣狂魔来说，简直就是宝藏。一定要试一下它家的原汤碟，辣而不燥，还带着淡淡的药膳香~

别看它是红锅，里面的汤汁可是实打实的现熬牛骨汤。里面还加入了各种牛肉和牛头皮....厨师每天熬制4h,保证食材的味道最大程度的释放出来。

在宫廷里吃饭，还得要守规矩。吃之前要做个选择，必点菜品4选1，选了才能开始吃。

触长选了最爱的麻辣牛肉，牛肉提前码了料，看这晃动的舞姿，就知道多新鲜了吧。

沾满了香油碟的麻辣牛肉，像是做了一个全身spa。麻辣鲜香的口感，让人忍不住想和它一起跳个舞。

爱吃牛的朋友们，还可以选择它家的牛黄喉和牛蹄筋，非常的筋道有嚼劲。



果然是宫廷级别的餐厅，用膳的逼格有点高。香菜丸子要加玫瑰，鱼片还带着龙鳞，感觉自己真的在皇宫里吃饭。

手工制作的丸子，是肉眼可见的Q弹，一口气全部duo下锅，香味就已经开始飘出来了。

煮好的丸子，轻轻用筷子一夹就开了，玫瑰香味全部浸入了肉里面，吃起来嘴巴里都是清香味。

鲜切的鱼柳，看着晶莹剔透，对于喜欢吃鱼的人来说，一定要几片叠着吃，这样口感更扎实。鱼柳放在锅里一煮，立马就变得卷曲了。吃起来非常的细嫩，而且还没得刺，妈妈再也不用担心我吃鱼啦~

像是五花肉、虾饺.....一直是汤锅界的常驻将军，每次来都必点。脆皮肠下锅几秒后就绽放了， 吃起来很软糯，和小时候的味道是一样的。没有任何一个人能够拒绝五花肉， 每次都要抢着吃，脂肪的香味在入口的瞬间就征服了我的胃。还有口感筋道的香菇、爽脆的凤尾....统统涮着吃，实在是太过瘾了。御膳宫作为一家中式养生餐厅，自然爷爷辈的最爱啦！起初，在御膳宫只有药膳白锅，还是四川的非物质文化遗产，真的超厉害！



到了现在，御膳宫又研究出了药膳红锅，所以也收获了一批年轻化的好吃嘴们儿。无论是10年、20年还是40年，这口触长爱的老味道，依旧保持着最初的匠心工艺，熬一锅最好的汤。这样的店，谁不爱呢？

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