想野，也想雅，纽约两家设计酒店，谁会是你的心头好？

关于纽约的故事总是没完没了的……...



Part One

九月在纽约旅行，先分享今次入住的两家具有设计感的酒店：

Hotel Hendricks位置绝佳，又野又时髦

酒店入口，灰色建筑主体与金属铜色互相映衬。

今年新开业的Hotel Hendricks作为璞富腾酒店及度假村“Lifestyle”系列成员酒店，以一种纽约都市时髦感吸引人心。从酒店可以眺望著名的帝国大厦，也可步行前往曼哈顿几乎所有景点！

Hotel Hendricks位于纽约曼哈顿中城38街，可谓是中城黄金位置。出入方便，交通便捷，四处地铁相连。Hotel Hendricks几乎和纽约最为重要的地标无缝连接，散步就可以抵达Bryant Park，纽约市立图书馆，体味静谧与古典。从酒店可以眺望帝国大厦，不出十分钟，从酒店出发，就能抵达第五大道，开始你的疯狂购物之旅；或者像我散步去百老汇街区与时代广场，去看一部百老汇演出，随时触摸纽约的跃动与活力——所有这一切，都可以在入住Hotel Hendricks的时候，变得触手可及，让人拥有难忘的纽约旅行经历！酒店设计师特意在大楼中保留了水泥特质，带来钢筋水泥的都市印记。

Hotel Hendricks身处纽约寸土寸金的中城，被钢筋水泥的纽约高大建筑包围，却成为了这片都市丛林中的一处休闲放松的绿洲。大堂酒吧与户外区域连接，让每次回到酒店的我都能感受到一份舒心和畅快。Hotel Hendricks的整体设计以现代感，甚至是充满了奇思妙想与异常时髦的装饰让人心醉神迷。这座25层的时尚圣地由纽约公司Nobutaka Ashihara Architect PC和位于贝弗利山的设计师马塞‧洛波济（Marcello Pozzi）精心打造，提供第五大道和第六大道之间的迷人入住体验。室内设计师Marcello Pozzi从纽约工业时代的都市景观中吸取灵感，把一种硬朗的工业风格引入酒店的整体室内装饰格局中来，再配合非常犀利，畅快的时尚都会装潢，共同为我们营造出了一份性感妖娆又兀自沉醉的入住氛围。酒店房间不乏动物纹路装饰，比如斑马图案，有点野性感觉。红木色泽是房间里的一大主色调。

来到酒店房间，以斑马、长颈鹿、豹纹或老虎花纹为主的床头装饰与座椅呼应，带来生动俏皮的做派，入住其间，会有一种闯入非洲猎场的感觉，有点“野”！抛光红木衣橱，铜色灯饰，带有金属线条感的书桌衬托出酒店整体的工业风格。浴室宽敞，备品设计也以动物皮毛花纹为亮点，十分出彩。明亮简洁的浴室，铜色卫浴设施，工业感与功能性兼具。千万不要错过酒店26层楼顶的rooftop酒吧！我在入住后，前台送我两杯免费畅饮酒券，我立马在晚餐前上去喝起来，以此种方式，快速融入纽约时髦不已的都市氛围中，真是自得其乐！步入楼顶酒吧，桃树实在妖娆。第一个傍晚我在Rooftop酒吧要了一杯威士忌酸。在酒吧看纽约人的状态与等待夜色上来也是一种享受。风趣有型的调酒师会为你带来具有都会风格的鸡尾酒。酒店的威士忌真是让我喜欢，保函都会气质！

好玩的楼顶酒吧，除了延续酒店的工业风之外，也以乖张与天马行空的装饰品让人开怀。玻璃吹制桃色灯饰如艺术装置品。酒吧的桃树装饰最抢眼，仿若遁入“桃花源”，让我相信这绝对是一次流动妖娆的探险之旅。落座后，体味周围被点燃的纽约vibe，在这里品尝调酒师为你打造的纽约城市特色鸡尾酒，被纽约浓墨重彩的夜色包围，鳞次栉比的高楼变幻灯光，让人尽享纽约的繁华姿色。大堂入口处也有一个巨大酒柜，此处酒吧更为轻松，时髦斑马图案亦印在大堂等待区的椅子上。大堂酒吧与街道相通，让宾客在放松的同时随时感受纽约的城市节奏。

除了楼顶时髦的酒吧，在酒店大堂进门处，也有另外一处让人放松的酒吧。我在进出酒店的时候，总会遇到坐在这里和bartender闲聊的旅人，畅快不已。Hotel Hendricks为我们带来了大都会度假酒店的一种风尚样貌，它和纽约24小时不停歇的步调一样，是如此多元，充满了无尽活力。这份活力也深深感染者入住这家酒店的旅人们。它确实是你开始纽约之旅的上佳选择。Paloma餐厅内洋溢着一份五光十色的时髦感。

