中国唯一上榜地!贵州的美让人心服口服

 



在最新发布的Lonely Planet最佳旅行目的地榜单中,贵州是中国唯一上榜地,是时候去探索这片土地了!喀斯特地貌带来了流水峰林、悬泉瀑布,聚居的少数民族则增添了千姿百态的文化。这片奇伟瑰怪之地,绝对值得你翻山越岭。

贵州
贵州正处于发展的风口:新开通的高铁缩短了贵州和外界的距离,崭新的公路和桥梁将深山里的美景与故事带入大众的视野。钻进大山,喀斯特地貌的山水瀑布与奇岩怪石引人欲一探究竟;华灯初上,街上摆满小吃摊,一碗米粉只要几元钱;沿着小巷走一走,手工艺店铺、咖啡馆和精酿酒吧方兴未艾;深入少数民族村寨,晃晃悠悠的吊脚楼依然保持着几百年前的样貌,但旅游设施都已经开建。
西南线
贵阳-安顺-黔西南
 贵阳 


©️周月辉 / zhihu.com

贵阳的历史可上溯到秦汉,明代成为镇守边疆的军事要地,被贬谪至此的理学家王阳明更是使这里增添了文化气息。从古代的边陲小镇到如今的摩登都市,经过一轮又一轮发展热潮,贵阳市中心在表面上也显得有些“千城一面”。然而一旦混迹在人群里,你就会发觉藏在地下通道和过街天桥的神奇“Shopping Mall”、阁楼外犄角旮旯里隐蔽的当地人茶馆,还有一望无际的夜市摊档和惊艳的贵阳“伙食”……

黔灵山公园



贵阳城区西北的黔灵山公园一片湖光山色、古寺幽林。你可以与园里充满灵气的猕猴合影玩耍,只需要保护好相机和食物;或泛舟黔灵湖上,看两侧秀丽的小山环抱一池荷花;穿过漫长的三岭湾隧道,沿着步道上山,邂逅“黔南第一寺”——弘福寺,在高啄檐牙、晨钟暮鼓、与琉璃壁画间沾染灵气。下山时可乘坐缆车,眺望贵阳的城市天际线。
甲秀楼



每个城市都会有它的象征符号,甲秀楼就是贵阳的城市封面。甲秀楼位于贵阳城南,南明河中的一块鳌头矶上,始建于明朝万历年间,以南明河中的一块巨石(鳌矶)为基,依靠浮玉桥与两岸连接,故拥有“鳌矶浮玉”之称。木结构的阁楼为三层三檐四角,朱梁碧瓦,红棂雕窗。楼下涵碧潭回环相托,倒映着甲秀楼的华灯倩影。你可以在楼内观赏珍贵的古代石刻、名家书法与绘画,或者走过浮玉桥在“翠微园”改建的茶馆歇脚聊天,欣赏四周的水光山色。
文昌阁



文昌阁从前是贵阳古城的老城门,古色古香,有着独特的三层三檐九角不等边攒尖顶结构,仿佛是博物馆搬出来的精致文物。建筑内部同样设有茶座。
电台街


©️soho.com

城门洞外的电台街是老贵阳人和涂鸦爱好者的私藏地。街道稍显老旧破败,洋溢着上世纪的生活气息。电台街的华家阁楼是30年代的贵州广播电台,如今改建成“大觉经舎茶楼”,保留着雕栏画脚的建筑特色,是饮茶怀旧的好去处。



电台街还是著名的“苍蝇馆子”一条街,洋芋耙、炸串、烫菜、糍粑冰粉等贵阳特色小吃汇聚一堂。贵阳的当地老饕最爱这里的竹签烤肉。肉串十分坦率,食材不过牛肉猪肉、黄喉、猪板筋几样;调味只有麻辣和酱爆两样,所有的食材不会事先腌制,只靠烧烤师傅现场发挥。烤得恰到好处的竹签烤肉边缘微微焦脆,离开烤架前刷上一层辣椒和折耳根的蘸水,让烤肉的香气愈加销魂浓烈。
钟书阁


去年开业的贵阳钟书阁以山水、溶洞、少数民族图腾作为贵阳钟书阁的设计元素,走入书店的瞬间便仿佛进入了神秘幽邃的溶洞,“钟乳石”从天花上倒垂而下,映衬在黑色地面玻璃上,吸引走入其中的读者驻足探索。穿越溶洞的世界后则是独特的十六宫格“书房”,创意来源于河图洛书的古老智慧。你可在书房直接自由穿行,分门别类的查找自己需要的书籍。
花溪


