这样喝酒不易醉！将喝酒的伤害降到最低···

酒量大，原来也有技巧…...

1、咸肉、腊肠

喝酒的时候吃咸肉、腊肠等咸菜，会让酒的滋味更加绵长，但是却暗藏健康隐患。

熏腊腌制的食物含有许多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，在喝酒时吃咸肉会加重人对亚硝胺的吸收，而亚硝胺是一级致癌物，会增加人患患食管癌、胃癌等的风险。

2、凉粉、凉皮

凉粉、凉皮在制作过程中加入了明矾，而明矾有收敛作用，会减缓血流速度，延长酒精在血液中的停留时间，增加酒精对人体健康的危害。

另外，明矾和酒精都需要肝脏解毒，一起食用会加重肝脏负担。

3、辣菜

吃红油火锅、烤羊肉患等很辣的菜时，会加重白酒的热性，容易出现口腔溃疡等“上火”症状。

4、烤肉、烤串

食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致癌物。

酒精会扩张消化道血管，并破坏消化道黏膜，使这些致癌物质更易被人体吸收。

5、喝啤酒时别吃海鲜

啤酒中的维生素B1容易与海鲜中的嘌呤发生反应，导致人体血液中的尿酸含量增加，对痛风患者和高尿酸血症患者危害很大。1、喝酒前吃碗饭

空腹喝酒会令血液中的酒精浓度猛然升高，引起醉酒，伤害肝脏。建议喝酒之前先吃一碗饭，吃个半饱之后再喝酒，还能减少喝酒的量。

2、喝酒时喝点汤

喝酒的间隔喝一点汤，能稀释血液中的酒精浓度，汤水中的蛋白质、碳水化合物可以帮助消除醉酒的头痛感，并帮助恢复醉酒后的味觉。3、小口喝酒

大口喝酒很豪迈，但是不仅易醉，还更容易伤肝。喝酒时尽量小口慢慢喝，给肝脏分解酒精留下更多的时间，同时也能避免喝过量。1、白酒配凉菜

白酒性热，和凉菜最搭，例如凉拌黄瓜、香干炒芹菜、清蒸鱼等。

2、黄酒配话梅

黄酒加话梅，能美容养阴，还能润肺护肝、缓解酒精对肝脏的伤害。3、米酒配鸡蛋

米酒煮鸡蛋是南方人给产妇坐月子时滋补的传统食品。在米酒中加个鸡蛋，再加入适量的红糖，不但补血补气，还能帮助产妇下恶露、清洁子宫。

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