菜市场“最脏”的四种菜,卖菜大婶:我没敢吃,顾客却都抢着买

 

菜市场可以说是很多吃货最喜欢去的地方,一般吃货们都喜欢研究各种各样的菜式,所以选购食材去菜市场的会比较多,毕...





菜市场可以说是很多吃货最喜欢去的地方,一般吃货们都喜欢研究各种各样的菜式,所以选购食材去菜市场的会比较多,毕竟菜市场的菜比超市的种类多,而且还比较新鲜,最重要的是价格特别的便宜。但很多人不知道,有些菜只是表面新鲜,实际上却存在很多猫腻。菜市场“最脏”的四种菜,卖菜大婶:我没敢吃,顾客却都抢着买!



1、腌咸菜

平常我们吃早餐喝稀饭都喜欢来一点咸菜下饭,吃起来也是美味可口的,家里一般都会常备一点咸菜,如果自己不想做,那就会去菜市场买一点,不过菜市场里面的咸菜因为露天存放,再加上菜市场里的环境和空气实在不怎样,也导致这些咸菜很不卫生,而且最重要的是,你根本不知道这些咸菜是放了多久的咸菜。



2、剁好的肉馅

现在很多人图方便都是从菜场直接买的饺子馅,回家也不会清洗,直接拿调料拌一拌,就包在饺子里了。这些馅要是素的还会好一点,要是猪肉或者是其他肉类剁吧剁吧成的饺子馅,那卫生问题可就值得让人担忧了,不说这些肉类的来源,就说这些肉类在剁馅之前清洗干净了吗?



3、肥肠

四川人对肥肠情有独钟,川菜中的爆炒肥肠是一道很好吃的菜,不仅下饭而且还下酒,菜市场的肥肠是很受顾客欢迎的,经常要去的早才能买得到,其实肥肠是很脏的,而且有一股很浓的腥臭味,即使进行处理,也弄得不怎么干净,所以很多菜贩宁愿低价卖,自己也不吃肥肠。



4、火锅丸子

火锅丸子可谓是非常的受欢迎了,尤其是年轻人都是非常的喜欢的,不管是下火锅还是用来炒菜都是能吃一大盘子的。但是其实火锅丸子是非常的不健康的,在制作的过程中为了口感和保存的时间较长都会添加十几种添加剂,也是非常的不卫生的。

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