立冬了,养生最重要的原则是什么?

 

文小叔说

让中医更美更有趣更贴近生活冬,是生命的结束,也是生命的潜伏,养好冬天,意味着来年春天,又是草长莺...



文小叔说  让中医更美更有趣更贴近生活



冬,是生命的结束,

也是生命的潜伏,

养好冬天,

意味着来年春天,

又是草长莺飞,阳光明媚。



立冬,一年养生的大节骨眼每年11月7日或8日立冬,是冬季的第一个节气。

《月令七十二候集解》:“立冬,十月节。立,建始也。五行之气往者过来者续于此。冬,终也,万物收藏也。”

意思是说立冬刚好是秋冬季的接力阶段,秋季作物全部收晒完毕,收藏入库了,小动物们也已就绪,最后亲吻一下阳气,准备归避寒冷,安安静静地猫冬了~~



立冬有三候:“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。”

〔 水始冰 〕此时中国北部天气已经寒冷,水泽开始结上一层薄薄的冰。

〔 地始冻 〕土壤中的水分因天冷而凝冻,土壤随之变硬。

 雉入大水为蜃 〕雉是野鸡一类的大鸟,蜃是大蛤,立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。故古人以为是野鸡变成的。



《黄帝内经》早已强调“人以天地之气生,四时之法成。”意思是说,人是天地生出来的,人的健康亦受天地四时的影响。

24节气中,二至二分四立,乃天地变化之大关节,人们对其怀有格外的礼敬之心。

一年之中有些特殊日子对养生康复意义重大,立冬就是一个。

在这些个节骨眼上,善养生者,顺利过节,意义重大。

冬三月,养生总论

冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。逆之则伤肾,春为痿厥,奉生者少”

——《黄帝内经·素问》

入冬之后,当如何养生?《黄帝内经》早已给出了入冬养生的总原则:顺冬藏、无扰阳、使志蛰。我们来挨个分析。

○ 顺冬藏:一年中的大气,春升夏浮,秋降冬沉,秋天“收的气”,在冬天一定要“藏起来”,小动物爱藏粮食、庄稼植物藏根,人感天地气机变化,也将机体阳气敛藏于肾水之中,此是自然之道。



冬能藏精,就是藏住我们的根基,到了来春天,庄稼植物则阳气升发健旺,产量自高;人亦如此,冬天善于深藏阳气,来年春天健康不病。在一天的小周期中,夜晚就是阳气闭藏的时段,我们的阳气要通过睡眠得到蓄积补充,如果在深夜熟睡的时候老有人打扰你,你将是一种什么感觉呢?你会觉得特别难受,而且第二天会无精打采。这就是阳气不能闭藏的结果,长此以往,身体就会垮掉。

○ 无扰阳:寒乃冬季的主气,寒邪伤人,主要体现在易伤阳气,人体的温煦气化功能会减弱,经脉气血因寒邪会凝滞不通。

所以我们的一切生活起居、工作锻炼、精神情绪等活动都当掌握一个原则:无扰乎阳。若扰阳则必影响生长。



此时就不能瞎折腾,比如:有人冬季长跑、冬练三九、冬泳等等,这都是妄耗阳气的行为,是逆反自然。很多“冬泳资深人士”反驳说,我冬天运动锻炼身体很好啊,没有变差啊。

打个比方,想象一下我们将树根刨起来,暴露在地面,阳气逐渐散失,生命就会消亡,到来年的春天这棵树就不能正常的发芽生长了。这就是“无扰乎阳”的原因。

○ 使志蛰:

冬天,是一个寂静、哲思的季节,它特别能够检验人们身心宁静的能力。



“门尽冷霜能醒骨,窗临残照好读书。”将自己的心事、情志藏匿隐伏起来,细数回顾,盘点这一年的收获和成长。

上苍赐予我们这样一个洁净的季节,就是希望我们能够有这样一段看似“无为”的时间守持宁静、清修心体?亦希望我们厚积薄发,来年更有力量?

每一个积极有为的人,更应该学会利用“无为”的时间,来为自己充电续航。

根据《内经》的指示,冬三月要以藏为主,以静为守,从形体,到动作,到心灵都处于蛰伏的状态,才能顺应冬三月的藏气。

立冬食补,开启养精蓄锐模式

立冬后吃什么才健康?

冬季由肾当令,故立冬开始,当重视补肾藏精、养精蓄锐。当宝贵的阳气闭藏时,应该像女子初怀孕一样,小心呵护,精心调养。



冬令进补的原则是:“秋冬养阴”、“无扰乎阳”、“虚者补之”、“寒者温之”。

立冬天气寒冷,适当进补,宜食温性食物,用食物之温热制约天气之寒冷,即是保护阳气的闭藏。给北方的朋友推荐一道山药羊肉汤,既能滋养五脏的阴气,又可温补五脏的阳气。

· 山药羊肉汤 ·

【材料】羊肉200克、山药50克、胡萝卜30克、生姜大葱30克、胡椒粉适量

【做法】

1.羊肉斩块焯水,山药、胡萝卜削皮切块

2.将上述材料一起放入炖锅中,大火烧开,转小火慢炖1.5小时

3.撒入葱花、胡椒粉即食



〔 羊肉 

在一年中,有两次吃羊肉的大日子,一个是立冬,一个是冬至。在这两天吃羊肉温补肾阳,都有事半功倍的效果。

羊肉是立冬进补的首选食材,温阳补肾抗寒,一家老小都很适合哟~

《本草备要》载:羊肉甘热属火,补虚劳、益气血、入脾补阴丰体泽肤、壮阳道、开胃健力,通气发疮(仲景治虚羸蓐劳,有当归羊血汤)。

看到补虚劳、丰体泽肤这一条,实在是太适合女性朋友啦,我非常羡慕北方的朋友,可以名正言顺地吃羊肉啦!吃完羊肉,连秋裤都不用穿啦!

羊肉这样吃,才不上火:



〔 胡椒 

吃羊肉一定要放胡椒粉,很多人觉得胡椒是热性的东西,吃了会“火上加火”,但其实并非如此。

《本草便读》:胡椒味辛性热,入肺胃二经,能宣能散,开豁胸中寒痰冷气。虽辛热燥散之品,而又极能下气,故食之即觉胸膈开爽;又能治上焦浮热口齿诸病,至于发疮助火之说,亦在用之当与不当耳;杀一切鱼肉鳖蕈毒,故食料多用之。

胡椒粉能宣能散,对于燥热的羊肉汤,胡椒粉能把热性导引到人体的下焦去,去温暖肾脏系统,这个作用中医叫做引火归元——使宝贵的阳火回归到人体的本原。所以冬天煲汤的时候,可以适量放一些胡椒粉也是机智的哦。

蘸一点点椒盐,也是幸福的:


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