你有这么好的创意，我们“粽粽”有奖！

“外包柊叶三几片，糯米绿豆放里边，肥肉芝麻作肉馅，裹好扎牢蒸半天”。这是民间对肇庆裹蒸棕的形象概括！肇庆人制...

“外包柊叶三几片，糯米绿豆放里边，肥肉芝麻作肉馅，裹好扎牢蒸半天”。这是民间对肇庆裹蒸棕的形象概括！肇庆人制裹蒸非常讲究，一要选用具有色绿、叶香、防腐的柊叶作裹蒸的外皮；二要选用上好糯米和当年绿豆； 三是做馅的猪肉以肥瘦相间的为上乘；四要加五香粉、曲酒作调料，以使馅味醇香、肥而不腻。将浸泡过的糯米和绿豆沙、猪肉馅等用模具包出有棱角的裹蒸来；之后把裹蒸放到桶里用明火煲煮十个小时以上，直至糯米、绿豆、猪肉完全融合为止，吃起来香糯醇厚，还有清热解毒的作用。每每端午佳节，家里煮着粽子，香味扑鼻，耳边响起的是那首儿歌“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。”

端午节与粽子跨越千年，他们与中国传统的民俗文化融在一起，成为了一张靓丽的文化名片，

2019端午节“粽粽有奖”摄影大赛，影友通过影像，讲着粽子的故事，尤其是那些创意独特的作品，观众在读图中，领略的却是一种文化的传承——粽子与龙舟就这么巧妙地结合了，画面似乎隐喻了一个齐心协力力争上游的励志故事。

钟山怡月也好钟情一夏也罢，端午节有种情义也包含深情，端午也是夏天的节气，每年农历五月初五为端午节，又称端阳节、五月节。在春秋之前端午节是祛病防疫的节日，后因爱国诗人屈原在此日殉国明志而演变成中国汉族人民祭奠屈原以及缅怀华夏民族高洁情怀的节日。端午节吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒，悬艾叶菖蒲、挂荷包和拴五色丝线，已成为一种习俗。

有责任有担当，才有收获，粽子的故事有种精神的力量，粽的主要材料是稻米、馅料和箬叶（或柊叶）等。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。食粽的风俗，每年农历五月初五的端午节，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽子不止是节日的符号，也是一种文化的记忆，如何将美味的粽子拍出香气满堂的感觉？看，影友的这些作品，你是否有种想吃的冲动？

年年岁岁，岁岁年年，一年一度的端午节即将到来，一年一度的粽子大比拼也随之拉开，哪里的粽子好吃，见仁见智，但朋友圈里的粽子美图却亮瞎了眼——

广东人爱吃肇庆裹蒸棕，因为那有种家乡的味道，裹蒸棕里面的馅料是用糯米和绿豆包裹着五花肉，由于裹蒸棕的蒸煮时间比一般的粽子时间长，而且它一般都是用大缸以及大火煮到7到8个小时才可以食用。所以啊，刚刚熟透的裹蒸棕就会飘出阵阵的清香，让人垂涎欲滴，入口松软可口甘香，糯米和柊叶配合的非常完美，常常让人回味无穷。回味的又岂止是粽子的清香，你有这么好的创意，我们“粽粽”有奖，获奖奖品是具有浓浓家乡味道的皇鼎皇肇庆裹蒸棕。关于领奖事宜，我们将由专人与获奖者联系，更多摄影活动敬请留意天天摄影网公众号

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