草莓竟然能减肥!19 个水果的真相让你惊掉下巴
快去买来吃吧!...
冬天来了,各种新鲜水果又要上市了。
吃货们又要蠢蠢欲动啦。
今天,就让我们先看看水果们的小秘密,再决定吃什么吧!
1. 草莓是减肥水果
草莓的果糖含量较高,可以说是「最甜的水果」。不过,草莓虽甜热量却不高,只要你不吃多,完全算得上「减肥食品」。
图片来源:图虫创意
2. 柠檬清洁能力强
想光靠吃柠檬补充维生素 C,那每天要吃七八个,维 C 没补起来,牙齿先酸没了。
不过它有一个别的水果都没有的能力:去除电冰箱和微波炉的臭味,还能擦亮铝制厨具。
3. 黄瓜 90% 以上都是水
要是因为黄瓜水多拿来敷脸补水,你的脸是不会答应的。
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4. 榴莲不要放在冰箱里
当然不是因为气味大!除了榴莲,像芒果、香蕉、菠萝这样的热带水果,不要放进冰箱,最好是放在 12℃ 左右室内阴凉处。
这些水果没熟就放冰箱,那再也不熟了;熟了放冰箱,容易提前变质。
5. 牛油果热量比猪肉高
如果你要吃牛油果,那就少吃油。因为牛油果脂肪含量高达 15%~30%,是一般水果的几十倍呢!
6. 冬枣是真正的 VC 之王
知道谁才是维 C 大补丸了吧?
7. 有白霜的葡萄更新鲜
有白霜的葡萄就是在告诉你:哥,我很新鲜,快来吃我!
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8. 吃水果不喝果汁
而且吃 5 个橙子容易饱,橙汁喝一杯怎么够?
所以建议大家还是多吃水果,少榨果汁。
9. 便秘不要吃香蕉
因为香蕉的纤维素含量并不高,无法有效刺激肠道蠕动,达不到通便的效果。
如果吃了不太熟的香蕉,反而可能因为含有较多的鞣酸,更容易导致便秘。
10. 香蕉皮营养丰富
每 100 克香蕉皮含 240 毫克的钙和镁,比 100 克牛奶的含量都高。
是不是把你说心动了?别闹,香蕉皮都是拿去喂鸡的!
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11. 苹果不削皮也能吃
不过 WHO(世界卫生组织)特地温馨提示中国的朋友:考虑到农药残留问题,还是勤快点,把皮去了。
12. 车厘子就是樱桃
中国产的樱桃,它的英文名叫 cherries,音译过来就是车厘子。无论是樱桃还是车厘子,都含有丰富的胡萝卜素和花青素,是很好的补钾水果。
购买时别看名字,看价格。
13. 经期也可以吃芒果
14. 桃仁有毒,不建议吃
通常,桃仁中的苦杏仁苷含量约为 1%~3%,有些含量高的品种,差不多 100~200 g,就能达到致死的剂量。
也就是说,如果不小心吃了一颗桃仁,不用惊慌;但如果打算攒起来当坚果吃……只要吃的够多,也会出人命。
15. 吃荔枝「被酒驾」是一个误会
如果真被查出酒驾,荔枝可不背这个锅。
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16. 越重的柚子越新鲜
17. 杨梅里的虫子也可以吃
杨梅里的小虫子是果蝇幼虫。这是杨梅的传统栽种中很正常的自然现象,而且幼虫期的果蝇,吃下去对人体是没有危害的,完全不用惊慌。
如果实在是食欲受影响、心里有坎过不去,用盐水浸泡下。
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18. 石榴籽吃下肚能拉出来
所以根本不要担心它在肚子里发芽。
19. 橘子吃多了会变小黄人
如果橘子吃太多,胡萝卜素过量,就可能「染黄」皮肤,出现手掌、脚、前胸皮肤发黄,变身成为小黄人。
不过变黄了也别太担心,只要停止吃橘子,身体将多余的胡萝卜素慢慢代谢掉,皮肤就会恢复正常了。
20. 秋季最好吃的水果大盘点
在干燥的秋季,香甜的水果简直就是拯救味蕾、补水润燥的美食。虽然随着天气逐渐转凉,水果的品种没有夏季那么丰富,但依旧有很多好吃又营养的水果在等着你。
一张图告诉你秋天最好吃的水果,照着这张图挑就行啦。
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本文经由 中国首批注册营养师、
营养学会副秘书长 谷传玲审核
责编 Jame
作者 屠屠
封面图来源 图虫创意
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