一秒入戏TVB!北京这家打边炉!食神吃了都赞不绝口!
一秒穿越TVB!...
口口黄金的金汤花胶鸡
润而不燥的金汤花胶鸡,每锅都配有新鲜的花胶和响螺片,堪称养生极品!
金汤花胶鸡
花胶又称作鱼胶,与燕窝、鱼翅齐名的“八珍”之一,响螺片也是为宴席上较贵重的海味,富含多种微量元素。
其他家的花胶一般只有2片的量,111打邊爐居然配了小半碗!
涮菜前,记得来一碗浓浓的金黄汤汁,香浓鲜甜到不行,一喝感觉自己年轻了好多岁。
鸡肉嫩而不柴,紧实有力。汤汁浸润鸡肉,甚至骨头里都是香的,每口都是满满的胶原蛋白。
金汤花胶鸡
鸡肉的分量更是足到爆炸,不吃饱不让你回家~
除了鸡肉、花胶、响螺片,多种香甜的配菜也变着花样儿来~不信你不爱!
精选优质三黄鸡,熬制数小时,才有如此的软糯金黄。鸡肉配专门的花胶鸡蘸碟,更好吃喔~
吸收精华的三秒响铃
都吃过腐竹卷,但1、2、3秒,迅速捞出就能吃的三秒响铃,你吃过吗?被卷成千层卷儿的三秒响铃,在汤汁里那么一滚,汤汁的精华瞬间吸收,要多入味有多入味!
进店必点的雪花西冷
颜值与口味并存的雪花西冷,颜色鲜润,力求新鲜!涮烫至肉色微变,此刻捞起,嫩到不行!
雪花西冷
超Q弹的潮式牛肉丸
潮式牛肉丸,有着只有“手打”特有的Q弹。牛肉丸本身自带酱料,但蘸料味碟更会香喔~
一口难忘的麻辣醉蟹
看着清清淡淡的麻辣醉蟹,实则麻辣无敌、略带鲜甜~经酒处理过的蟹钳,没有一丝腥味儿,蟹肉入口鲜嫩无比。
鲜味儿十足的辣龙眼
“辣龙眼”乍一听,我还以为是龙眼肉呢结果居然是鱿鱼。香浓的麻辣酱汁略带辣椒粒,和鱿鱼味道的融合堪称完美~
辣龙眼
吃了就富贵的满地金钱
虾滑也弄得这么精致,实在是太有心了~虾滑的嫩和香菇的香交织,这滋味儿别提多好吃了~
会溢汁儿的黄金流沙包
热热乎乎的黄金流沙包,颜色诱人,散发着香甜的奶香~辣龙眼
滋溜一下,汁儿就涌出来了...记得小心烫呀~
健康百搭的蔬菜拼盘
吃腻了肉肉,来点儿蔬菜吧,多彩拼盘,种类多多~清凉解暑的竹蔗马蹄水
微冰的竹蔗马蹄水,不仅有清热消暑、还可以滋阴润燥。竹蔗马蹄水
< 111号打邊爐(天通苑华联店) >地址:立水桥东一路华联一层
订餐电话:010-57059920
营业时间:周一至周日 10:00-22:00
声明:本文所有内容及图片均为北京美食攻略原创出品,转载请联系(微信:bjmsgl1)
▎编辑:攻略君(执行编辑:小姨妈 | 摄影:石头)
▎设计:小丽
▎设计:小丽
▎商务合作:15011254780(电话/微信)
关注 北京美食攻略
微信扫一扫关注公众号