【今日推荐】了解注意 白血病“不该吃”的食物（发生于病房的故事）

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了解注意 | 白血病“不该吃”的食物（发生于病房的故事）煎饼果子“惹的祸”

双夹饼、煎饼果子，是近段时间来“流行”的早餐，餐饼里夹着生菜，生菜我们正常人吃了可能没有问题，但对于白血病的孩子来说，他们的免疫力十分低下，尤其是在化疗后白细胞下降阶段，吃了未经加工过的生菜，极容易引发急性胃肠炎、败血症、感染性休克。因此，我们常常反复和家长们强调，孩子吃的饭菜一定是需要经过高温加工的。

吃醋也有讲究

饺子蘸醋吃的倍儿香，白血病患者却不能这么吃，因为，如果一定要吃调料，一定要经过高温加工，吃醋也要烧开，高温加热才可以，另外，蘸料，如芝麻酱、肉酱等，也尽量少吃或不吃，尤其是在白细胞计数低的阶段，如果要吃，也最好是自己加工、并且经过高温烧开放凉后再吃。方便面要杜绝

有一些土生土长于四川的小儿患者，从小就吃辣，患病后吃清淡饮食还不习惯，有的家长就会想方设法的寻着辣味的食物让孩子饱饱口福，但方便面这个东西，是一定要避免，杜绝给孩子吃的，方便面一是极没营养，二是含有食品添加剂，非常不利于孩子的健康，因此是很不适合当孩子主食的。

有些家长还会给孩子吃爆米花、蛋黄派等食品，这些也是非健康食品，前者含铅量较高，在吃的过程中又容易损伤孩子脆弱的口腔粘膜;而后者，凡是派之类的食品，如果内馅变质，孩子吃了就会出现呕吐、腹泻等胃肠道症状。

提醒家长们照顾孩子时，不能怕麻烦，尽量不用方便食品，而是自己动手给孩子做饭，既卫生又有营养。过生日?奶油也不可吃!

因为疾病的缘故，不少的孩子都会在病房里过生日，家长也按照生日惯例，给孩子买了奶油蛋糕，吃了蛋糕送予祝福，但“奶油蛋糕”引发的事件并不少，有临床患儿吃了后出现胃肠道症状的，对于血液病的孩子来说，频繁的化疗，本来就有各种不同程度的胃肠道反应，加上免疫力低下，胃肠道粘膜屏障的防御能力相对于健康儿童来说就低很多，如果奶油不新鲜，孩子吃完后很有可能出现呕吐、腹泻等不适。

建议家长为了孩子的健康，过生日时还是暂时不要吃奶油蛋糕为好。说了这几个例子，有点家长不禁会发问，那孩子到底吃什么好呢?

白血病患儿的饮食以炒、炖、煮、清蒸为主，避免吃凉拌菜，尽量吃当顿食物，不吃隔夜食物。水果以应季水果、当地产的水果为佳，不吃反季水果。吃水果时去皮，如果孩子化疗过后，白细胞计数低下时，水果最好要蒸煮后才能吃。

根据化疗药物来选择适当饮食，如急性淋巴细胞白血病在应用门冬酰胺酶或培门冬化疗期间，应该清淡饮食，避免进食高脂高糖食物。

尽量避免食用以下食物：

●油炸、烟熏、烘烤食品;

●霉变食物;

●盐腌的食品。

白血病患儿，由于要长期接受高强度的化疗，他们的胃肠粘膜相当脆弱，对于饮食要求也就极其苛刻。因此，我们的家长在准备孩子们的饮食时，光有爱是不行的，还得具备一定的智慧和足够的细心，不断学习饮食卫生知识，与医护人员一起尽最大力量保障我们的孩子平安度过每一个化疗期，尽快融入正常生活。

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