太值了!早知道有这东西,给厨房省下多少钱!

 

10秒搞定全厨房收纳,省心省钱!...





你们有没有过这样的经历,逛超市时,经常控制不住寄几,买了一大堆肉菜水果,最后烂一半在冰箱里?

还有那些趁特价囤的大罐零食坚果饼干,还没来得及吃完,就一股哈喇子味了?

给食物保鲜这件事,说起来简单,但其实很多人都没有做对!

比如我们办公室好几位刚毕业的妹子,对食物保鲜的认知,就还局限于“放冰箱就行”。

是你的冰箱吗?
可想而知,这些食物最终的命运就是:被扔掉!

菜菜下厨多年,每次看到好端端的食物被浪费,就浑身难受,不吐不快。

所以这两年,时不时的我就会和大家分享一些好用的厨房保鲜用品,及我的一些个人经验心得。
经过无数的买买买和各种踩坑后,对食物保鲜,我也总结出了自己的三条基本收纳法则:

1. 多使用真空收纳

2. 尽量做到干湿分离

3. 用统一的收纳容器



第一第二点应该很容易理解。

简单来说就是:

隔绝空气=减少细菌滋生=减少变质

干湿分离=减少气味分子流失=少串味
至于第三条,是希望大家管住自己的手,只买“有效的”收纳容器,别瞎买。

很多小伙伴逛家居商场,看到好看的盒子、瓶子总忍不住要入手,结果形状各异,放在橱柜里特别费空间。
看似好看,实际不适合小厨房收纳


但参考实用美食博主的厨房,你会发现,他们大多会选择同一品牌的、形状接近的收纳容器。

比如下图厨房搁板上两排都是weck的玻璃罐,形状接近,同样空间可以比上图收纳多一倍的食材。

但要说能同时满足以上123三点要求的,菜菜要首推这套德国BGEST的食材保鲜套组


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