穷到只能吃土了？NO~这年头连吃土都有着高不可攀的格调啊~

这道盆栽小美食，除了吃土，还可以吃到沙拉呦~...



用最简单的食材做最美味的食物

昨晚难得赶上两娃儿都不在家（这到底是什么神仙福利~~

），所以我们这对老母亲老父亲自然要出门撒丫子欢啦，跑去了原先经常报到但有了二小子后就再也没去过的一家烤鱼店。还好，隔了这么久店铺也没倒闭，生意依然爆满~~坐下来熟练地点单，一大锅的荔枝甜辣烤鱼真是吃得俺们意犹未尽，就是为了凑单打九折要的一份奥利奥沙拉，让我觉得有点浪费钱呀。不就是甜玉米粒拌点沙拉酱再撒点土么，这在家也能做啊，所以就有了今天这个复刻菜谱。

店里这么一小杯，要卖13.8元，自己在家做，成本也就一半。而且店里用的是那种千岛沙拉酱+清水拌的酱汁，这种酱大家都知道的，油脂含量很高，热量也好多卡。所以我做的这版，就改成了酸奶来调汁了，比起沙拉酱版本的要低脂许多。并且我还加了火龙果粒进去，不管是当下午茶还是当正餐的小甜品，都属于拿得出手的一款了。食材和时间

份量：两杯

时间：10分钟

材料：甜玉米粒一碗，火龙果1/3个，奥利奥一小包，老酸奶一盒，薄荷叶适量。1、材料准备好，玉米我用的冷冻装的，一定要用水果玉米才好吃，老酸奶大家也可以自己做的。2、锅中先倒入适量清水烧开，之后将玉米粒放进去略煮一分钟，之后捞出来沥干水分备用。3、火龙果切成小块状。木有火龙果的可以换成其他水果丁。4、玉米粒和火龙果丁倒入盆子中。5、再倒入老酸奶拌匀即可。6、最后一步就是撒土了，提前把土也就是奥利奥里面的夹馅儿啃掉...不，是刮了去，然后放进比较结实的塑料袋里。7、擀面杖敲一敲再擀一擀，把土弄碎了就可以了。8、先往杯子里舀入适量的酸奶果粒，然后抹平表面。。9、最后往上撒土就可以了。为了让这杯土看起来真实，我还插了几棵薄荷叶，放了一些石头糖果上去。这就是做好的样子了，扒开土和石头，就可以开吃了。图里的这些很像石头的东西，是我买了蛮久的石头糖，平时用来做装饰蛮好的。酸奶做的这两杯土，吃起来是有点甜味的。如果你想吃咸口味的，就换成沙拉酱版本的，放点玉米粒和蔬菜丁进去吧。吃甜还是吃咸，自己决定即可。婶子碎碎念：

1、烤鱼店里的沙拉酱版本，只有玉米粒，口味是有点偏咸的。我做的这个酸奶版本，甜味版，更低脂一些。所以材料大家根据自己喜欢的口味来吧

2、表面的土，现吃先撒，提前撒了容易被泡湿口感就不好了。

3、图里的石头糖，我没淘宝链接，因为在实体店买的。需要的直接上淘宝搜小石头糖就有啦。

4、如果想吃无糖酸奶，就自己做吧，酸奶做法可以点击下图查看。点击“阅读原文”，可查看更多美食菜谱

    关注 西镇一婶趣活堂