神机妙“蒜”家常菜,简单味足超下饭!
“蒜”味相投的朋友,点进来!...
大蒜大概是食物界爱憎分化最明显的食材之一。爱者欲罢不能,嗜蒜如命。恨者避之不急,唯恐沾染上它极具冲击力的霸道味道。
每一瓣大蒜都被赋予了刺激的气味和口味,食蒜者与人交谈,无人不抱拳:“嚯!阁下好大的口气!”
今天,蒜味仙女小煮给广大“蒜友”倾心推荐4道蒜味家常菜,在家做起来,吃到嗨!
1
蒜蓉豆豉蒸排骨
蒸菜可以最大程度的保留食材的新鲜和营养,好吃健康不上火。软糯的排骨蒸到骨酥肉烂,配上蒜泥独特的香味,今晚得多吃一碗饭!
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2
蒜蓉粉丝开背虾
蒸完桑拿的虾肉Q弹紧实,经过热油的洗礼,蒜香味儿丝丝入扣,渗入虾肉里。虾肉鲜甜,粉丝弹滑,这味道,上头!▲
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3
蒜蓉粉丝龙利鱼
听说你吃鱼不爱吐刺?龙利鱼了解一下?龙利鱼肉质鲜美,蛋白质丰富,烹饪起来极快,最重要的是大块雪白的肉肉没有鱼刺!绝对是懒人福音。清淡鲜美的龙利鱼配上味道勾魂夺魄的蒜蓉,大口吃肉,欲罢不能啊!
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4
蒜蓉海蛎
它比螃蟹鲜,营养堪比鲍鱼,素有海中牛奶的美誉,价格却十分实惠。马上就到海蛎最鲜美的时节了。赶快学起来,做给家人尝尝鲜呀!▲
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