大竹东湖悄悄修起一家农庄，双11盛大开业！
不知道平时爱走环湖的朋友有没有注意到，东湖边悄悄开起了一家农庄，一到了饭点就坐满了人，隔着老远窗窗闻着香味逗...
不知道平时爱走环湖的朋友有没有注意到，
东湖边悄悄开起了一家农庄，
一到了饭点就坐满了人，
隔着老远窗窗闻着香味逗找到地方了，
就是这里——
东湖柴火鸡农庄
11月11日盛大开业
与您共享双11，四周优惠不断
11月11日—17日 全场菜品6.9折（一周）
11月18日—24日 全场菜品7.9折（一周）
11月25日—12月8日 全场菜品8.9折（两周）
订餐电话：19182862627
美食地址：大竹荷兰印象往工业园区方向前行500米
说到吃柴火鸡，
相信在座的吃货们比窗窗还内行，
烹、炒、翻、焖...不在话下，
窗窗献丑，
给大家做一道“窗氏柴火鸡”尝尝
1.活鸡
现点现杀
现点现杀
店里的鸡都是来自农家的放养跑山鸡，
鸡肉更加紧实嫩滑~
到店第一件事必须是去后院鸡圈里“指点江山”：
左边这只鸡长得不乖，pass；
右边那只鸡块头太大了，吃不完；
咦，前方这只鸡盘顺条亮的，就它了！
2.现炒
香飘十里
香飘十里
将鸡洗干净切好块备用，
各种调料也准备好了，
清单如下：生姜大蒜、干花椒干海椒、
豆瓣酱、耗油、冰糖、鸡精等
这些都是不能少的。
柴火鸡要好吃，首先得用对油，
菜籽油不必说是必须有的，
待油烧热后再加入适量猪油，
植物油和动物油的完美搭配给了这锅鸡的美味底气。
油烧红之后，倒入鸡块翻炒数分钟，
直至鸡肉被油炸得酥黄，
这样炒过之后的鸡肉完全没有异味，
且更容易入味。
再依次倒入各种调料翻炒入味，
香味渐渐飘了出来，
窗窗悄悄吞了几次口水。
请注意：好看的来了！
在所有调料都翻炒均匀之后，
倒一点酒在锅铲上点燃搅拌在锅里，
瞬间锅里燃起大火，
莫慌！
这样做是为了让鸡肉更加入味，
更好吸收锅里的汁水。
倒入由鸡架、猪骨熬制的高汤，
盖上锅盖，坐等开饭！
最后把神级配菜
芋儿、魔芋、洋芋、萝卜、莴笋通通倒进去，
一锅焖！
3.开吃
这锅菜，安逸！
这锅菜，安逸！
不一会儿，
一锅香喷喷的柴火鸡就出炉啦！
看看这色泽红亮的鸡肉、耙烂的鸡肉，
哇哦！窗窗实在忍不住了，
先吃为敬！
充分吸收了汤汁的鸡肉非常入味，
吃起来还有点糯糯的滑感，
一点也不柴，
就连配菜也都得到了另一种重生，
好吃又下饭！
吃饭时
窗窗强烈推荐浇一点汤汁在米饭上，
那味道简直是......
保管你吃了一碗还想吃第二碗！
4.用餐环境
东湖柴火鸡农庄就在东湖边上，
没有闹市的喧嚣，
吃的是一份宁静和悠闲，
吃完了顺便去走一圈环湖，
既享受了美味，还省去了长肉肉的烦恼，
这安排，妥吗？
老板的经营理念挂在墙上，
“舍得”、“诚信”，
时刻提醒自己要以诚为本、以味征服胃！
明天双十一，
清空购物车要紧，
来东湖柴火鸡填满胃更是大事，
来啊，吃鸡！
11月11日—17日 全场菜品6.9折（一周）
11月18日—24日 全场菜品7.9折（一周）
11月25日—12月8日 全场菜品8.9折（两周）
订餐电话：19182862627
美食地址：大竹荷兰印象往工业园区方向前行500米
大竹之窗广告合作电话：15892420186
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