排队6个小时！刷爆网络的澳门美食终于来到魔都！还有59折优惠，抢不停~

听我的，就是吃！...

小怪要告诉各位吃货一个大好消息：



就是那个登上“2019年大众点评必吃榜”的澳门星记猪骨，风靡全国26座城市，火爆了22年，终于来到上海啦，而且还可在大众点评上买到59折优惠券！刚一开业哦，就登上了大众点评的热搜第一！据说呢，在别的地方创下过排队6个小时的记录！单桌曾等位473桌！所以...小怪很好奇，真的有这么好吃吗？

还没有吃饭的朋友们，那就先来看一下小怪的吃播吧~

说到澳门，除了“性感荷官，在线发牌”，澳门的各种美食更让小怪垂涎三尺。而说到澳门人家家户户必吃的，那么猪骨煲必须在榜上有名。今天小怪要带大家来吃的就是一家专门做猪骨汤火锅的店，澳门风味，美味又营养。它的来头哦，也是不小的。荣登大众点评的必吃榜，好评如潮；在各大社交网站上也是刮起了一阵刷屏风潮，感觉所有的时髦精都去过了呢。并且在苏州、南京、无锡等地更是创下了排队6个小时的记录，超厉害。店内装修也很有特点，澳门腔调十足，复古得很，随手一拍就是老电影的调调，女同事们在这里拍了又拍，快门按得停不下来，说不想走了。

越吃越上头的火锅你们吃过伐？澳门星记猪骨就是这么一个神奇的存在哦~汤底由300斤猪筋骨精心熬制，再配上老母鸡、猪筒骨、鸡脚和鱼翅骨，还有十余种名贵草本上等白胡椒，最后加上秘制配料老火煲制而成，精心打造独家锅底。有大锅和小锅，四个人来一份小锅就足矣，量超级多，而且性价比还很高！每锅都有五六根筒子骨，有筋有肉，吃起来Q弹有嚼劲，甚至，每个筒骨都能吸到骨髓！真的是满口的幸福感~

汤汁被熬得浓香诱人，奶白奶白的，看着就让人流口水。喝起来呢，有点胡椒味，和猪肚鸡汤的味道有点类似，但是更香，更有回味。

锅里的配菜也是蛮足的，让小怪很惊喜，玉米啦、萝卜啦，鸡爪啦，猪蹄啦，荤素搭配，均衡营养。真的，就听小怪的，这么满满一锅的胶原蛋白，都给小怪吃！第二天的皮肤会变好的哦。（眨眼ing）养生二号锅上线了，看这黄灿灿的汤颜色就能知道味道肯定超嗲了哇。花雕鸡煲的用料很讲究，从海南坐飞机来的文昌鸡，又白又嫩。

鸡肉紧实而又不柴，味道极其鲜美，吃上一口瞬间满血复活，疲惫感马上消失。小怪最爱的还是这个汤了，营养鲜美，喝一口眉毛都要被鲜掉了！最重要的是，它足够养生啊，都市达人们一定不能错过哦~

澳门星记的独家调料也是蛮讲究的，基底是由香菜、芹菜、葱、小米椒、蒜泥组成。还有就是酱油瓶顺时针地在碗碟上淋上5圈酱油，这个punchline一定不能忘哦。完成后的调料，又香又鲜~

喝完了汤 ，开涮！首先登场的是星记牛肉拼盘，4个品种，包括澳洲牛眼雪花、霜降雪花、安格拉斯牛肉粒、牛花腱。

每一种牛肉都很适合小怪的口味，又嫩又滑，口感满分，强烈推荐。牛肉的切片都很均匀，在锅里稍微涮一下就好了。因为牛肉都是很新鲜的，锅底浓郁，所以就算是不蘸调料，也已经很有鲜美味了。鲍鱼、墨鱼、青口贝、斑节虾等组成的海鲜拼盘光是端上来就已经让小怪垂涎三尺了，所有的海鲜都很新鲜，虾虾甚至还在舞动着它的身体哦。鲍鱼的个头非常大，和小怪的手掌差不多大吧。只要在锅子里稍微涮个几分钟就可以捞出来吃了哦，鲍鱼的鲜美加上骨汤的浓郁，一切搭配得都是那么刚刚好。

丸滑类在火锅里也是必不可少的，Q弹得不得了，duangduang的。小怪最爱牛肉丸了，一点都不会腥，一口吃两个根本不是问题。小怪温馨提示，吃牛肉丸的时候要小心爆汁哦。超大块头的蟹看了就让人很有食欲，钳子上的肉量很足，白花花的，肉质饱满，而且入口即化，口味呢可以说是非常到位了。重要的是，新鲜度真的很高啊！听说，这里还有黑胡椒味的，小怪下次一定要再来尝试一下。

每一块的排骨都炸得酥嫩香脆，大小也都是差不多的，很均匀。摆盘也很干净利落，简简单单，但是看着吧，又是让人食欲倍增。脆骨蛮多的，咬起来咔嘣脆，火候掌握得很好，所以不会出现咬不动的情况，又香又脆，真的是爱了爱了。

虾的个头很饱满，浓浓的咖喱，十分入味。汤汁和虾肉完美融合在一起，在吃虾之前吮吸一口咖喱汁，满足！这道菜有一点微辣的，吃的时候要注意不要用力过猛。小怪还给大家推荐另一种吃法，用汤汁浇饭，妥妥的就是下饭神器，吃完一碗又一碗~

澳门最出名的猪扒包大家都吃过哇？煎的猪扒火候掌握得刚刚好，外酥里嫩。咬起来的时候，汁水在口腔中爆发，超满足。黑胡椒的味道蛮浓郁的，但是也没有掩盖住猪肉本身的鲜香。面包软软的，还伴有奶香味，品质很高。

还有一个必吃的就是葡式蛋挞啦~小怪不夸张地说，蛋挞的香味真的是绝了，还没端上桌来，奶香味就扑鼻而来了。酥皮是比较脆厚的那种，奶香味很纯正。蛋挞的内馅非常顺滑，细腻厚实，不是那种廉价的油腻感。而且甜度不是很高，减肥的朋友们也是可以吃到嗨的！

现在呢，澳门星记猪骨已经开始试营业啦，9月6日将会正式开业。凯德龙之梦作为上海首店，带来了满满的诚意。

*还可以呢，关注澳门星记猪骨公众号（微信号：gh_8677e2ab528c），注册成为会员，就能够领取100元的代金券。宠粉狂魔小怪还将给大家提供澳门星记猪骨5份300元代金券（全场通用券），只要你来，我就请你吃！

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