花溪在贵阳南部,离市区较远。这里空气湿润,绿植繁茂,有一种悠然与宁静的氛围。你可以漫步花溪湿地公园的十里河滩,看春天的山花烂漫,夏夜的荷塘月色,秋日金黄的水稻田凝聚着丰收的喜悦。走累了可以回到花溪大道上搭公交车,这里还有很多共享单车和租车点。不过,既然来到这片远离尘嚣的世外桃源,不妨就找家民宿留下来过一晚,来上一碗花溪牛肉粉,避一避拥挤的早晚高峰。
青岩古镇


青岩古镇也在花溪区,是贵州四大古镇之一。从明朝的军事屯堡到马匹往来的古驿道,青岩自古繁华。踏过青石板路铺成的“背街”,两侧页岩墙体层层叠叠,屹立在时光之中。虽然其他的建筑大多为仿建,但小店里飘出的食物香气令人不忍拒绝。穿越熙熙攘攘的人流,寻访备受好评的“状元蹄”猪脚,浓郁的卤味与酸辣的蘸料结合得恰到好处,肥而不腻;爬上高高的城墙俯瞰古镇,青瓦灰墙石板路,葱郁的树木挤在其间,袅袅炊烟,阵阵人声,充满美好的烟火气息。
 安顺 
安顺小城慢悠悠的生活方式和沿街小摊的叫卖声使你难以步履匆匆,漫步车水马龙的儒林路,触摸庄严典雅的文庙武庙,小十字附近永远藏着最地道的美食小摊,安顺好食街更是新一代的美食聚焦地——豆腐圆子、裹卷、冲冲糕都可以在这里找到。如果不过瘾,那就试试带着冰碴和糯米的冰浆一并下肚。
镇宁


亚洲最大瀑布黄果树瀑布无疑是贵州的地标性景点。白水河冲过层层阻碍,冲入脚下的犀牛池,几公里外都可以听到水流咆哮声。排上长队从水帘洞下经过,乘坐电梯下降到峡谷之中,踏过水上石径到达高老庄,再钻进神秘莫测的天星洞;被陡坡塘瀑布低沉浑厚的重低音冲击耳鼓……需要注意的是,作为全国出名的景区,这里难免有所有景点的通病——人多、花费较高,来此游览需要合理安排时间。
关岭


安顺关岭布依苗族自治县的坝陵河大桥是一座钢桁加劲梁悬索桥,属沪昆高速公路的一部分,距黄果树瀑布也不远。大桥跨度极大,全长1500多米,雨天或雾天甚至无法看清它的全貌。今年1月12日,贵州黄果树坝陵河大桥蹦极吉尼斯世界纪录认证成功,现已成为世界最高的商业蹦极设施,蹦极爱好者可以从此一跃而下。
 黔西南 


黔西南布依苗族自治州不仅有景色秀美神奇的喀斯特地貌景观,也有着别具一格的少数民族风情,悠久的历史更是赋予其随处可见的名胜古迹、遗址文物、名人故里,无论因何前往,这里一定会使你不虚此行。
兴义


兴义万峰林拥有独特的喀斯特地貌,山峰成林,形态各异,如宝剑、群龙、罗汉,弯曲的河流环绕期间,碧水青山相映成趣。马岭河峡谷幽深奇险,两岸怪石嶙峋,尤以碳酸钙壁挂为奇,瀑布丛生,许多瀑布下面还藏着水帘洞,令游人惊喜连连。兴义市万屯汉墓蕴藏着惊世的精美文物,安龙县更是出土过编钟、羊角钮钟等东汉时期的青铜文物。
东南线
贵阳-荔波-凯里-镇远-黎平
 荔波 


探索贵州,荔波自然是不容错过的一站,但你最好避开它的旺季。旅游开发虽然不可避免地使此地染上些商业气息,但便利的基础设施和四通八达的公交线路却使人对络绎不绝的旅行者心生感激。
漳江(水春河)


漳江上游被称作水春河,这一段是可以乘坐皮划艇体验刺激漂流项目的地方。险滩激流接连不断,落差大、水流急,河面上尖叫不断。水春河后程水流较缓,可以乘坐机动船欣赏两岸的峡谷风光,在余悸中坐看巍巍青山向两岸走去,一片平和。在城里夜游漳江也是一个不错的选择,即使对两岸城市夜景不感兴趣,全程的荔波历史文化讲解也足以消磨时间。
小七孔


