郑州人民久等了！3.8折吃到撑！吃货圈无人不晓的《哥老官》终于来了！排队要早···

 

让徐峥叫好的哥老官，连浙江卫视《食在囧途》飞奔魔都，排队都没吃上！尹正、郭麒麟用尽心机花了3个多小时，苦苦排队后还是没吃上！

集中采购的鲜活牛蛙空运至门店，每天现杀现煮，这才是嫩滑的根本。虽然现杀现煮会大大增加成本，降低出品速度，但是为了虔诚排队数小时的食客，只有品质才是检验的唯一标准！肥嫩美蛙，每一只都个头十足！鼓鼓的壮硕牛蛙腿，可想而知的细嫩Q弹！这绝对是小编吃过的最最最最鲜香嫩滑的牛蛙了！

秘制的新鲜鱼头，鱼肉又白又厚！随着锅底咕噜咕噜翻滚，鱼头在红汤中被慢慢煮熟，吸满味感浓厚的绝美汤汁！煮熟后的鱼头口感软滑完全没有腥味，只有当天的新鲜鱼头才能有如此鲜美的味道，配上哥老官独家的美蛙鱼头调料，吃一口就停不下来！

25年调料经营经验的累积，汇集50多种香料，5道严格把关工序，以香料层次感为味觉主线，突出美蛙肉嫩味鲜。更重要的，哥老官居然能随心定制喜爱的口味！

无论是爱吃纯正酣畅的麻辣四川火锅，还是只能接受经典味的标准辣度麻度与油量，口感比例由自己来决定！巨实在的哥老官，光靠锅底就能满足你，一锅就可以吃到三种口味汤底，绝对是挑剔人儿的首选，而且点满四只牛蛙即免费送三拼锅锅底！不仅好吃，还好喝！全方位满足热爱火锅的你！

·不可忽视的配汤·

不同于传统火锅店的配汤，除了主打的罗宋汤，更有精心打造的四大配汤同样精致又美味！不同于传统的红糖浆水，而是融入以红茶冲泡的极味奶茶。更是搭配了波霸、珍珠、红豆、地瓜丸、西米、芋圆、可可球、谷维滋、桂花蜜等9种配料！！不点一份绝对后悔！从XX种啤酒中精心挑选，搭配潜心研发不输任何茶牌的奶盖，最终呈现出无可挑剔的作品！1L超大扎杯清爽啤酒+厚厚香甜芝士奶盖，甘醇香甜徜徉口中久久不能散去~楽楽茶联手哥老官，首度跨界合作推出，楽楽与官官de火鍋奶茶。黑糖仙草冻的半透明，在杯底Q弹撩人地抖动，沉溺于吸管轻轻一唆的爽滑，现煮红豆颗颗分明 口感绵软，葡萄干、芋圆与黑糖珍珠，让口感多了反复咀嚼的趣味，铺一层浓厚的黑糖乳酪，多一层意犹未尽的甘甜。由鲜毛肚、血毛肚、绿毛肚、牛大肚、金钱肚、黑千层肚、白千层肚组成的毛肚拼盘。一口气吃到7种不同的毛肚，心情是如何！

精选来自澳洲自然牧场的谷饲牛肉！

光看纹路就让人不舍得下口！往锅里一涮，牛肉香嫩酥软，汁味浓厚！

优质的肉品让牛肉口感美妙无双，香浓的肉味充斥着口舌间，让人满足到说不出话！一口下去，汁水四溢，香甜多汁不干涩，入口软绵即化！

油脂的香气在口腔快速蔓延，奶香味和醇厚的牛肉味交织，入口即融、细腻滋润，每一口都是鲜嫩的享受，回味无穷！

火锅的菜品不是每家都一样，有什么特别？又错啦！“创意、潮流、年轻，甚至独一无二”，菜单一眼望去，看不到边际，将近200道菜品等待你挑选！而且每一道菜品都是经过严格的把控，层层测试才能最终出现在呈献给食客的菜单上，没有雷区。红糖糍粑——可别小看这一份简单的红糖糍粑，酥香外壳上裹着的那一层细腻的红糖浆~ 不但可以补气益血、健脾暖胃，还可以很好的中和火辣的刺激感！粘粘糯糯，实在太好吃了！放学小肉——选用优质新鲜的鸡脯肉，秘制调料腌制些许时间使其更加鲜嫩, 裹以清透的蛋清入锅油炸。配上独家慢熬调配比例的甜酱油包裹，吃进嘴里肉质弹牙、滑嫩有汁~瞬间穿越回童年！蛋黄麻球拼拼——一个好吃甜香松脆的麻球，外形必须滚圆饱满，色泽金黄，皮香薄脆，内里甜糯...打破传统，配上咸蛋黄肉松的麻球、蛋黄的麻球，两种口味的麻球拼拼更好的中和了整体口感，百吃不腻！一面墙的酱料任你选！同时作为火锅界引入冰淇淋的“鼻祖”，冰淇淋再次升级，黑芝麻味、香芋味、绿茶味、香草味、草莓味、巧克力味多种口味任你挑！还有开胃菜，酒酿小圆子、红豆汤丰富你的味蕾！

奇多、浪味仙、跳跳糖、大大卷、上好佳、小浣熊、妙脆角、麦丽素、QQ糖、旺旺吸得冻、乐事…

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一走近餐厅，服务员热情的重庆话“欢迎光临，哥老官”，仿佛走到巴蜀之地，而细致入味的微笑照顾，有着绝对的贴心！

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