人是铁、饭是钢,这样吃饭才最香!

 

大米,是咱们生活中最最常见的主食,营养丰富,饱腹感强;每在饿得不行的时候,小编都觉得只要来一碗香喷喷的米饭就可以满足!...



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大米,是咱们生活中最最常见的主食,营养丰富,饱腹感强;每在饿得不行的时候,小编都觉得只要来一碗香喷喷的米饭就能拯救我的灵魂和我的胃!当然,不能光吃白米饭,那么快来和小编一起看看,米饭的这些花样做法吧!
扬 州 炒 饭


基本的蛋与米饭,配上虾仁,加上青豆,玉米粒,胡萝卜与火腿肠——一碗扬州炒饭就做好啦~如此多样的内容,不仅色彩诱人,营养当然也丰富!
---食材---
米饭130g、鸡蛋1个、虾仁100g、胡萝卜40g、
豌豆25g、玉米粒25g、火腿肠50g、
油适量、盐适量、料酒适量、
鲜抽适量、葱适量、
胡椒粉适量
---做法---


1、准备食材。
2、鸡蛋打匀.胡萝卜与火腿肠切丁,鲜虾去壳,挑去沙线洗净。
3、锅里油热,放下蛋液炒熟盛出。
4、锅里油热,放入胡萝卜,豌豆,玉米粒,加2调羹水,煸炒至发蔫,盛出。
5、锅里油热,放下虾仁煸炒至转色,加料酒煸几下,盛出。
6、锅里油热,放入米饭煸匀。
7、放入鸡蛋,虾仁,豌豆,胡萝卜,玉米粒。
8、放入火腿肠,加点鲜抽煸匀。
9、加点盐,胡椒粉煸匀。
10、撒些葱花既可。
韩 式 
泡 菜 紫 
菜 
包饭


紫菜包饭是韩国最普通的快餐,其实和日本的寿司是大致相同的,只不过在口味上和食材上稍有区别!韩式紫菜包饭多用鸡蛋,胡萝卜,菠菜再搭配一些熟芝麻~
---食材---
米饭2碗、寿司海苔2张、火腿肠1根、鸡蛋2个、
韩式辣白菜100g、黄瓜100g、油适量、
熟芝麻适量、盐适量
---做法---


1、准备好所有的食材。

2、米饭做好备用。

3、炒锅倒少许香油放入切块的辣白菜炒出香味盛出备用。

4、锅洗净再加少许油,倒入加盐搅拌的蛋液摊成蛋皮。

5、火腿肠,黄瓜,鸡蛋皮全部切条。

6、寿司卷帘上放海苔,然后把米饭均匀的铺在紫菜上。
7、再均匀的撒上熟芝麻。

8、放上辣白菜。

9、依次放入黄瓜,鸡蛋皮,火腿肠。

10、寿司卷帘轻轻卷起。

11、紫菜包饭卷好稍微用力卷紧再去掉卷帘。

12、然后切块即可食用。
咖 喱 鸡 腿 饭


咖喱鸡腿饭其实做起来很简单, 需要的材料也很容易买到,是一道很亲民的美味,作为主食, 好吃的不得了。
---食材---
鸡腿2个、大米100g、洋葱1个、油适量、
盐适量、咖喱适量、姜粉适量、
胡椒粉适量
---做法---


1、鸡腿表面化划上两、三刀, 加入盐、姜粉和胡椒粉。

2、涂抹均匀后加盖密封,放入冰箱中冷藏2个小时以上(最好隔夜)。

3、准备好其他原材料:大米泡水, 洋葱切末等。

4、锅中放少许油,将鸡皮的部分朝下,小火慢慢煎。

5、煎至表面焦黄后盛出。

6、留下的少许油将洋葱爆香至微微透明。

7、下入泡上二十分钟的大米和咖喱膏一起翻炒,直至表面都均匀的沾上咖喱。

8、再加入适量的盐翻炒均匀。

9、转移到电饭煲中, 先在底部铺成咖喱米, 再放上煎好的鸡腿。

10、再将剩余的米饭铺在鸡腿上,加入适量高汤或者水。

11、按下煮饭键, 将咖喱米饭煮好。

12、饭焖好后盛入碗中,加上柠檬片和薄荷叶调味点缀。
蛋 包 饭
色泽金黄、香味四溢的蛋包饭,再以番茄汁进行调味,入口之后,层次丰富,美味适口!

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芝 士 肉 丸 焗 饭


芝士就是力量,配上鲜美的肉丸和米饭,大家一定要大口大口吃哦!

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