如有时间，一定要试试酒店大堂旁的拉丁菜系餐厅：Paloma。由知名厨师PJ Calapa坐镇，为你带来富有拉丁风味的创新菜肴。在这里，厨师Calapa从墨西哥、阿根廷、秘鲁风味得到灵感，再融合自己对于西餐的独到理解，为我们带来多元餐饮体验，从食物到餐厅的设计风格，都呼应着纽约这座城市的多元有趣，值得褒奖！Paloma出品具有拉丁风味的美味创新菜肴。

作为在中城，连接着下城与上城的Hotel Hendricks，闹中取静，拥有176间客房，价格从259美金每晚起，相对于毗邻第五大道黄金位置的各家酒店来讲，这个价格是很有性价比的！我更愿意把Hotel Hendricks归纳为风尚城市度假酒店，入住期间，真的被这份时髦氛围感染！出游前，不妨打开璞富腾酒店及度假村，预定目的地酒店！

为大家普及一下：璞富腾酒店及度假村 “LIFESTYLE”系列是全球卓越酒店的典范，该系列的酒店类型丰富多元：包括像我这次入住的Hotel Hendricks都市时髦酒店；旗下还有以体现当地文化风情、智能先进设备以及热情服务为特色的经典酒店；为宾客提供地道美食体验的度假酒店等等。大家在出游之前，不妨登录璞富腾酒店及度假村网站进行了解，挑选心仪酒店。

璞富腾酒店及度假村

https://www.preferredhotels.cn/通过璞富腾酒店及度假村网站进行预定：

https://www.preferredhotels.cn/hotel/hotel-hendricks

Hotel Hendricks

25 W 38th Street, New York

https://www.hotelhendricksny.com

The Beekman, A Thompson Hotel

复古优雅，让历史摇曳新姿位于下城的The Beekman, A Thompson Hotel在一栋富有历史感的纽约老建筑里。古老的比克曼（Beekman）大楼位于纽约下城的金融区，当年作为九层楼高的“摩天大楼”成为了Lower Manhattan的地标建筑之一。我去查资料才发现，当年我热爱的时装设计师Martin Margiela曾在这里举办party。The Beekman早已是名流与明星们热爱的社交与拍片场所。也许你也可以不期而遇Olivia Palermo，Julia Roberts？

Thompson酒店集团在购得这栋老建筑的使用权后，花费五年时间，让老楼变身为一座设计复古又时髦不已的酒店。由设计师Martin Brudnizki操刀，在保留了建筑本身优雅状态的同时，他把以前的办公楼转变成了既古典又混搭了乖张迷人的当代艺术藏品与设计元素的酒店。The Beekman, A Thompson Hotel于2016年开始营业。


暗色调的check in大堂，波斯地毯有一种繁花之感。复古家具与沙发点缀在大堂。保留的建筑过往历史装饰，轻松带人回到经典的纽约建筑年月！

入住酒店之时，我就被大堂的一份复古与暗色调吸引。带有典型的怀旧氛围，且以一种迷幻又浪漫的装饰氛围带人遁入时光深处。花纹复丽的波斯挂毯与老旧沙发摆设充斥大堂。但如果你仅仅认为The Beekman是一家走复古风的酒店，那你就大错特错了。我更愿意将这家酒店归入现代设计酒店的行列，复古元素只不过是设计师的一个“还魂”手法。




The Beekman的房间温馨舒适。房间的mini bar，刻意选择的带有维多利亚时代的灯饰。酒店的房间古典又温馨，大理石造型的洗浴室是标准的现代风格，但房间内的装饰品，诸如故意由设计师摆放的怀旧灯盏，暗色木质衣橱则是一份老旧印记。现代摄影作品挂在墙头，让它充满着一份艺术氛围，轻松带领我们穿梭在纽约具有代表性的不同艺术时期，让我深爱！

酒店洗浴备品由布鲁克林一个年轻品牌：D.S. & DURGA为Beekman量身定制（D.S. & DURGA由一位建筑师和音乐人创立，下次再去纽约，我一定不能错过他们在Mulberry街的旗舰店，想去试试香水）。味道十分优雅好闻。使用整套备品，让我沉入一份雅然又放松的酒店氛围中。这是我最近入住酒店遇到的让我一定要索要一套带走的备品呀！美轮美奂与雕花点缀的复古中庭，你绝对不能错过！中庭拍照，怎么拍怎么美！
像步入了经典的电影场景里，非常cinematic！

