海底捞突然“割喉”巴奴毛肚火锅?巨头大战,别只会看戏……

 

老一老二打架,往往会把老三打没了……...



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早晨8:00

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总第025期
文/一块儿君

一大早醒来,被朋友圈里一条消息刷了屏:《海底捞主推廉价毛肚,巴奴还有救么?》。

文中称,“前两天,去茂业百货海底捞吃饭,发现毛肚10块钱一份!在巴奴,一份招牌毛肚可要60块钱!这是要对巴奴展开‘割喉战’的节奏么?”。





一石激起千层浪!

一时间猜测四起,这是两大火锅巨头要开战吗?

而且一出招,就是割喉战!直指要害,拿你的主打战略产品作为我的竞争战略产品。



作者眼光可谓十分犀利,唯一可惜的是,文中只是写了海底捞推出特价这一事实,加上个人的一些揣测和分析,却没有采访到海底捞推出特价的原因以及想要达到的目的和效果。

不知是故意为之,还是没有去采访。但不争的事实是,如果这不是单个海底捞店面的促销措施,而是所有店面都采用的招数,其战略意图就十分明显。因为,印象中,靠排队才能吃上的海底捞,很少有优惠措施。

如果是有目的性的战略措施,作为另一方的巴奴毛肚火锅必然会采取措施反制,是针锋相对的价格战,还是另有高招,一时难以得知。

但无论如何,一旦大战开始,不管是技术含量低但最有效的价格战,还是更高水平的过招,那都是一场好戏。





然而,百姓们可以看戏,对于其他火锅企业或者餐厅饭馆,千万不要有事不关己的看戏心态。

大家还记得王老吉与加多宝的那场旷世之战吗?刚开打的时候,被视为凉茶界老三的和其正笑了,以为自己机会来了。哪知,老一、老二打着打着,把和其正给打没了。

前车之鉴不远,如果海底捞与巴奴毛肚火锅真的开打,大大小小的火锅们赶快站队,要不傍着老大打老二,要不跟着老二打老大。

但无论跟谁都要跟,不然一不小心,就把自己打没了。

END
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