食安科普可乐为什么能让肥宅快乐？_【广东食安】

广东食安（ID：gdshiandy）...

说起碳酸饮料

很多年轻人都会快乐到冒泡

立夏和“快乐肥宅水”

听起来很配

但是又有人说

喝碳酸饮料会长胖、损坏牙齿等

这都是真的吗？

“快乐肥宅水”为什么让人快乐？

碳酸饮料在制作时，会充入二氧化碳。当人们喝碳酸饮料时，二氧化碳也会随之进入人体内，因压力降低，二氧化碳会被释放出来，于是，喝碳酸饮料会给人带来一种不同的感觉。

同时，二氧化碳释放出来时还会带走人体中的部分热量，让人感到很凉爽，呼出的二氧化碳还能给人带来一种极具刺激性的“杀口感”，而很多人正是喜欢这种感觉才爱上可乐的。

爱喝“快乐肥宅水”的你

真正了解碳酸饮料吗？

碳酸饮料中的“添加剂”

食品添加剂的安全性归根结底是要看用了多大的量和吃了多少。只要符合标准的要求，食品添加剂的安全性是有保障的。但是，并不是说碳酸饮料一点问题都没有。

碳酸饮料的问题是什么？

有人说碳酸饮料中含有磷酸盐，喝多了会影响钙的吸收，从而导致骨质疏松，但美国科学家调查发现磷酸盐并不会对钙的吸收产生负面影响。

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》（2016版）显示，我国成年居民每日摄入磷的耐受标准为3500毫克/天。而一罐碳酸饮料中磷含量约为40毫克左右，按照该标准测算，如果摄入磷超标达到伤害肾脏的程度，那么一天至少要喝掉85罐碳酸饮料。

碳酸饮料最大的问题不是其中的磷酸或磷，而是因为其中的含糖量很高。糖摄入太多会增加肥胖及龋齿的风险。

常喝碳酸饮料还会影响消化系统。碳酸饮料中含有大量的二氧化碳，在抑菌的同时也会抑制人体肠道内的有益菌，影响正常菌群均衡；此外，碳酸饮料中的二氧化碳对胃有刺激作用，一次性喝太多的碳酸饮料会引起腹胀，从而影响食欲造成消化不良。消化道溃疡者，不宜饮用碳酸饮料。

另外高度酸性的碳酸饮料会溶解牙釉质，使牙齿变得更脆弱，更容易空洞。喝完碳酸饮料后不要马上刷牙，此时牙釉质正处于较脆弱的状态，牙刷毛会加重其损伤。