摄影：Cathy（Ins：@Cathyfxy）

酒店最不能错过的拍照打卡地点就是酒店的中庭。完美展示了老楼当年的风采，从中庭走廊望下去，一楼正中心是Temple Court的Bar Room。自下而上的雕花装饰勾勒出纽约大都市的辉煌，矩形层叠的中庭，遇到早晨阳光大好，感知自然采光从天而降，颇具神采。顺着中庭一路下行，来到酒吧与餐厅的区域，摆放在书柜里的古旧书籍，与维多利亚时期风格的地毯装饰互相陪衬，伴随着午间的爵士现场演唱，我们回到了纽约的爵士黄金年代！一楼正中心是Temple Court的Bar Room。Temple Court一瞥。

一定要尝试酒店餐厅Temple Court，可以在这里完成具有仪式感的早餐体验。也可以约了朋友在此晚餐。据说这是纽约Top 10之一的餐厅！维多利亚时代的精致与创新菜式会给人留下深刻印象！

沉入Bar Room的复古调子中，不要错过周日中午的Jazz现场表演！

从酒店可以步行到布鲁克林大桥，纽约市政厅。过街就是纽约市政厅公园，真是闹中取静，顺道来几张街拍吧！从传奇的Woolworth大厦楼上眺望World Trade Center。

造访Woolworth Building内的artnet办公室。

从我入住的Beekman过街就是著名的Woolworth大厦——这是纽约最早的摩天大楼！100年前的世界第一高楼。传奇性的Woolworth Building，1913年4月24日建成，成为了当时全世界最高的大楼，并保持了这个纪录18年。它带来的荣耀和成就不仅让纽约这座城市，更让整个美国为之骄傲！全球知名的艺术媒介网站artnet就在这幢古老大楼里，我顺道上楼去artnet探访朋友，以及在L形状的办公区域饱览了无数艺术家们价值连城的作品。太棒！而从Woolworth Building眺望远处的纽约天际线也让我毕生难忘！位于酒店街对面的市政厅公园闹中取静，很有纽约的感觉。

摄影：Cathy（Ins：@Cathyfxy）

从酒店走路去纽约China Town也是非常便捷。我下次还想再睡一次The Beekman，既方便，又艺术酣然，美而古典！

可以通过酒店网站进行预订，价位会随着季节有所变化。

The Beekman, A Thompson Hotel

123 Nassau Street，New York

https://www.thebeekman.com/

Part Two

纽约就是这样丰富多彩，可以满足你不同需求。城市游走，遇到热爱的酒店，和相熟的朋友聊天，是纽约幸事。当我每每在设计酒店入住，学习了解不同的设计理念，走进不同的建筑设计事务所，被不同的风格打动的时候，那些藏在伦敦、巴黎或者纽约的建筑设计事务所真是功不可没！年轻有为的Chris Shao（邵程）。

九零后的Chris Shao（邵程）真是年轻有为，在美国和法国的学习结束，2016年即成立了自己的纽约设计工作室：CHRIS SHAO STUDIO LLC。已在中美不同疆界拿下诸多fabulous的设计项目，成为炙手可热的设计新贵。作为CHRIS SHAO STUDIO LLC的首席设计师，他已在设计界崭露头角，并不断树立自己的风格与审美，引来同行艳羡。说到艳羡，我和Chris坐在NOHO（North of Houston）一家充满了巴黎风情的餐厅午餐，他却谦逊，认为是lucky，但我说，审美和实力也很重要，天时地利人和，加上纽约的这份果敢和机遇，让他可以在自己的梦想之地耕耘。和Chris Shao（左）；位于NOHO的工作室。设计师在CHRIS SHAO STUDIO LLC。

午餐后，Chris带我去他们在NOHO的工作室参观，顺道走过Gigi Hadid的寓所。隐藏在纽约NOHO高楼里的设计事务所大都神秘又低调。艺术家画作挂在墙头，正在设计策划为客户准备方案的同事热情友好。艺术与手工艺先驱William Morris“忠于材料特质”的宗旨对工作室有着很深的影响，由此设计团队提出了一种对于当代设计的新感受，是一种不做作，无拘无束，自由奔放的感觉。此种CHRIS SHAO STUDIO LLC的独特notion和追求为工作室赢得了一大批客户。摆放在Chris Shao工作室案台上的布料与各种灵感pattern。

我看到案台上的花纹布料，让我想起经典美剧Will & Grace里的女设计师角色：Grace Adler，永远记得剧中的她埋头在布料样板的工作室，又抱着设计方案奔走不同clients之场景——那真是一种纽约式的干练精神，又带着Sleek时髦做派，就像这次我在纽约住的酒店，也像此刻我在Chris Shao的工作室看到的室内装饰，它们共同作用，让纽约浓墨重彩，都市乐章，让人心情激荡——那是我热爱的城市韵律。Grace Adler as an interior designer in Will & Grace. Sleek!