小七孔因之得名的小七孔古桥古朴雅致,始建于道光年间;缘溪而行,水上森林的步道常常被水淹没,打湿游人的鞋袜。
在小七孔,你可以去卧龙潭漂流,看树木从水下长出,半截都浸泡在水里;去天钟洞寻找钟乳石,七彩灯光打在奇岩怪石上,极具魔幻色彩,仿佛下一刻就会有《西游记》中的妖魔鬼怪从洞里窜出来。景区已形成流程化的导览模式,跟随导引即可获得不错的游览体验。你也可以选择徒步茂兰,但是面对复杂的地形和随时出没的野生动物,一位经验丰富的向导相当有必要。

⚠️ 整个漳江景区范围很大,不仅有大、小七孔景区,还有茂兰原始森林自然保护区,徒步走完难度较大
瑶山古寨


瑶山古寨民族风味浓厚,是感受白裤瑶文化的好去处,经过一定程度的旅游开发,吃、住、行都比深山里的瑶寨方便一些。进村时一声枪响和一杯拦门酒,村中有许多穿着传统“两片瑶”服饰的女人,虽然有些人会在里面套上一件T恤避免真空。里的人只要会说普通话就可以当讲解员,那些风俗习惯都是稔熟于心的。瑶王府是这里的游览高潮,据说参观需要获得瑶王的许可宅邸,参观也必须遵循游览规定,女左男右上楼梯,穿过二楼房间再分别下楼。古寨还有瑶文化陈列馆,想要系统了解瑶族文化历史的话可以来此参观。
 凯里 


©️凯里市人民政府网

凯里,你可以去黔东南州民族博物馆补上一节苗族、侗族历史文化课,也可以绕过它直接开始一场“夜生活”寻味之旅,尽情感受来自这座城市的烟火气。牛场坝夜市的怪噜饭和中博夜市的米粉,清江路夜市的“猪小弟”,262夜市则是烧烤的天堂,豆花烤鱼和傣味烧烤绝对让你垂涎三尺。
最值得一试的美食就是酸汤鱼了。酸汤鱼的精华就是酸汤,正宗酸汤鲜香开胃,酸得让人无比舒爽。除了大锅酸汤鱼之外,路边酸汤店还会卖小锅酸汤,可以选择加酥肉、丸子、米线等,无论是一人食还是多人聚,酸汤都是营养而美味的选择。
南花苗寨


凯里南花苗寨作为“中国百节之乡”的旅行目的地,凯里的古朴风光与苗寨风俗一直活跃在热闹的气氛中。苗家姑娘身着异彩纷呈的衣裳纵情飞歌,苗家男子吹着芦笙余音绕梁,城市中难得一见的民间竞技在此精彩上演。节日期间前往感受民族节日的氛围是个不错的选择,即使花上一点门票也很值得。因08年奥运圣火而出名的郎德苗寨据此不远,且旅游开发较之更全面,也很适合游览。
丹寨


当地人爱养画眉鸟,所以特别擅长编鸟笼

从凯里出发,每30分钟一趟车可以带你前往丹寨。卡拉村的画眉鸟、龙泉山的杜鹃花、高要梯田、排廷瀑布……使人耳目一新,而最值得一看的自然是靛染、蜡染和侗布工艺了。
高要梯田

如果没有时间走访号称“蜡染之乡”的排莫苗寨,丹寨城里的宁航蜡染也可以满足你的好奇心。这里的工作室聚集了各寨画娘,熟练精巧的技艺令人叹为观止,游人还可以亲自尝试。如果计划前往,不妨带上几本图书,送给大山画娘的孩子们。
 镇远古镇 


镇远古镇是一座汉族风情的古城,名字取镇守远方之意。作为古代湘黔与西南各国通衢重镇的镇远古镇,如今借由沪昆铁路重焕生机。相对其他古镇商业化气息较少,至少不会时刻有推销者围上来拦住你的镜头。这里水清酒香,豆花烤鱼鲜香味美,带有文艺气息的网红小店也不怎么有网红的傲慢。
©️4045 / SHUTTERSTOCK

登上古长城俯视全镇,或在十分便宜的民宿留宿,沿河随处可见的酒吧也适合在夜晚消磨时间。端午节㵲阳河上声势浩大的赛龙舟,正月十五河畔五光十色的花灯展,或者仅仅在平时前来,乘坐摆渡船渡过㵲阳河,将五角钱投进船尾的水桶中,都充满了古朴而迷人的民族风味。
 黎平 


