听说不吃早餐就会胖?这些美味不给你胖的机会!
早餐是我们日常生活中最重要的一环!但是实话实说,其实有时候我们并没有充足的时间在早上饱腹一顿~...
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早餐是我们日常生活中最重要的一环!但是实话实说,其实有时候我们并没有充足的时间在早上饱腹一顿,工作日都要上学上班,这不稍微赖床就会错过吃早餐的最佳时机。小编还记得在小时候妈妈就说过“不吃早餐小心变胖”,虽然那时没放在心上,但也是因为这句话,让本来不爱吃早餐的我,渐渐养成了早上得吃点东西的习惯,你每天早上都会吃早餐吗?小编这就推荐几款美味的早餐给你!西葫芦夹心饼
---食材---
西葫芦1根、鸡蛋2个、小麦面粉1碗、胡萝卜1根、火腿6片、葱1段、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、蔬菜适量
---做法---
1、原料图。
2、西葫芦和胡萝卜擦丝,放入盐,黑胡椒抓均匀。
3、放入鸡蛋搅拌均匀。
4、兑1/3碗水,放一碗面。调成比酸奶稠一点的糊糊。
5、锅或者电饼铛刷上油,烧热,倒入糊糊摊开。小火烙定型。
6、反面烙熟即可。
7、火腿煎好,糊塌子切块。码放一起。
8、夹心西葫芦做好了,中式三明治。
白萝卜猪肉包子
白萝卜有着降火的作用,加上猪肉碎,裹进包子里,口感丰富多汁,是早餐的“不二人选”!
---食材---
白萝卜400g、猪肉500g、中筋面粉500g、水280ml、油适量、盐适量、酵母4g、自酿红酒5ml、酱油15ml、白糖5ml、十三香3g、香油5ml、鸡精3g、葱30g、姜5g、五香粉3g
---做法---
1、猪肉剁成细茸。
2、白萝卜洗净去皮。
3、用插菜板插成细丝,放开水中焯5分钟,去掉萝卜的辣味。
4、各种调味料备好。
5、肉馅中加入所有的调味料加少许水,用筷子朝着一个方向搅拌上劲、这样吃起来口感好,把焯好的萝卜丝放在肉馅里一起搅拌均匀。
6、搅拌好的馅。7、已经发好的面。
8、放在面板上揉成团松弛5~10分钟。
9、把松弛好的面团搓成长条,揪成比饺子皮大一点的剂子,擀成中间厚的圆皮。
10、包子皮放在手心里,里面放上馅,朝着一个方向用右手捏成褶子收拢在一起,即成为包子。
11、包好的包子放在用水浸湿的屉布上,包子中间留有缝隙,冷水大火蒸15分钟即可。
12、蒸好的白萝卜肉馅包子。
高汤素丝面
冬天早上总是不想离开床,可是又不得不起来接受寒风的洗礼!在这个时候吃上一碗暖暖的面再好不过了!
---食材---
面条100g、鸡蛋1个、娃娃菜1棵、小油菜2棵、油适量、盐适量、小葱适量、浓醇高汤1支、香醋半勺、酱油1勺、白糖1茶匙、花椒油1茶匙、香油1茶匙、大蒜适量
---做法---
1、材料准备好。
2、娃娃菜和小油菜洗净,每棵切成四瓣,小葱切碎。
3、鸡蛋放冷水锅中煮熟,剥壳切成两半备用。
4、取一大碗,放入香醋、酱油、白糖、花椒油、香油和盐,搅拌均匀。
5、炒锅内入适量油烧至五分热,下入蒜沫和小葱炒香,倒入大碗中。
6、同时煮锅内入适量水烧开,把娃娃菜焯熟。
7、取出娃娃菜,往煮锅里挤入一支浓醇高汤。
8、放入面条煮开,捞入大碗中。
9、最后放入小油菜焯熟。
10、摆盘,把煮锅里的汤汁倒入大碗中即成。
芒果爆浆鸡肉卷
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初级烘焙面包
自制烤面包,适合烘焙小新手,用来当早餐也是不错的选择!
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