图片来自网络

Chris会走上设计师的道路源于他从小对美的事物的极高敏感度，即使在他还不是设计师的早年学习生涯中，他也从来没有停止过对美的追求。在生活中，不管是时装，生活用品，家居摆设，一直有着自己独到的见解。Chris对材质，颜色，细节都有着自己的考究，在生活的每一处发现不同的美。如他所讲：他从事室内设计工作，但是他更是一个讲述故事的高手。翻云覆手的心曲，混合了个人高级审美，被他装点进了不同的设计项目里。

Chris Shao设计的曼哈顿SOHO开发项目111 Varick Street公寓。

再次翻阅Chris的履历，硕士还未毕业，就成立了自己的工作室，在工作室成立不久，Chris就开始带着自己的作品集到曼哈顿的地产开发商圈内投标自己喜爱的项目。他认为好的设计一定是出自于设计师对项目的热情。由于他的思维独特、设计独具风格，很快投标的提案就被开发商青睐。在他26岁的时候就就以出色的设计从众多投标的本土纽约室内设计师中脱颖而出，并赢得纽约曼哈顿SOHO开发项目111 Varick Street。“我当时投标的时候已经是开发商换走了三个室内设计师之后。我觉得整个行业其实现在很期待新的东西，来自年轻设计师的声音。市场很需要新的感官刺激。” 作为在曼哈顿地产开发中最年轻的设计师，Chris与一众有经验的团队Madigan Development LLC、S9 Architect、CMA Construction合作经过长达一年半的反复修改，111 Varick项目的设计方案终于被通过，并将于2020年初与大家见面。111 Varick Street公寓club room的设计灵感。

Chris先后在纽约曼哈顿和上海分别成立了自己的工作室: CHRIS SHAO STUDIO LLC、召禾室内设计（上海）有限公司。上海工作室名字“召禾”来自于他中文名字邵程的偏旁，因为他觉得设计只是他的一部分而不是所有。”好的设计师一定不能一直沉寂在自己的设计里，他（她）需要认真地去感受生活。生活是所有设计的灵感来源。”如今，经常奔走在世界各地的Chris，设计项目已经涉足亚洲，美洲与澳洲。刚刚在深圳完成的设计项目是一家fancy餐厅：ENSUE。位于深圳的ENSUE餐厅，Chris Shao的设计受到了侘寂美学的启发。ENSUE餐厅入口处。Chris坦言，ENSUE的室内设计是基于和厨师的深入沟通和了解之上的。这是ENSUE的食材。

ENSUE的室内设计践行了Chris对于奢华和生活的认识。ENSUE由知名主厨Christopher Kostow坐镇。Chris在纽约的工作室为我口述了ENSUE的风格：这是一家将东方思想和哲学，与西方现代风尚结合的空间，朴实无华的自然主义与时髦奢华的现代感互相对撞，形成一种张力！通过自己的设计，Chris希望光顾ENSUE的食客被一种新的都会风格和优雅感包围，进而享受Christopher Kostow带来的精美食物。听完，视觉感强烈，我希望下次去深圳造访ENSUE。Ensue餐厅由著名厨师Christopher Kostow坐镇。

Chris继续告诉我，他在做完Ensue的设计之后，厨师Kostow曾经问Chris“你觉得什么是奢侈？”。Chris回答：“对我来说，能唤起人们情感的起伏的东西是最奢侈的。奢侈对每个人来说的意义都应该是不一样的，它应该是很私人的一种情感。”“这时，主厨Kostow指着农场里的一棵树告诉我这对他来说就是最奢侈的。”Christopher Kostow在他的加州农场。

以上所有图片由CHRIS SHAO STUDIO LLC提供

此刻，从CHRIS SHAO STUDIO LLC工作室的窗户望出去的纽约城市天际线，尽然如Chris所言，给我一份淡然清净之感。也许，当所有的光环退却，整座城市给予我们在精神上的滋养就是这样纯粹美好的。感谢纽约，Chris Shao在这座全球竞争最激烈的城市里享有一方舞台。

CHRIS SHAO STUDIO LLC

www.chrisshaostudio.com

电邮：chris@chrisshaostudio.com

和Chris告别后，我快速融入了纽约的人潮中，似乎会被轻易吞没。之后，当我回到我入住的酒店的那一刻，我明白了：纽约的故事总是没完没了的……张朴，作家，挪威奥斯陆大学媒体学硕士，曾在伦敦BBC，美国驻华使馆工作。出版文集《孤独要趁好时光：我的欧洲私旅行》《香港的前后时光》（内地与港台版）《仿佛，一场告别》。新书《而我只想去巴黎》于2019年2月正式出版上市。

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