成都人不得不吃的醉美火锅，凭啥是TA？
这家火锅“好漂亮”~（内含福利）...
潮人说
视觉和味觉盛宴~
（扫码领取）
这座火锅城像是一幅巨大的泼墨山水画
一步一景，如痴如醉
1
● 「大隐于市！闹市里的清幽之地」 ●
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入口处庭院幽幽，走进回廊
灰墙黛瓦，庭轩、 长廊、 木桥
古香古色
小桥流水人家
，是岁月静好
的模样2
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「一叶扁舟、华灯初上」
●
20
19
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一叶扁舟安静停靠在两边
仙气萦绕，美的就像仙境一样
来到这里的食客都会不自觉被这种文化所感染
就像闹市中的诗意浓浓的古风餐院
人在乌篷船中坐
享受
画卷
美景和火锅带来的幸福感
烟雨朦胧，诉说家长家短的情感
繁华尽往，便在这方寸之间体现的淋漓尽致
3
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「亭台阁楼、暗香浮动 」
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美酒珍馐不负打造千年的良辰美景
头顶浮华灯影带来不一样的视觉体验
木色桌椅，古典雅致的仙境美色尽收眼前
不只是味觉体验
更是给全身心带来的舒适感
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私密的亭台和开放的餐位
不得不说，细节处理的很用心
随手一拍都是自然恬淡的柔情
微风吹过，树枝轻轻晃动散发浮动的暗香
在这里亲朋好友聚餐
好像给人一种置身百年前仙境的错觉
4
●
「私密包间、一景一物 」
●
私密包间
雅致的古诗词在墙上熠熠生辉
花、影的镂空巧妙结合
处处给人惊喜，享受诗意的生活
饭后茶盏，琴音绕梁
我来这里仿佛不是为了吃火锅
为这“世外桃源”而来
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火糊涂·如醉火锅是麻辣鲜香火锅的传承
厨师都是有炒料经验的老师傅
他们坚持采用4斤半的牛油
铺满大红袍花椒、新鲜藤椒做底料
希望将沉淀在历史中的美味再次焕彩
全是一次性用油，安全、卫生、美味
农夫山泉入锅底，使食物不失本味
锅开后扑鼻而来的香味灌入鼻腔
忍不住口水直咽，想立马就开动
●
「360°无遮挡的明档厨房 」
●
一楼设有明厨明档，将食材搬上台面
每一步操作都一目了然
吃得更放心
// 一米肥牛 //
在把肥牛烫下之前
先接好你那垂涎半米的口水！
这份肥牛足足有一米长！
新鲜粉嫩，品相很好
用筷子一把子全下进锅里
稍涮几分钟后便能大开吃界
上等的雪花肥牛
在红色滚烫的锅底里翻滚一番
牛肉本身的香味与牛油相互交融
牛肉本身的香味与牛油相互交融
仿佛是对味蕾进行了双倍攻击
咬一口下去
新鲜紧致的肉质在齿间留香
// 巴掌毛肚 //
水牛毛肚表面颗粒粗
颜色较深，叶片比巴掌大还厚
夹起一片才知道ta在筷子上那Q弹的质感
是别的毛肚代替不了的
毛肚在锅中烫至微卷放进嘴里
味蕾瞬间就醒悟了
脆嫩的口感让人很震惊
香味在口中回荡难以散去
嘎嘣嘎嘣，上演一场舌尖上的诱惑！
// 大刀腰片 //
鲜切新鲜腰片
通过师傅的加工方式呈现在我们面前
腰片处理很干净
丝毫没有腥味，看上去很是新鲜
但这远远不够
还要加入秘制料酒在冰里
再把
腰片倒冰水里，浸泡3分钟
腰片香辣嫩滑，没有一点腥味
裹上干碟之后香味升级
微微弹牙的软嫩口感便能将人轻易俘获
// 生抠鸭肠 //
火糊涂●●如醉火锅
鹅肠肠壁厚实
烫熟之后宽厚脆爽不软塌
嚼起来每一下都是能听到声音的那种脆~
// 鲜鸭舌 //
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新鲜鸭舌烫火锅是潮妹儿的心头好
煮熟后的鸭舌很入味
脆嫩不老的人间尤物~
放进嘴里就像是初恋的感觉
爽辣多汁，妙不可言
// 车车香菜牛肉 //
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香菜牛肉绝对是要点的
牛肉每日提供鲜货，还要提前码料
让香菜、金针菇和牛肉的味道更加浓郁爽嫩
牛肉又嫩又香，香菜也不会太冲
喜欢辣爽的小伙伴
蘸原汤碟味道相当巴适！
// 极品郡花 //
郡花像花朵一样慢慢绽放
每一寸都透着新鲜的气息
煮好的郡花展开了身姿
裹上一层鲜亮
放在口中，香味随之在舌尖跳跃
爽脆感在嘴中爆裂开
香味直灌入喉，特别过瘾
好吃的火锅当然要安利给亲们
潮妹福利
11/30 正式开业
1️⃣
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潮妹将根据走心度和人气度
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*开奖时间：2019.12.2
*使用时间：2019.12.2-2019.12.31
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火糊涂·如醉火锅
地址：龙舟南街113-119号
电话：19141298089 028-61113456
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