免费领!每人每天3只!这家店要承包无锡人整个六月的鲜肉月饼!

 

免费领!...





 TA就是——瞒着爹
 重构中式糕点美学的海派点心品牌✔
 招牌鲜肉月饼荣获上海TOP2✔
 还有多种手工现场制作的点心✔
 满足咸甜党的不同需求✔
 在上海引起排队盛况✔
 无锡新店开业 
 瞒着爹奉上超大福利 


鲜肉月饼,是江浙沪一带的老字号点心了,这里一共有3种口味,分别是鲜肉、榨菜鲜肉、蛋黄鲜肉,都是咸口的,在铁锅上烘烤而成。


鲜肉月饼
鲜肉月饼算得上店里招牌中的招牌,在上海的销量惊人,毕竟没有哪个“食肉动物”会拒绝这一口充满汤汁的鲜肉吧~



刚出锅的口感最好,酥脆的外皮,轻轻一掰显现出一整块鲜肉,赶紧吸溜一口汤汁,肉香四溢紧实饱满,加上松软酥皮,回味无穷呀!


榨菜鲜肉


喜欢咸口的也可以选择这款榨菜鲜肉,外衣呈微微金黄色,甜甜咸咸的味道,混合浓郁的榨菜,满口酥香就这样在味蕾绽放
榨菜的味道完全不会抢了肉的风头,也不会过咸,反而更能衬出肉里丝丝的甜味,相当满意!


蛋黄鲜肉


吃过咸咸的鲜肉和榨菜后,再来颗肥美无比的蛋黄再合适不过了,酥皮酥软到一碰到就“破相”了!



焦酥的外皮混合蒸腾着粉润的蛋黄,瞬间在唇齿间弥散,鲜嫩的肉汁缠绵在唇齿间,令人回味。


还记得风靡上海的南大门米糕吗?因为松软,香甜,有韧劲而广受欢迎,瞒着爹也推出了两款特色米糕,让你不用去魔都也能吃到。



到店的时候正好在制作红豆蔓越莓米糕,像瞒着爹这样纯手工现做现卖,真的要非常珍惜了!



南瓜、红豆馅、年糕一层层地铺在盘子里,在面上铺满蔓越莓和葡萄干,将之放入冰箱冷却,静待美味出场。




看着米糕被一块块切开,露出丰富的横截面,散发着诱人的香味,口水简直都有流出来了。


红豆蔓越莓米糕
内部馅红豆满的要溢出来一般,与年糕搭配十分美味,沙沙又绵密的口感是我熟悉的味道。



隔着屏幕都能感受到米糕的软糯,一定不要错过,记得趁刚制作出来的时候吃哦,可以产生超长的拉丝效果哦!


蛋黄蔬菜肉松米糕


这款颜值极高的米糕又一次诱惑了胖橘,层次分明的黄绿白,显得清新亮眼,你呢,被撩到了吗?
因为表面的肉松蛋黄颗粒感明显,有浓郁的咸香味,很好的中和了米糕的甜味,不喜甜腻的小伙伴可以大胆尝试哦!


古早蛋糕
说到小时候的味道,不得不提的就是古早蛋糕了,原味相对较为朴素,简单的鸡蛋和牛奶组合,却依然很抢手!
每一块蛋糕在均匀高温烘烤过后,完美发酵至蓬松的空气感,松软程度就像是一张弹簧床!
芝士控最喜欢的来啦!高温下芝士融化在蛋糕胚里,芝士味道很浓,超乎你的想象,一定要趁热吃,还会拉拉拉拉丝~
咸咸的芝士入口瞬间抓住了味蕾,夹在松软的蛋糕胚里吃起来一点都不甜腻,反而更香浓入味!


正沉浸在芝士中,一阵巧克力的香气飘散过来,原来是古早巧克力蛋糕新鲜出炉了,如此诱人的味道,没有人能拒绝吧。
外型小巧蛋糕胚上方还散落着巧克力豆,内里充满了浓郁的巧克力酱,构成了好看的大理石纹,尽情翻牌吧!
切开

挤压



肉松系列
新鲜打发的蛋糕胚裹上严严实实的一层肉松,还有肉松小贝、蟹黄小方、鳕鱼小方,不买都说不过去!







香脆的海苔&棉绒的肉松,裹在松软的小贝上,融合的恰到好处!一口一个,简直让人欲罢不能~



毛茸茸的小贝看上去炒鸡治愈,掰开小贝,中间的沙拉酱夹心,涂抹均匀,咬上一口,柔软即化的口感让人抓狂~


除此之外,还有蛋黄酥、老婆饼、蝴蝶酥等超多小时候的味道,留个念想,期待下次相遇吧~


选址在海岸城负一层,走到门口一下子就被吸引,中国红和原木色碰撞,打造出明快的视觉冲击感,简洁又不失个性,隐隐透露出老上海的风情。
干净透明的橱窗里摆满了各式各样的甜点、酥饼..微微靠近就能闻到扑鼻的香气,全都是小时候的味道。




MANZHEDIE
瞒着爹
客人总是络绎不绝,有的选购了坐在店里休息享用,也有的是路过买一些带回家当零食,外带的盒子也是十分貌美的哦!

无论时代怎么变迁
这些经典又美味的味道不会改变
不管何时何地
每次品尝的瞬间
都是生活中的小美好啊
最后,再给大家强调一下本次开业福利
一定要收好哦!
地址:
海岸城购物中心A座负一层第B119-1号
营业时间:
10:00—21:30
电话:


15370288680
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