鲜滑爽口热量低，郑州这家小店一碗河粉开胃又解暑
颜值与美味齐飞，简直不要太诱人。...
人生在世 吃喝二字
近几年 在郑州掀起了一股嗦粉的狂潮
似乎已成年轻人外出吃饭的排行榜前列
在越南,河粉被叫做Pho
一碗清澈汤头的Pho，饱含了青柠和香草层层叠叠的香，在夏天里，这碗草本香气浓郁的汤粉一上桌，带着鱼露香味的汤头里，青柠的酸度和谐的刺激舌尖，就算吃的满头大汗，肉汤也能喝得一滴不剩，这就是Pho的妙处所在了。
越南的河粉分圆的和扁的，吃法也有带汤和干拌两种，带汤的比较多，比较传统的是牛肉河粉、鸡肉河粉。而市面上常见的，牛肉河粉居多。好吃的河粉，用牛骨头吊出汤头，有牛肉特有的香味，而肉味来的克制和节省，更多的是牛骨自带的甜度。
在郑州有这样一家店
门面整洁 简约温馨
一起来看看吧
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这是一家环境优雅东西又好吃的网红店，正宗的东南亚味道，装修风格简约又时尚，是一个拍照圣地。女孩子出去玩，肯定都是找一些环境优美的小店，和朋友一起说说话，来这里正好。
”
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店的位置不太好找，即便如此也挡不住吃货的热情。这家店非常用心，不论是餐厅的布局，餐具，以及它提供给你的服务，都会让你觉得——这会是一次非常不错的就餐体验。
”
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店员都非常的热情，态度很好会帮忙推荐或者介，操作台一目了然，吃起来很放心。
”
吃遍世界的每一个角落
算不算一个梦想？
招牌越南牛肉粉算不算一个梦想？
非常大的一碗，附赠一盘生豆芽，罗勒叶和半颗小柠檬。如果不喜欢香料味的话罗勒叶就不必放了。
味道蛮清淡的，汤头清爽，香料味明显，配菜小米椒柠檬豆芽自己看量加，爽滑越南扁粉，清爽又没负担的主食。
泰式红咖喱肥牛
这家的所有的咖喱都非常的不错，无论是里面的配料还是汤底的味道，都会给你的味蕾带来全新的体验。里面的肥牛也算很多，包括会有一些蘑菇类，洋葱以及一些小配菜。咖喱的话味道特别浓郁，空口喝也不会特别咸。
越南手卷冷卷
赏心悦目的摆盘，米纸卷的皮很薄，有点像肠粉的感觉，吃起来特别爽口。里面有萝卜、薄荷等等，配有专门的蘸料。
招牌越南炸春卷
炸春卷里面的馅料一直都非常的独特出彩有豆腐，肉和一些蔬菜。配的有一些薄荷叶和蘸料，用薄荷叶包着再蘸一点蘸料，真的是人间美味，十分值得一试。
金枪鱼海苔拌饭
金枪鱼罐头选的很好，海苔是脆的海苔，一起翻拌一下，吃起来很香，又有海苔中和口感不会特别腻，再加上海苔脆脆的口感，口感很丰富不单调。
泰香小肉饼
荷叶馍夹炭烧鲜肉？肉饼肥瘦都有，里面还有生菜和酱，酱很特别，数量可以根据人数添加。
手工沙茶鸡肉串
适合喜欢吃鸡肉的小伙伴，尤其沾汁酸甜辣搭配的很好。
烤鹌鹑
这个烤鹌鹑很好吃，非常焦酥，也配有特制的蘸料。
椰浆黑凉粉
黑凉粉本身很滑嫩，因为椰浆放的很多，所以整体也香味特别浓郁。吃到最后一口，还是会有浓浓的椰子味。上面撒的有花生碎，吃到嘴里会特别浓郁，喜欢凉粉原味的小伙伴可以不让老板加花生碎，又是另一种味道。
俏越餐厅
地址： 金水东路与东风南路交汇处绿地·原盛国际7号楼1层附7
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记者：谷苗苗
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