狂卖一万只!我去日本背回的网红锅,菜粉独享,功能更升级

 

菜菜x神田定制,必入这口万能锅!...





要说菜菜家断货王,那雪平锅当之无愧。

开团了两次,卖了一万多只,并且时不时都还有人催我再开团:







没买到的着急买,买到的都是满分好评:

“做工精细”、“好用结实”、“颜值高”。











我们也一直在催促工厂生产运输,赶在双十一到货了。

这一次开团的雪平锅尺寸是20cm,一人食也不会觉得大,小家庭的量也足够。

另外,菜菜还给雪平锅的蒸笼也做了升级,跟雪平锅锅身一样,是槌纹设计。

不过大家放心,这次改良成本都是菜菜自己倒贴进去的,开团价还是178元,跟上次一样,真正的加量不加价了。

而且,买两个还能立减20元,相当于只要168元/套。

因为涉及进关的问题,时间紧定制的库存不多,看中的小伙伴赶紧下手,不然就没了!
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(安利正文如下)


雪平锅最初在国内走红,纯粹是因为高颜值,各种日剧、电影功不可没。
但能成为菜菜家最畅销的一款锅,完全是凭实力。
雪平锅
锅身轻、加热快、功能非常综合,
在日常家庭里实用率相当之高。

可煮可炸,还能直接上桌当容器


凭借这些优秀的性能,在漫长的1000多年的岁月中(没错,雪平锅在日本已有1000多年历史),雪平锅不仅没有被淘汰,反而代代相传,成为日本家庭、餐厅必备的快煮锅。

并进而走出日本,成为全球主妇们的最爱。
话说回来,既然之前一直有在团雪平锅,为什么我们还要特地飞去日本,和工厂联名定制这口锅?

原因有两方面。

一是雪平锅确实好用,但锅身较薄,寿命偏短,菜菜是17年初开始给大家开团的,两年前买的锅也差不多是时候该换了。
我的旧雪平锅因为使用太频繁,已经旧到想弃用了


二是目前市面上在售的雪平锅,无论是国产还是日本产,都还有很大的改进空间。

就拿雪平锅的锅口来说,因为使用的通常都是单层钢,非常轻薄,锅口虽然经过打磨,但还是会比较锋利,容易误伤人。

我自己就有好几次洗锅时,不小心刮到过手。
再来说雪平锅的木手柄。

我记得半年前就有个姑娘跟我说,用锅的时候火开太大没留意,手柄烧黑了,一把锅就这么毁了。
所以这次和神田合作联名款,我们只有一个目标:既然是厨房里利用率这么高的一口锅,能不能在细节上再做一些改良优化,让它变得更加好用、称手?
在神田日本工厂看到的超大雪平锅


上次写铁锅时就有和大家介绍过,神田是日本锅具届的三大巨头之一,在日本餐饮界很有声望,10个日本厨师中,9个就在用它家厨具。

我们考虑和神田合作,一方面是它家的工厂本身是做原材料(钢材)出身的,在出厂价上很占优势。

另一方面也是因为它们在制锅上很注重实用性(毕竟厨师们都是很挑剔的),能很好的在技术上支撑我们对雪平锅再升级的诉求。
所以,当你们拿到这款雪平锅,会发现我们在很多细节上都做了改进,和市面上一般的雪平锅一眼就能差异开来。
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比如它加热极快,用来烧水煮面比普通雪平锅快3分钟左右,因为我们用了升级版的不锈钢材质(后面会细说)。



前面提到的锅口割手和把手问题,我们也有了全新的解决方案。

为了完美贴合中国人的烹饪习惯,我们还特别给它配备了一个小蒸笼和透明锅盖。

蒸煮能同时完成,健康省时。
这些看起来不起眼的小细节升级,为什么别人不愿意去做?

因为每一处的改动都会拔高成本,降低商家的利润。

所以你们理解我为什么要亲自跑日本,去联名一款锅了吧?



这么好用的一口锅,我们希望大家仍能毫无负担的剁手。

所以出厂价格上,我们压到了最低。一只雪平锅+蒸架+锅盖,只要178元。买两套,还能再减20元。

要知道,某牌雪平锅,单独一个锅盖都要一百多/嘘
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(菜菜X神田联名款雪平锅更多详情介绍)
  01

锅身全面升级!使用感受100分


飞去日本雪平锅工厂这件事上,我是存了私心的。

作为一个雪平锅忠粉,我挺好奇的,也一直想亲眼去看看一把雪平锅是怎么被做出来的。

因为没有直飞的飞机,我们凌晨6点从广州出发,到达神田总部所在的燕三条,已经是晚上9点多了。
但因为太兴奋了,第二天也没贪睡,一大早7点多就起身去看工厂了。



这里要跟大家纠正一个信息,市面上很多雪平锅都号称自己是手工槌目纹,我们之前也误以为这些槌纹是手工完成的。

但看过工厂才知道,实际市面上99%以上的雪平锅,都是机器槌纹。

我们在东京一家店里,看到过一个20寸的铝制手工锤纹雪平锅,记忆中售价要过万日元,折合人民币至少五六百吧。
手工锤纹会比较粗旷不规则


所以为了在性能和价格之间做出平衡,一般市面上卖的雪平锅,都是机器槌纹,生产过程就像下面这样


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