黎平县至今仍保持着几项独特又有趣的吉尼斯世界纪录,最大的侗寨鼓楼群、最大的天然石拱桥、人数最多的合唱——万人合唱侗族大歌等。县城交通发达,甚至拥有一座机场,也就是万人合唱侗族大歌的记录创造地。然而黎平最吸引人的地方却不在城里。
肇兴


肇兴侗寨位于黎平县的南部,最大的侗寨鼓楼群即位于此。壮观的鼓楼、风雨桥记录着历史,吊脚楼展示着侗族人的生活状态。肇兴的侗族文化博物馆更是全面,美丽的侗族姑娘担当着免费讲解员,将那些古老的故事与风俗向你娓娓道来。如果在农历四月初八的谷雨节期间前来肇兴,则一定要小心,当你“入乡随俗”地将竹篮丢进屋里讨要乌米饭时,可能会被主人嬉笑着抹上一脸烟灰。
北线
铜仁-遵义-茅台-习水-赤水
 铜仁 


铜仁亚木沟风景区

铜仁在明清时期也曾是繁荣的水陆码头和商业重镇,自然留下了不少的城市记忆和古建筑群。这里不仅有梵净山的梵天净土,也有安静古朴的明清村寨。
梵净山


梵净山于2018年被列入世界自然遗产名录,海拔2493米,曾是弥勒佛的道场,名副其实的梵天净土。莽莽蓁蓁的原始森林中潜藏着珍惜动物黔金丝猴,红云金顶险远难攀,手抓铁链贴地而行使人心惊胆战,缆车和索道为贪图美景而体力不足的游人提供了方便。下山远观,红云金顶和“万米卧佛”,3月至5月的满山杜鹃令人心旷神怡。
 遵义 


如果看到“遵义”这两个字,就默认为“红色革命”的标签,那你可能就错过了它现实享乐的一面——早晨被一碗羊肉粉唤醒,街边的豆花面和米皮卖得火热,夜宵是澳门路的啤酒和捞沙巷小吃。贵州羊肉粉名声在外,高汤米粉爽滑,切片羊肉细嫩,搭配上特有的粉色泡菜(萝卜和包菜为主)又酸又脆。辣椒也是羊肉粉的精华之一,每家店都有自己制作辣椒的诀窍。当然,遵义美食中的大菜乌江鱼一定不容错过,如果追求极致,可以到距市区60公里外的乌江镇去——那里的乌江鱼最肥美。
茅台镇


一场美食之旅,怎能无酒相伴?位于遵义市西面赤水河畔的仁怀茅台镇,就出产历史悠久的茅台佳酿。在中国酒文化城去寻觅一场独特的旅行体验吧——嗅着空气中弥漫的酒糟香气,一览恢弘的建筑和诗赋牌匾,体会历史纪实图文中的国酒文化,还能感受五洲四海丰富多姿的饮酒风俗。
茅台镇几乎家家以酿酒为业,整个镇子都是浓郁的酒香(夏季味道比冬季更强烈),让人有些飘飘然。酒文化在这里得到了极大的弘扬,和酒有关的对联标语、雕塑造型比比皆是。来到茅台镇,旅行者们都会选择去酒厂参观茅台酒的酿造工艺,路旁的很多酒铺都提供免费的白酒试饮,但若要购买,建议提前做功课。茅台镇的城市建设十分到位,旅行者可以享受到舒适的酒店和便捷的交通,还可观看灯火通明的赤水河夜景。
 习水 


历史悠久的土城古镇较为小众,但绝对值得一游。古镇位于赤水河古盐道,并因此而兴起,镇上可见不少盐号故居和商人旧宅。
©️旅居习水

“四渡赤水”历史事件在这里留下了很深的痕迹,镇内有以此为主题的博物馆,一些装饰物也告诉旅行者,长征的红军曾在此停留。古镇内仍居住着许多当地居民,生活气息盖过了商业味道,给人带来小小的惊喜。
 赤水 


丹霞是赤水的代表地貌,各处景点几乎都离不开丹霞,代表性的景区有红石野谷、佛光岩等。离市区较近的红石野谷拥有堪称“艳丽”的山石,蜂窝型的长廊是景区代表。竹子和桫椤两大植被,在此也可以尽情赏玩。
路程较远的佛光岩是一片巨大的丹霞绝壁,当阳光照在整块岩壁上时,宛如天降宝物。佛光岩还拥有一道飞瀑,附近形态各异的丹霞景观让人啧啧称奇。


    关注 孤独星球杂志


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册